Терпе́ны — класс углеводородов — продуктов биосинтеза общей формулы (C5H8)n, с углеродным скелетом, формально являющимся производным изопрена СН2=С(СН3)−СН=СН2.
Пине́н — бициклический терпен (монотерпен) состава C10H16, Mm = 136,24 дальтон. Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pinus — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Терпеноиды — кислородосодержащие органические соединения, углеродный скелет которых образован из изопреновых звеньев. Терпеноиды являются производными терпенов, в некоторых случаях их углеродный скелет может образовываться из полиизопреновых структур путём перемещения или потери углеродного фрагмента, обычно метильной группы.
Цинеол — окись ментана — моноциклический терпен. Название относится к группе химических соединений, несколько различной структуры; наиболее распространён в природе 1,8-цинеол, 1,8-эпокси-пара-ментан; а также 1,4-цинеол.
Аир обыкнове́нный, или Аир боло́тный, или Аир тростнико́вый, или И́рный ко́рень — вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав из монотипного семейства Аирные (Acoraceae), типовой вид рода Аир. Произрастает в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока.
Терпинены — три изомерных углеводорода, относящихся к ментадиенам. Существуют в виде следующих изомеров:
- I — α-терпинен
- II — β-терпинен (1 ,3-пара-ментадиен; 4-метилен-1- циклогексен
- III — γ-терпинен (1,4-пара-ментадиен; 4-метил-1- -1,4-циклогексадиен
Терпинео́лы — изомерные монотерпеновые спирты. Существуют в виде следующих изомеров:
Мирцен (β-мирцен) - ациклический природный монотерпен. Представлен в основном в виде β-изомера. α-Мирцен редок и мало изучен.
Сандаловое, или санталовое, масло — эфирное масло тропического дерева рода сантал, или сандал, древнее индийское средство для лечения многих кожных болезней и временных дефектов кожного покрова, получаемое из древесины вечнозелёного тропического дерева санталум белый методом паровой отгонки.
Нерол — спирт, представитель терпеноидов, родственный мирцену. Является цис-изомером гераниола.
Фелландрен — два изомерных органических соединения, относятся к циклическим монотерпенам. В α-фелландрене обе двойных связи находятся внутри кольца, а в β-фелландрене внутри кольца только одна связь.
Цитраль (3,7-диметил-2,6-октадиеналь) — монотерпеновый ациклический альдегид, существует в виде двух изомеров: E-изомера гераниаля (I) и Z-изомера нераля (II). Цитраль, присутствующий в природных эфирных маслах, представляет собой смесь изомеров с преобладанием гераниаля.
Коричный альдегид — циннамаль, 3-фенилпропеналь, β-фенилакролеин, cinnamic aldehyde, cinnamaldehyde, органическое вещество из группы фенилпропаноидов, существует в виде транс- и цис-изомеров, причём в природе встречается только в транс-форме.
Аирное масло — эфирное масло, содержится в корневищах аира обыкновенного, произрастающего на территории России, Европы, Азии и Северной Америки.
Неролидол — спирт, производное терпеноидов. Состоит из 3,7,11-триметил-1,6,11-додекатриен-3-ола и 3,7,11-триметил-1,6,10-додекатриен-3-ола, которые могут иметь цис- и транс-конфигурацию двойных связей и оптические изомеры.
Карен — бициклический терпен (монотерпен). Известны 4 изомера, отличающихся положением двойной связи.
- Формула: C10H16
- Молекулярная масса: 136.23 а.е.м.
Кадинен — общее название для пяти изомерных углеводородов C15H24, относящихся к терпенам сесквитерпенового ряда.
Санталол — спирт, относящийся к терпеноидам сесквитерпенового ряда. Состоит из двух изомеров: α-санталол и β-санталол.
Иононы — изомеры, ненасыщенные кетоны из группы оксоалкенилзамещённых циклогексенов, обладающие приятным цветочным запахом.
Ирис бледный, или Касатик бледный — вид многолетних травянистых растений рода Ирис (Iris) семейства Ирисовые (Iridaceae).
Медиафайлы на Викискладе