Пшени́ца — род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), ведущая зерновая культура во многих странах.
Топинамбу́р, или Топина́мбур, или Подсо́лнечник клубнено́сный, или земляна́я гру́ша — вид многолетних травянистых клубненосных растений рода Подсолнечник семейства Астровые (Asteraceae).
Де́рево — жизненная форма деревянистых растений с единственной, отчётливо выраженной, многолетней, в разной степени одревесневшей, сохраняющейся в течение всей жизни, разветвлённой главной осью — стволом.
Одеколо́н — парфюмерно-косметическое средство в виде водно-спиртового раствора не менее 1,5 % душистых веществ и 59 % спирта. В основном одеколоны предназначены для использования мужчинами.
Ю́жная Коро́на — небольшое и тусклое созвездие южного полушария неба.
Ци́трус — род вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Рутовые (Rutaceae). Входит в подтрибу Цитрусовые (Citrinae) трибы Померанцевые (Aurantieae) подсемейства Померанцевые (Aurantioideae).
Ива́н Влади́мирович Мичурин — русский, советский биолог и селекционер, автор многих сортов плодово-ягодных культур, доктор биологии (1934).
Бре́нди — крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5 % по объему. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина.
Нут бараний, или туре́цкий горо́х, он же нут культурный и бараний горох — травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), зернобобовая культура. Общеупотребительные названия — воложский горох, грецкий горох, бараний горох, нохут.
Гру́ша — род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства розовые (Rosaceae), а также их плод.
Бергамо́т, или апельсин-бергамот — гибридный вид растений семейства Рутовые. Получен путём скрещивания померанца и цитрона. Родиной бергамота считается Юго-Восточная Азия.
Грейпфру́т, помпельмус гроздевидный — субтропическое вечнозелёное дерево, важная плодовая культура; вид рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae); такое же название имеют плоды этого растения, достигающие в диаметре 10—15 см.
«Эрл Грей» — один из самых распространённых сортов ароматизированного чая. В классическом виде представляет собой чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота. В последнее время название также распространилось на зелёный и белый чай, ароматизированные маслом плодов бергамота, что является ошибкой.
Вильямс — сорт груши, культурная разновидность, полученная на основе вида груша обыкновенная, принадлежит к самым известным сортам груш.
Я́блоко — сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем и запеченном виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя, реже выращивают яблоню сливолистную. Размер красных, зелёных, жёлтых или оранжевых шаровидных плодов 5—13 см в диаметре. Происходит из Центральной Азии, где до сих пор произрастает дикорастущий предок яблони домашней — яблоня Сиверса. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях. По времени созревания отличают летние, осенние и зимние сорта, более поздние сорта отличаются хорошей стойкостью.
Шардоне́ — технический сорт белого винограда, происходящий из Бургундии. Ныне культивируется во всех винодельческих странах мира и относится к числу самых распространённых («интернациональных») сортов.
Пи́хта одноцве́тная — вечнозелёное однодомное дерево, вид рода Пихта семейства Сосновые (Pinaceae). Естественная среда обитания — горные районы западной и юго-западной части Северной Америки; как декоративное растение культивируется в лесной, степной и субтропических зонах практически по всему миру: в Северной Америке и Европе, Дальнем Востоке, Южной Африке, Австралии.
Бергамо́т:
- Бергамот — гибридный вид растений семейства Рутовые, получен путём скрещивания померанца и цитрона.
- Бергамот — общее название для нескольких сортов груш.
- Бергамот, или бергамотовая мята — группа сортов рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые; иногда эту группу сортов рассматривают как отдельный вид Mentha citrata либо как разновидность мяты перечной или мяты водной.
- Бергамот — общеупотребительное название монарды двойчатой семейства Яснотковые.
Груша 'Башкирская Летняя' — летний сорт груши универсального назначения.
Пётр Григо́рьевич Шура́нов (1868—1946) — садовод-селекционер, пионер культурного садоводства и овощеводства на Дальнем Востоке, создатель культурных районированных сортов груш, объединенных общим названием — «шурановка». Жил и работал в Хабаровске.
