
Аквита́ния — историческая область и бывший административный регион на юго-западе Франции. С 1 января 2016 года является частью региона Новая Аквитания. Административным центром региона являлся Бордо, самый крупный город. Жителей региона называют аквитанцами.

Бордо́ — город и коммуна на юго-западе Франции, центр исторической области Аквитания и современного департамента Жиронда. Расположен на берегах Гаронны, известен своими традициями и успехами в области виноделия. Население насчитывает около 259 тыс. чел. (2020).

Жиро́нда — департамент, расположенный на юго-западе Франции, входящий в состав региона Новая Аквитания. Название департамента произошло от эстуария Жиронда, который образуется при слиянии рек Дордонь и Гаронна у косы Амбес на территории департамента.

Жиро́нда — эстуарий рек Гаронна и Дордонь во Франции. Открывается в Бискайский залив. Длина 75—80 км, наименьшая глубина на фарватере 8 м. Важнейший порт — Ле-Вердон.

Приморская Шаранта — департамент на западе Франции, один из департаментов региона Новая Аквитания. Порядковый номер 17. Административный центр — Ла-Рошель. Население — 640 803 человека.
Во французский департамент Жиронда входят округа:
- Аркашон
- Бордо
- Бле
- Лангон
- Либурн
- Леспар-Медок

Бордо́ — винодельческий регион на юго-западе Франции, расположенный в долине Жиронды, в окрестностях одноимённого города.

Сент-Эмильон — коммуна в департаменте Жиронда, регион Новая Аквитания, Франция. Расположена на правом берегу реки Дордонь. В 1999 году включена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО во Франции.

Мерло́ — французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин. Некогда самый распространённый сорт винограда в мире, в начале XXI века уступил первенство каберне-совиньону. Происходит из региона Бордо, где особенно распространён на правом берегу Жиронды. Урожайность сорта устойчивая и высокая.

Шато Латур — французское винодельческое хозяйство (шато) района Верхний Медок, который входит в регион Бордо. Расположено вдоль левого берега Жиронды на самом юго-востоке коммуны Пойяк — там, где она граничит с Сен-Жюльеном.

Шато́ Марго́ — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Марго округа Медок. Согласно «Официальной классификации вин Бордо 1855 года», относится к категории Premier Grand Cru Classé, то есть высшей категории в классификации. Входит в пятёрку лучших производителей бордо вместе с Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Latour и Château Haut-Brion.

Шато Шеваль-Блан — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Сент-Эмильон, департамент Жиронда, регион Новая Аквитания. Относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне. Виноградники граничат с Померолем.

Медо́к — полуостров к северу от города Бордо, отделяющий Жиронду от Бискайского залива. Название происходит от лат. (рagus) Medullicus — «край медуллов». Исторически был покрыт песчаными пляжами и ландами. Известен высоким качеством производимых здесь красных бордоских вин — кларетов.

Юго-Запад — крупный винодельческий регион Франции, составленный из нескольких изолированных винодельческих районов. Территория региона ограничена с северо-востока городами Орийак и Родез, а с юга — границей с Испанией около городка Андай. Винодельческий регион расположен более или менее полностью на территории французских административных регионов Аквитания и Юг — Пиренеи.

Винодельческий район Бержерак — самая большая по площади часть французского винодельческого региона Юго-Запад, расположенная вокруг города Бержерак на территории 93 коммун департамента Дордонь. Географически этот район почти полностью соответствует границам округа Бержерак и туристического края Пурпурный Перигор. Площадь района составляет около 12000 гектаров. Состоит из 13 аппелласьонов уровня AOC/AOP, которые выпускают красные вина, сухие, полусухие и десертные белые вина, а также розовые вина.

Пти вердо — сорт чёрного винограда позднего созревания. В небольших количествах используется в купажах красных вин Медока для придания им более глубокого цвета, аромата и таниновой структуры.

Пойяк — винодельческая французская коммуна, расположенная между коммунами Сент-Эстеф и Сен-Жюльен в аппеллясьоне Медок. Пойяк получил AOC в 1936 году.

Верхний Медок, или О-Медок — это субрегиональный апелласьон Бордо, на левом берегу эстуария Жиронда. Покрывает бóльшую часть виноградарских земель вдоль полуострова Медок общей длиной 60 километров. На юге соседствует с городом Бордо.

Грав — винодельческий субрегион на юго-западе Франции в составе региона Бордо. Единственный субрегион Бордо, который одинаково славится как красными и белыми сухими винами, так и белыми сладкими винами, однако преимущественно на его территории специализируются на сухих красных. Название субрегиону дал особый состав почв с богатой примесью гравия.

Укрепления Вобана включают в себя двенадцать памятников оборонной архитектуры, построенных французским военным инженером Себастьеном ле Претром де Вобаном. В 2008 году укрепления Вобана были занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.