Сапера́ви — технический (винный) сорт чёрного винограда позднего созревания, происходящий из Кахетии. Наиболее распространённый сорт чёрного технического винограда на территории Грузии, России и ряда других республик бывшего СССР. Используется для производства красных вин — как сортовых, так и купажных.
Винодельческий район Алту-Дору — историческая область в португальской провинции Траз-уж-Монтиш и Алту-Дору, где традиционными методами производится вино вот уже на протяжении двух тысяч лет. Район расположен в долине реки Дору несколько выше города Порту, отсюда и название Алту-Дору, что означает «верхнее Дору». Из выращенного здесь винограда производятся как сухие, так и креплёные вина. Всемирной известностью пользуются портвейны, изготовленные из выращенного здесь винограда.
Каберне́-фран — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства кларетов Бордо и иных красных вин. От него происходят такие знаменитые сорта, как каберне-совиньон, мерло и карменер.
Глера — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин.
Фурминт — венгерский сорт белого винограда, используемый для изготовления белых вин, в частности токайских. Из Венгрии распространился в бывших республиках СССР, Румынии, Сербии, Италии.
Русан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Вердельо — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Марсан — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Вердиккио — итальянский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Пино-блан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Шаани белый — столовый сорт винограда.
Клерет белый — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
Лагрейн — сорт чёрного винограда, используемый для производства сухих красных вин. Даёт вина насыщенного, глубокого красного цвета.
Барбера — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин, преимущественно в Пьемонте.
Сагрантино — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин.
Дюриф (Durif), или Птит-Сира — толстокожий сорт мелкоплодного чёрного терпкого винограда с высоким содержанием танинов. Используется для производства красных вин — как правило, в сочетании в другими сортами, для усиления структуры, насыщенности, цвета напитка. Варианты названия: Дуриф, Дюрифф, Петит-Сира, Пино де Эрмитаж.
Сенсо́, или Оттавьянелло — высокоурожайный сорт чёрного винограда из французского региона Лангедок-Руссильон, используемый для производства розовых и красных вин. Помимо юго-востока Франции, широко распространён в Марокко и бывших французских колониях. В середине XX века сенсо был популярен у виноделов Южного полушария и считался в Африке сортом номер один. Известны мутации (клоны) с розовыми и белыми ягодами, а также без косточек. По данным 2016 года общая площадь виноградников сенсо составляла 23 тыс. га, причём она неуклонно сокращается.
Дольчетто — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин.
Лидия — американский сорт винограда, гибрид, выделен из сеянцев вида V. labrusca. Синонимы: Лидия розовая, Изабелла розовая, Изабелла красная.
Пино мeнье — сорт чёрного винограда, используемый для производства как красных, так и белых вин.
Медиафайлы на Викискладе
