Кашру́т — термин в иудаизме, означающий дозволенность или пригодность чего-либо с точки зрения галахи.
Фами́лия — наследственное родовое имя, указывающее на принадлежность человека к одному роду, ведущему начало от общего предка, или в более узком понимании — к одной семье.
Ми́ква в иудаизме — водный резервуар, в котором производится омовение (твила) с целью очищения от ритуальной нечистоты.
Ко́эн — фамилия еврейского происхождения, распространенная среди коэнов, то есть потомков рода первого еврейского первосвященника Аарона. Слово «коэн» также применяется к мужчинам из этого сословия еврейских священнослужителей. По данным статистического бюро Израиля на 2017 год, Коэн — самая распространенная фамилия в Израиле.
Мена́кер — фамилия еврейского происхождения, происходящая от существительной формы глагола מְנַקֵּר ("киэль") в иврите — «колоть», «выкалывать». Главным образом связана с ритуальной обработкой мяса согласно законам кашрута. Сама профессия менакера заключается в вытягивании кровеносных сосудов из мяса с тем, чтобы оно не было загрязнено следами крови, которую запрещено употреблять в пищу.
Евре́йское и́мя — имя, берущее начало в еврейских источниках и/или еврейских языках. Основная масса еврейских по происхождению имён основывается на талмудическом, христианском или исламском толковании Библии, хотя у самих евреев встречаются имена небиблейского происхождения. Такими именами в основном пользуются люди, проживающие в Израиле и христианских странах, однако некоторые из них также прижились и в исламском мире, особенно в том случае, когда еврейское имя упоминается в Коране.
Кровавый наве́т на евреев — обвинение евреев в убийстве людей других вероисповеданий для использования их крови в ритуальных целях. В основе кровавого навета лежит фольклорный сюжет, согласно которому евреи ежегодно приносят в жертву христианского ребёнка и используют его кровь в своих религиозных обрядах.
Шуб — еврейская фамилия. Варианты: Шубов, Шубин.
- Шуб, Андре Мишель — американский пианист.
- Шуб, Борис Давидович — американский писатель, публицист, переводчик, журналист, один из основателей и ключевых фигур Радио «Свобода».
- Шуб, Давид Натанович (1887—1973) — русский и американский социал-демократ, журналист, историк.
- Шуб, Игорь Дмитриевич — украинско-российский режиссёр, сценарист, драматург.
- Шуб, Майкл — канадский математик.
- Шуб, Эсфирь Ильинична (1894—1959) — советский кинорежиссёр, сценарист.
- Шуб, Юлий Германович (1920—2004) — советский театровед.
Еврейские фамилии — это фамилии, носителями которых являются евреи, при условии, что эти фамилии не являются псевдонимами. По такому критерию фамилия писателя Каверина или революционера Каменева, а также фамилия писателя Говарда Фаста, не являются еврейскими. Напротив, фамилии революционера Свердлова и американского политического деятеля Киссинджера являются еврейскими.
Фамилии-аббревиатуры являются специфической особенностью еврейской системы личных имен. Аббревиатуры широко использовались в еврейской среде для именования видных раввинов ещё в раннем средневековье, однако поначалу они не представляли собой передаваемых по наследству фамилий.
Бар-мицва м. р., ж. р. бат-мицва — термины, применяющиеся в иудаизме для описания достижения еврейским мальчиком или девочкой религиозного совершеннолетия.
Арабская кухня — кухня стран Аравийского полуострова и Ближнего востока. Её влияние чувствуется в исламских странах Северной Африки.
Кодаши́м — пятый из шести разделов Мишны, рассматривает законы службы в Иерусалимском храме и жертвоприношений, а также законы о пище ; другие темы, имеющие какое-либо отношение к храму.
Тахарат — в исламе обязательное условие для совершения молитвы, которое включает в себя ряд обрядовых действий, выводящих человека из состояния ритуальной нечистоты (джанаба). Различают внутренний тахарат и внешний. Внутренний можно достигнуть покаянием (тауба), искупительными действиями (каффара) и благочестивой жизнью.
Будко — фамилия украинского происхождения. Известные носители:
- Будко, Анатолий Андреевич — историк медицины, доктор медицинских наук.
- Будко, Йосеф (1880—1940) — живописец, график, известен как иллюстратор книг.
- Будко, Уолт (1925—2013) — американский профессиональный баскетболист и тренер.
Ре́зник — забойщик скота и птицы, одна из профессий, связанных с религиозными традициями еврейской общины.
«Хулин», или «Хуллин», др.-евр. חולין , chulin — трактат в Мишне, Тосефте и Вавилонском Талмуде, в разделе «Кодашим» («Святыни»). Трактат посвящён законам, связанным с кошерностью продуктов животного происхождения.
«Пара́» — трактат Мишны, четвёртый в разделе «Техарот». Содержит законы об очистительной воде, которая приготовлялась с использованием пепла рыжей те́лицы и использовалась для очищения от ритуальной нечистоты.
«Техаро́т», также «Тогорот» — трактат Мишны, пятый в одноимённом разделе. Содержит законы ритуальной чистоты применительно к пищевым продуктам. Словом «Техарот», собственно, и называются кушанья, приготовленные с соблюдением этих законов.
Ритуа́льная чистота́ в иудаи́зме — статус предметов или человека, необходимый для того, чтобы эти предметы или человек могли участвовать в храмовом богослужении и в исполнении некоторых других заповедей. Противоположное состояние называется тума.