Борщевик обыкновенный
| Борщевик обыкновенный | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Борщевик обыкновенный | |
| Международное научное название | |
| Heracleum sphondylium L. (1753) | |
| Синонимы | |
| Внутривидовые таксоны | |
Борщеви́к обыкнове́нный[1], или борщевик европейский[2] (лат. Heraclēum sphondylium), — вид растений рода Борщевик (Heracleum) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Ботаническое описание
Многолетние поликарпические, реже многолетние монокарпические или двулетние, травянистые растения, до 1,5 м высотой. Корни толстые, стержневые, ветвящиеся. Стебель бороздчато-ребристый, опушённый, при основании 4—20 мм в диаметре. Листья тройчаторассечённые или перисторассечённые, в очертании яйцевидные или эллиптические, 15—25 см длиной, 10—20 см шириной. Черешки желобовидные; влагалище закрытое, вздутое.
Центральный зонтик 10—25-лучевой, до 20 см в диаметре. Зонтички 2—3 см в диаметре, с 20—40 цветками. Цветки белые или розовые (выцветающие), краевые зигоморфные; внешний лепесток широкообратнояйцевидный. Плоды 6—11 мм длиной, 4—9 мм шириной; мерикарпии округлые, от широкообратнояйцевидных до обратнояйцевидных. Цветение в июне—июле; плодоношение в июле—августе. 2n=22.
Распространение и экология
Европа (кроме самого севера), запад Западной Азии, запад Северной Африки.
Обитает на лугах, по опушкам темнохвойных и широколиственных лесов[3], на лесных полянах, у дорог, на осыпях в среднегорном и верхнегорном поясах[4].
Использование
Корни издавна употребляются в народной медицине при эпилепсии, бронхиальной астме, болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит, диспепсия, дизентерия), как желчегонное и болеутоляющее средство; наружно — для лечения болезней кожи (фурункул, дерматомикоз, зудящий дерматоз).
Корни, листья и черешки съедобны в свежем виде, применяются для приготовления супов(см.борщ).
Кормовое растение для свиней и кроликов.
Классификация
Таксономия[5]
Heracleum sphondylium L., 1753, Sp. Pl.: 249
Вид Борщевик обыкновенный относится к роду Борщевик (Heracleum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:
| ещё 6 семейств | еще 146 подтвержденных вида и 33 в статусе "непроверенных" | ||||||||||||||
| порядок Зонтикоцветные | род Борщевик | ||||||||||||||
| 23 подтвержденных внутривидовых таксона | |||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Зонтичные | Борщевик обыкновенный | |||||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 447 родов | ||||||||||||||
- со статусом «подтвержденный» ('accepted')
- Heracleum sphondylium f. atropurpureum (F.Malý) Nikolic
- Heracleum sphondylium f. dissectum H.Ohba
- Heracleum sphondylium f. rubriflorum H.Ohba
- Heracleum sphondylium subsp. algeriense (Coss. ex Batt. & Trab.) Dobignard
- Heracleum sphondylium subsp. alpinum (L.) Bonnier & Layens
- Heracleum sphondylium subsp. artvinense (Manden.) P.H.Davis
- Heracleum sphondylium subsp. aurasiacum (Maire) Dobignard
- Heracleum sphondylium subsp. carpaticum (Porcius) Soó
- Heracleum sphondylium subsp. cyclocarpum (K.Koch) P.H.Davis
- Heracleum sphondylium subsp. embergeri Maire
- Heracleum sphondylium subsp. flavescens (Willd.) Soó
- Heracleum sphondylium subsp. granatense (Boiss.) Masclans
- Heracleum sphondylium subsp. montanum (Schleich. ex Gaudin) Briq.
- Heracleum sphondylium subsp. orsinii (Guss.) H.Neumayer
- Heracleum sphondylium subsp. pyrenaicum (Lam.) Bonnier & Layens
- Heracleum sphondylium subsp. sibiricum (L.) Simonk. — Борщевик сибирский
- Heracleum sphondylium subsp. suaveolens (Litard. & Maire) Dobignard
- Heracleum sphondylium subsp. ternatum (Velen.) Brummitt
- Heracleum sphondylium subsp. transsilvanicum (Schur) Brummitt
- Heracleum sphondylium subsp. trifoliolatum (Blanch.) Kerguélen
- Heracleum sphondylium subsp. verticillatum (Pančić) Brummitt
- Heracleum sphondylium var. fontqueri O.Bolòs & Vigo
- Heracleum sphondylium var. rarum (Gawlowska) Soó
Синонимы
- Heracleum angustifolium Jacq.
- Heracleum angustifolium M.Bieb.
- Heracleum armoricum Boreau ex Nyman
- Heracleum australe Hartm.
- Heracleum chloranthum Borbás
- Heracleum elegans (Crantz) Jacq.
- Heracleum laciniatum Desf.
- Heracleum longifolium Jacq.
- Heracleum micranthum Borbás
- Heracleum moritzianum Thell.
- Heracleum occidentale Boreau
- Heracleum palmatilobum DC.
- Heracleum panaces L.
- Heracleum paniculatum Lavy
- Heracleum sphondylium var. angustifolium (Jacq.) C.C.Gmel.
- Heracleum sphondylium var. sphondylium
- Heracleum sphondylium var. stenophyllum Gaudin
- Heracleum trachycarpum Soják
- Pastinaca sphondylium Calest.
- Selinum sphondylium E.H.L.Krause
- Sphondylium branca Scop.
- Sphondylium conforme Moench
- Sphondylium longifolium Hoffm.
- Sphondylium panaces Gaertn.
- Sphondylium proteiforme Bubani
- Sphondylium vulgare Gray
Примечания
- ↑ Heracleum sphondylium L. — Борщевик обыкновенный. БИН РАН. Дата обращения: 26 января 2023. Архивировано 26 января 2023 года.
- ↑ Котов М. И. Новые для культуры эфирномасличные растения Украинской ССР // Введение в культуру новых полезных растений / под ред. С. Я. Соколова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1959. — С. 85—87. — 508 с. — (Труды Ботанического института им. В. Л. Комарова. Серия 6. Интродукция растений и зеленое строительство ; вып. 7). — 2000 экз.
- ↑ 1 2 Пименов, Скляр, 1988.
- ↑ Сацыперова И. Ф. Борщевики флоры СССР — новые кормовые растения : перспективы использования в народном хозяйстве / отв. ред. Ал. А. Федоров, Н. Н. Цвелёв. — Л. : Наука, 1984. — 224 с. — 1000 экз.
- ↑ Heracleum sphondylium (англ.). WFOPL. Дата обращения: 26 января 2023. Архивировано 26 января 2023 года.
Литература
- Манденова И. П. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 236—237. — 390 с. — 3500 экз.
- Пименов М. Г., Остроумова Т. А. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Зонтичные (Umbelliferae) России / под ред. В. Н. Павлова, Е. В. Клюйкова. — М. : Товарищество науч. изд. КМК, 2012. — С. 332. — 477 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-87317-813-1.
- Пименов М. Г., Скляр Ю. Е. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Растительные ресурсы СССР : цветковые растения, их химический состав, использование : в 9 т. / отв. ред. П. Д. Соколов. — Л. : Наука, 1988. — Т. [4] : Семейства Rutaceae — Elaeagnaceae. — С. 134—135. — 358 с. — 15 800 экз. — ISBN 5-02-026574-8.
Ссылки
- Борщевик обыкновенный: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 4 июня 2025)
