Батское печенье «Оливер» — это твёрдое сухое печенье, сделанное из муки, масла, дрожжей и молока; его часто едят с сыром. Оно было изобретено в середине XVIII века Вильямом Оливером из Бата, назвавшего его своим именем.
Батские булочки — булочки из сдобного сладкого дрожжевого теста, круглой формы, с запеченным комочком сахара внутри, также посыпанные сахаром сверху. Иногда в них добавляют также цукаты, коринку, изюм и виноград.
Ла́нгош — типичное венгерское блюдо, обжаренные в кипящем масле лепешки из дрожжевого теста. В прошлом их готовили из остатков хлебного теста: пекли в кирпичной или глиняной печи, чтобы подавать горячими в качестве завтрака в день выпечки хлеба.
Хлебобу́лочные изделия — пищевые продукты, получаемые методом выпекания из теста, разрыхлённого дрожжами или закваской. К ним относятся хлеб, булочные изделия, изделия пониженной влажности, пироги, пирожки, пончики.
Cinnabon — международная сеть закусочных кафе-пекарен, где основными блюдами являются булочки с корицей, сливочным сыром и кексы. Сеть имеет более 1100 кафе-пекарен по всему миру. Представлена в более 60 странах. Частично развивается по принципу франшизы.
Гаш — французское кулинарное блюдо, сладкая булочка, производимая традиционно в департаменте Вандея, в западной Франции.
Ан-пан (яп. あんパン ампан) — японская сладкая выпечка, обычно наполненная пастой из бобов адзуки. Кроме адзуки начинкой может быть паста из белых бобов (сиро-ан), из кунжута (гома-ан) и каштана (кури-ан).
Крестовая булочка или булочка с крестом (англ. hot cross bun); во франкоязычной части Канады называется булочка Страстной пятницы (фр. brioche de Vendredi Saint); в Чехии мазанец (чеш. mazanec) — традиционный пасхальный хлеб, употребляемый в Великую пятницу в Англии, странах Британского содружества, Чехии и Германии.
Энсаймада — хлебобулочные и кондитерские изделия, происхождением из Мальорки, Испания. Эта выпечка распространена на большинстве бывших испанских территорий в Латинской Америке и на Филиппинах.
Блаа — традиционная выпечка в графствах Уотерфорд и Килкенни. Существует два вида этих булочек — мягкие и хрустящие. Мягкие обычно более сладкие, хрустящие с приятным горьковатым послевкусием и как правило с более тёмной корочкой.
Leonard’s Bakery — португальская пекарня в Гонололу, известная популяризацией маласады, которая стала частью гавайской кухни. Португальские иммигранты принесли маласаду на Гавайи в начале XX столетия. Леонард открыл свою пекарню в 1952 году, предоставив маласаду более широкой аудитории. Со временем пекарня стала известной на Гавайях в континентальных штатах США. В 2008 была открыта франшиза в Японии.
Бу́лочка — булочное изделие, выпечка небольшого размера; может быть с начинкой, добавками или без них.
Дынная булочка (яп. メロンパン мэронпан, известная также, как дынный хлеб или мэлонпан) — один из видов сладких булочек в Японии, который также очень популярен на Тайване и в Китае. Булочки изготавливаются из сдобного теста, покрытого тонким слоем бисквитного теста. По внешнему виду они напоминают дыню, но традиционно не имеют дынного вкуса, хотя существует версия с дынным ароматизатором или сладкими наполнителями.
The Ballad of Sally Rose — студийный альбом американской певицы Эммилу Харрис, вышедший в 1985 году на лейбле Warner Bros. Records. Является концептуальным и частично автобиографическим проектом. Сама артистка назвала его «кантри-оперой». Пластинка рассказывает историю отношений девушки Сэлли Роуз с известным певцом, который становится её музыкальным наставником, но впоследствии погибает. Хотя основой для сюжета послужило реальное сотрудничество самой Харрис с Грэмом Парсонсом, в нём содержится и значительная доля вымысла. Имя Сэлли Роуз ещё с конца 1970-х годов было гастрольным псевдонимом певицы, а сам персонаж — её шуточным альтер эго.
Шоколатин — французское хлебобулочное изделие с шоколадом. «Сhocolatine», «Pain au chocolat» — вариации французского названия, дословно пер. как «шоколадный хлеб» или «булочка с шоколадом». Представляет собой ролл из слоеного теста с шоколадной начинкой. Такие булочки с шоколадом известны более всего на юго-западе Франции и в Канаде. Изготавливаются из такого же слоеного теста, что и круассаны. Часто продаются ещё горячими или теплыми из печи. Найти булочки можно в пекарнях и супермаркетах.
Семла — традиционная сладкая булочка, которая готовится в различных вариациях в Швеции, Финляндии, Эстонии, Норвегии, Дании, на Фарерских островах, Исландии, Латвии, Литве. Она связана с Великим постом и особенно Жирным вторником в большинстве стран, с масляным понедельником в Дании, части Южной Швеции и Исландии или воскресеньем в Норвегии. В Швеции она наиболее широко известна как просто «Семлур». Семла, которая подается в чаше горячего молока, называется «хетвегг».
Сэлли Форрест, имя при рождении Кэтрин Сэлли Фини — американская актриса кино, театра и телевидения 1940—1950-х годов.
Сэ́лли Грэй, имя при рождении Констанс Вера Стивенс, имя после замужества Констанс Вера Браун, баронесса Оранмор и Браун — британская актриса театра и кино 1930—1950-х годов.
Сэндвич-субмарина — бутерброд или сэндвич, популярный в США, изготовленный из длинной булочки, разрезанной вдоль и наполненной мясными продуктами, сыром, овощами и приправами. Имеет много разных названий. Термины «субмарина» и «саб» наиболее распространены и не могут быть привязаны в какому-то конкретному региону страны, хотя многие из местных обозначений сэндвича сосредоточены в северо-восточной части Соединенных Штатов.
Сэ́лли Энн Хо́ус — английская и американская актриса театра, кино и телевидения; певица. Её карьера продолжалась 78 лет: она начала сниматься в возрасте 13 лет, последний сериал с её участием вышел в 1992 году, а «в роли самой себя» она появлялась до последних дней жизни. Наиболее запомнилась зрителю исполнением роли По-настоящему Вкусной в фильме «Пиф-паф, ой-ой-ой» (1968).
