Ванильные

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Эта статья — о ботаническом таксоне. О молодёжной субкультуре см. Ванильные (субкультура).
Ванильные
Ваниль плосколистная (Vanilla planifolia), типовой вид типового рода
Ваниль плосколистная (Vanilla planifolia), типовой вид типового рода
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Монокоты
Порядок:
Спаржецветные
Семейство:
Орхидные
Подсемейство:
Ванильные
Международное научное название
Vanilloideae Szlach., 1995

Вани́льные[1] (лат. Vanilloideae) — подсемейство однодольных растений в составе семейства Орхидные (Orchidaceae)[2]. Выделено в 1995 году польским ботаником Дариушем Шляхетко[3].

Систематика

В состав подсемейства входят две трибы[4], в свою очередь подразделяющиеся на ряд родов:

Типовой род — Vanilla Mill.[3].

Распространение, общие характеристики

Vanilla imperialis

Представители подсемейства широко представлены в тропической Африке, американском континенте и в Азии, реже — в умеренных зонах[2].

Согласно современным филогенетическим исследованиям, Vanilloideae — древнее подсемейство орхидей, обладающее сравнительно примитивными чертами. Степень родства с остальными подсемействами Орхидных пока не ясна и требует дальнейшего изучения[7].

Травянистые растения либо лианы, от небольших до крупных размеров. Корни удлинённые, мясистые. Стебли от очень коротких до длинных, зелёные, прямостоячие или ползучие. Листья зелёного цвета, очерёдные, мясистые, кожистые, по одному или более на каждом растении. Соцветие кистевидное или метельчатое, несёт большое число цветков (реже один); цветок с одним пыльником. Плод — коробочка. Семена округлые, твёрдые[2].

Значение

Представители рода Ваниль — Vanilla planifolia, Vanilla pompona и Vanilla × tahititensis — единственные виды орхидей, имеющие сельскохозяйственную ценность[8]. Добываемая из них ароматическая добавка ваниль имеет широкое применение в кулинарии, парфюмерии и медицине[9].

Примечания

  1. ↑ Архивированная копия. Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано 10 сентября 2014 года.
  2. ↑ 1 2 3 Orchidaceae subfam. Vanilloideae in Flora of China @ efloras.org. Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано 10 ноября 2014 года.
  3. ↑ 1 2 Tropicos | Name — Vanilloideae Szlach. Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано 11 сентября 2014 года.
  4. ↑ Infrafamilial information from NPGS/GRIN Архивная копия от 23 сентября 2015 на Wayback Machine
  5. ↑ Genera in GRIN for family Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine
  6. ↑ Genera in GRIN for family Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine
  7. ↑ Phylogenetics and Plastid Genome Evolution of Vanilloideae (Orchidaceae). Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано 10 сентября 2014 года.
  8. ↑ Vanilla planifolia. Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано 16 июля 2014 года.
  9. ↑ Vanilla planifolia (vanilla) | Plants & Fungi At Kew. Дата обращения: 9 сентября 2014. Архивировано из оригинала 15 февраля 2015 года.