Винодельческие дома Шампани

Перейти к навигацииПерейти к поиску

В настоящее время существует примерно 284 торговых дома шампанских вин. В 2004 году 55 % продаж шампанского (170 миллионов бутылок) пришлось на 12 основных торговых групп. Шесть наиболее крупных из них — LVMH, Vranken-Pommery Monopole, LANSON-BCC Group, Laurent-Perrier, Pernod Ricard и Lombard-et-Médot.

Продажи немиллезимного шампанского брют ежегодно составляют от 80 % до 85 % всех продаж.

Продажи миллезимных кюве составляют не более 5 % от общего объема продаж шампанского. Эта категория шампанского служит, главным образом, для создания индивидуального образа бренда с целью повышения общего объёма продаж и для стимулирования обсуждений особенностей разных брендов. Владельцы брендов организуют самые разные мероприятия вокруг своих миллезимных вин, чтобы поддержать интерес со стороны общества и профессионалов.

Великие дома шампанских вин

Название домаГод образованияМестоПрестижное кювеМиллезимные винаВладелец домаСобственные виноградники
Henri Abelé1757 РеймсSourire de Reims- Испанская группа Фрешенет[1]
Ayala [2]1860 АиLa Perleда Семья Боланже
Beaumet1878 ЭпернеMalakoffда входит в состав De Castellane
Beaumont des Crayères1953 МардейNostalgieда Кооперативный винный подвал (240 членов)
Besserat de Bellefon1843 ЭпернеLa Cuvée des Moines- Группа LANSON-BCC
Billecart-Salmon1818 Марней-сюр-АиNicolas François Billecart (миллезим брют) да Самостоятельный дом
Elisabeth Salmon (миллезим розовое)
Clos Saint-Hilaire
Binet1849 АвизCuvée Sélection- Группа семей Prin/Binet/Collery
Château de Bligny1911 БлиньиAn 2000да Группа G.H. Martel & Co
Henri Blin et Cie1947 ВенсельAn 2000да Кооперативный винный подвал (31 член)
Boizel1834 ЭпернеJoyau de Franceда Группа LANSON-BCC
Bollinger1829 АиVieilles Vignes Françaisesда Семья Боланже 164 га
R.D. (сокр. Недавно дегоржировано)
La Grande Année [3]
Raymond Boulardвиноградники: 1792, вино: 1952 Ла-Невиль-о-ЛарриVieilles vignes- Самостоятельный дом
Brice1994 БузиLes 4 Grands Crus: Ay, Bouzy, Cramant et Verzenay- Самостоятельный дом (семейный) 10 га
Canard-Duchêne1868 ЛюдGrande Cuvée Charles VII[4]да Группа Alain Thiénot 44 га
Léonie-
De Castellane1895 ЭпернеCommodoreда Группа Laurent-PerrierОтсутствуют
Cattier1918 Шиньи-ле-РозClos du Moulin- Самостоятельный дом 32 га
Charles de Cazanove1811 РеймсStradivarius- Группа Rapeneau
Chanoine (фр.) 1730 РеймсTsarine- Группа LANSON-BCC
Delbeck1832 Реймсв зависимости от урожая - Банкротство финансиста Пьера Мартена (Bricout и Delbeck) в 2003 году
Deutz[5]1838 АиAmour de Deutzда Группа Louis Roederer
Drappier[6]1808 ЮрвильGrande Sendréeда Семейный дом
Duval-Leroy1859 ВертюFemme de Champagneв зависимости от урожая[7]семейный дом
Fleur de Champagne
Charles Ellner1972 ЭпернеSéductionда семейный дом
Nicolas Feuillatte[8]1972 ШуйиPalmes d'Orда Объединение кооперативов
Gauthier1858 ЭпернеGrande Réserve Brut- Группа LANSON-BCC
Paul Goerg1950 ВертюLady C.да -
Gosset1584 АиCelebrisда Группа Renaud-Cointreau
Grand Millésime
Heidsieck & Co Monopole1785 ЭпернеDiamant Bleuда Группа Vranken-Pommery Monopole275 га
Charles Heidsieck1851 РеймсBlanc des Millénairesда Группа E.P.I. (с 2011 года, прежде - группа Rémy Cointreau) 65 га
Henriot (фр.) 1808 РеймсCuvée des Enchanteleursда Семья Жозефа Энрио 28 га
Brut Souverain
Jacquart1962 Реймсα Сuvée- Объединение кооперативов
Krug1843 Реймскаждый миллезим имеет своё имя да Группа LVMH21 га
Clos du Mesnilв зависимости от урожая
Charles Lafitte1834 Тур-сюр-МарнаOrgueil de Franceв зависимости от урожая Группа Vranken-Pommery Monopole275 га
Lanson1760 РеймсNoble Cuvée [9]да Группа LANSON-BCC1 га
Laurent-Perrier1812 Тур-сюр-МарнаGrand Siècle- Группа Laurent-Perrier
Mercier1858 ЭпернеVendangeда Группа LVMH576 га
Moët & Chandon[10]1743 ЭпернеDom Pérignon[11]да Группа LVMH1000 га
Brut Impérial
Grand Vintage
Mumm1827 РеймсMumm de Cramant- Группа Pernod Ricard218 га
Bruno Paillard1981 РеймсNec Plus Ultraда Группа LANSON-BCC (главный акционер) 24 га
Brut Première cuvée
Pannier[12]1899 Шато-ТьерриÉgérieда
Joseph Perrier1825 Шалон-ан-ШампаньRoyale Brutда Группа Alain Thiénot 22 га
Cuvée Joséphine
Perrier-Jouët1811 ЭпернеBelle Époque[13]да Группа Pernod Ricard
Philipponnat1910 Марней-сюр-АиClos des Goissesда Группа LANSON-BCC20 га
Piper-Heidsieck1785 РеймсRare- Группа E.P.I. (с 2011 года, прежде - Группа Rémy Cointreau) 65 га
Rosé Sauvage
Pommery1836 РеймсLouiseда Группа Vranken-Pommery Monopole230 га
Louis Roederer1776 РеймсCristalда Группа Louis Roederer (семья Рузо) 214 га
Pol Roger1849 ЭпернеSir Winston Churchillда Семейный дом 85 га
PRIN Père & Fils1977Авиз6eme Sensнет Семейный дом
Ruinart[14]1729 РеймсDom Ruinartда Группа LVMH576 га
Ruinart blanc de blancs
De Saint-Gall[15]1966 АвизOrpaleв зависимости от урожая Объединение хозяйств
Salon[16]1921 Ле-Мений-сюр-ОжеSда Группа Laurent-Perrier121 га
Marie Stuart1867 РеймсLa Sommelière- Группа Alain Thiénot
Brut Millésiméда
Taittinger1734 РеймсComtes de Champagneда Пьер Теттенже и Crédit Agricole288,84 га
Les Folies de la Marquetterie-
Thiénot[17]1985 РеймсCuvée Alain Thiénotда Группа Alain Thiénot 44 га
Cuvée Stanislas
Cuvée Garance
La vigne aux gamins
de Venoge1837 ЭпернеGrand Vin des Princesда Группа LANSON-BCC
Cordon Bleu
Veuve Clicquot Ponsardin[18]1772 РеймсLa Grande Dameда Группа LVMH515 га
Brut Carte Jaune
Vintage Rich[19]
Vranken1975 ЭпернеDemoiselle ... (для каждого миллезима своё имя) в зависимости от урожая Groupe Vranken-Pommery Monopole230 га
Tête de cuvée

Примечания

  1. ↑ Группа Freixenet является одним из двух ведущих производителей кавы, испанского игристого вина.
  2. ↑ Ayala с ноября 2006 года остался единственным домом, выпускающим розовое шампанское экстра брют (очень сухое).
  3. ↑ Шампанское La Grande Année предпочитал Джеймс Бонд. Длительный срок хранения.
  4. ↑ Grande cuvée Charles VII: «Brut», «Rosé», «Blanc de blancs» и «Blancs de noirs»
  5. ↑ Deutz: В начале 1990-х дом прошёл полное обновление – расширение погребов, обновление оборудования и внедрение передовых технологий виноделия.
  6. ↑ Drappier: Поклонниками этой марки шампанского считаются Шарль де Голль и Лучано Паваротти
  7. ↑ Duval-Leroy: Единственный дом, имеющий миллезимный экстра брют (урожай 1997, 80 % шардоне и 20 % пино нуар, 6 грамм/литр дозажа).
  8. ↑ Nicolas Feuillatte: Самое крупное объединение виноделов Шампани куда входит 82 кооператива, объединяющих более 5000 виноградарских хозяйств, возделывающих 2000 га виноградников. В 2005 году было произведено 9,2 миллиона бутылок, из которых 7,85 миллиона под брендом Nicolas Feuillatte.
  9. ↑ Noble Cuvée от Lanson: Ассамбляж из урожая 5 гран крю (шардоне 70 % и пино нуар 30 %).
  10. ↑ Moët & Chandon: Лидирующий бренд с ежегодной продажей в 25 миллионов бутылок. Мастер-винодел Benoît Gouez.
  11. ↑ Dom Pérignon от Moët & Chandon: Самое известное кюве Шампани.
    Мастер-винодел Richard Geoffroy.
  12. ↑ Pannier: Самый крупный дом шампанских вин в Пикардии
  13. ↑ С эмблемой в виде анемоны с нежными лепестками в стиле ар-нуво работы дизайнера Эмиля Галле
  14. ↑ Ruinart: Самый первый винодельческий дом шампанских вин, открытый в 1729 году суконщиком Николя Рюинаром.
  15. ↑ De Saint-Gall: В это объединение входят 12 винодельческих хозяйств и 1860 виноградарей. Объём производства составляет 10 миллионов бутылок в год.
  16. ↑ Salon: Дом основан в 1911 году и первоначально шампанское производили для своих друзей.
  17. ↑ Thiénot является одним из домов, которые выдерживают шампанское дольше обычного (в среднем 4 года). Руководит домом Ален Тиено.
  18. ↑ Veuve Clicquot: 8 миллионов бутылок в год, бренд является образцом для подражания, глубокое вовлечение в технологии виноделия.
  19. ↑ Vintage Rich от Veuve Clicquot: Миллезимное сухое шампанское (24 грамма сахара)

Небольшие дома шампанских вин

Лучший способ узнать продукцию этих домов – проехать по Туристической дороге шампанского.

Ссылки