Кокаи́н — алкалоид тропанового ряда, метиловый сложный эфир бензоилэкгонина, широко распространённый наркотик. Обладает местным анестезирующим действием и мощным стимулирующим воздействием на центральную нервную систему человека, вызывая чувство эйфории[]. Наряду с другими алкалоидами содержится в растениях рода Эритроксилум (Erythroxylum), прежде всего в кокаиновых кустах, распространённых в тропической зоне Южной Америки, в которых выполняет функцию инсектицида, препятствующего поеданию листьев.
Ко́ла — тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов — ванили, корицы, цитрусовых масел и других ароматизаторов. Кола стала популярным во всём мире напитком после того, как фармацевт Джон Пембертон в 1886 году изобрёл торговую марку Coca-Cola, которой позже подражали другие производители. Большинство торговых марок колы содержит кофеин, который первоначально был получен из ореха колы, что привело к названию напитка, хотя в настоящее время используются другие источники. Оригинальный напиток «кола» от Пембертона также содержал кокаин из листьев коки. Его безалкогольный рецепт был вдохновлён вином из коки фармацевта Анджело Мариани, созданным в 1863 году.
Coca-Cola — газированный безалкогольный напиток, производимый компанией The Coca-Cola Company. Первоначально продававшийся как напиток для замены алкоголя и предназначавшийся в качестве патентного лекарства, он был изобретён в конце XIX века Джоном Ститом Пембертоном и был выкуплен бизнесменом Асой Григгсом Кэндлером, чья маркетинговая тактика привела Coca-Cola к доминированию на мировом рынке безалкогольных напитков на протяжении всего ХХ века. Название напитка относится к двум его оригинальным ингредиентам: листьям коки и орехам кола. Нынешняя формула Coca-Cola остаётся коммерческой тайной. Тем не менее было опубликовано множество описанных рецептов и экспериментальных воссозданий. Напиток вдохновил подражателей и создал целую классификацию безалкогольных напитков — кола.
Pepsi («Пе́пси») — газированный безалкогольный напиток, производимый компанией PepsiCo, созданной в 1893 году Калебом Брэдхемом под названием «Напиток Брэда». В 1898 году переименован в Pepsi-Cola, а после был сокращён до Pepsi в 1961 году.
The Coca-Cola Company — американская пищевая компания, крупнейший мировой производитель и поставщик концентратов, сиропов и безалкогольных напитков. Наиболее известным продуктом компании является напиток Coca-Cola. Штаб-квартира находится в столице штата Джорджия, Атланте.
Фа́нта — безалкогольный сильногазированный прохладительный напиток с цитрусовым вкусом; выпускается корпорацией Coca-Cola. Основной вариант вкуса — апельсиновый, хотя существует более 90 вариантов Fanta, при этом многие из них производятся только на территории одной страны. Фанта распространена в 190 странах мира.
Кокаи́новый куст, или Ко́ка — вид кустарниковых растений из рода Эритроксилум семейства Эритроксиловые (Erythroxylaceae). Родина — северо-запад Южной Америки. Кока играет существенную роль в культурных традициях населения Анд. Со второй половины XIX века кока приобрела широкую известность как сырьё для изготовления кокаина — наркотика из класса стимуляторов. Тогда же и для этих целей растение начали искусственно культивировать в Индии, на острове Ява, а также в Африке.
Джон Стит Пе́мбертон — американский фармацевт, офтальмолог, бывший офицер американской Армии конфедерации, изобретатель «Кока-Колы».
Red Bull — энергетический напиток, производимый австрийской компанией Red Bull GmbH. Представлен в 173 странах мира.
Тёрнера раскидистая, или Дамиана, — кустарничек высотой до 60 см из рода Тёрнера семейства Тёрнеровые, распространён в Мексике, в Центральной и Южной Америке, на Карибских островах.
«Jaguar» — слабоалкогольный газированный энергетический напиток с содержанием этилового спирта 7 %. Выпускается в России с 2003 года компанией Happyland. Исключительные права на производство и реализацию принадлежат зарегистрированной в Великобритании компании «IBB Ltd.». Также существует линейка безалкогольных энергетических напитков под тем же брендом.
Корневое пиво или рутби́р — сладкий североамериканский безалкогольный напиток, традиционно изготавливаемый с использованием коры корня сассафрасового дерева Sassafras albidum или лозы Smilax ornata в качестве основного вкуса. Корневое пиво обычно, но не исключительно, безалкогольное, не содержит кофеина, сладкое и газированное. Известный способ употребления — добавление ванильного мороженого в корневое пиво. Напиток занимает 3 % рынка США.
Irn-bru — безалкогольный газированный напиток, выпускаемый в шотландском городе Камберналд фирмой Barr из Глазго.
Анджело Мариани, также — Анж-Франсуа Мариани — французский химик, работавший в лаборатории в Нёйи-сюр-Сен.
Рецепт «Кока-колы» или формула «Кока-колы» — состав и процедура приготовления газированного напитка «Кока-кола», изобретённого в 1886 году Джоном Пембертоном и выпускаемого одноимённой компанией с 1888 года. С момента образования компании рецепт напитка является коммерческой тайной: основатель The Coca-Cola Company Эйза Кэндлер использовал секрет напитка в качестве важнейшего элемента маркетинговой стратегии и защиты интеллектуальной собственности компании. Несмотря на публикации нескольких рецептов напитка, претендующих на звание оригинального и аутентичного рецепта, компания и в настоящее время утверждает, что подлинный рецепт выпускаемого ею напитка хранится в тайне и известен только небольшому количеству избранных сотрудников.
«Мир Кока-Колы» — музей, посвящённый истории кока-колы, расположенный в городе Атланта на Бейкер-Стрит, недалеко от того места, где Джон Пембертон впервые создал формулу этого напитка. Музей был открыт в 1990 году. Количество экспонатов в музее увеличивалось, и в 2007 году было открыто новое здание в два раза больше по площади, чем предыдущее. Площадь музея составляет 8 гектаров. Архитектурной особенностью нового здания является восьмиметровая бутылка кока-колы в стеклянной башне.
История употребления кокаина насчитывает более пяти тысяч лет и восходит к индейцам Южной Америки, которые издавна использовали в качестве психостимулятора листья местного кустарника — коки. В Европу листья коки были привезены первыми путешественниками, открывшими Америку для европейцев. В 1859 году из них был выделен препарат, получивший название кокаин, в XX веке ставший вторым по значимости «проблемным наркотиком».
Coca-Cola Zero, Coca-Cola Zero Sugar или «Coca-Cola без сахара» — безалкогольный напиток без сахара и калорий, производимый и распространяемый компанией Coca-Cola.
New Coke — неофициальное название изменённого состава безалкогольного напитка Coca-Cola, представленного The Coca-Cola Company в апреле 1985 года. Оно было изменено на Coke II в 1990 г., напиток был снят с производства в июле 2002 г.
Орех кола — термин, который обычно относится к семенам некоторых видов растений из рода Cola семейства Мальвовые. Все виды растений, дающие «орехи кола», — деревья, произрастающие в тропических лесах Африки. Их семена, имеющие длину до 5 см, содержат кофеин и используются в качестве вкусовых ингредиентов в различных газированных безалкогольных напитках, что и послужило причиной именования таких напитков «колой».