Холестери́н, холестеро́л — органическое соединение, природный полициклический липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных, в том числе человека. Холестерин нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Холестерин легко синтезируется в организме из жиров, глюкозы, аминокислот. За сутки образуется до 2,5 г холестерина, с пищей поступает около 0,5 г.
Пищеваре́ние — механическая и химическая обработка еды в желудочно-кишечном (пищеварительном) тракте — сложный процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками. В ходе пищеварения происходит превращение макромолекул пищи в более мелкие молекулы, в частности, расщепление биополимеров пищи на мономеры. Этот процесс осуществляется с помощью пищеварительных (гидролитических) ферментов. После вышеописанного процесса обработки пища всасывается через кишечную стенку и проникает в жидкостные среды организма. Таким образом, процесс пищеварения заключается в переработке пищи и её усвоении организмом.
Жёлчь, желчь — жёлтая, коричневая или зеленоватая, очень горькая на вкус, имеющая специфический запах, выделяемая печенью и накапливаемая в жёлчном пузыре жидкость.
Гепатоциты — клетки паренхимы печени у человека и животных. Составляют от 60 % до 80 % массы печени.
Таури́н — сульфокислота, образующаяся в организме из цистеина и метионина, относится к заменимым или условно незаменимым аминокислотам.
Билируби́н — желчный пигмент, один из главных компонентов желчи в организме человека и животных.
Ферме́нты пищеваре́ния, пищеварительные ферменты — ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи (полисахариды) до более простых веществ (олигосахаридов), которые затем всасываются в организм. В более широком смысле пищеварительными ферментами также называют все ферменты, расщепляющие крупные молекулы на мономеры или более мелкие части. Все ферменты желудочно-кишечного тракта относятся к гидролазам, что означает, что расщепление пищевых полимеров происходит всегда при участии молекулы воды.
Желтуха — желтушное окрашивание кожи и видимых слизистых оболочек, обусловленное повышенным содержанием в крови и тканях билирубина.
Жёлчнокаменная болезнь — образование камней (конкрементов) в жёлчном пузыре, жёлчных протоках. При неосложнённом течении заболевания применяются консервативные методы терапии. Если при помощи РХПГ с ЭПСТ не получается извлечь конкремент из жёлчного протока (холедоха), то показано оперативное лечение.
Жёлчные пути́ — совокупность трубчатых образований, осуществляющих транспорт жёлчи от жёлчных капилляров до двенадцатиперстной кишки.
Урсодезоксихолевая кислота — лекарственный препарат гепатопротекторного действия, эпимер хенодезоксихолевой кислоты — гидрофильная, не обладающая цитотоксичностью жёлчная кислота. Является наименее агрессивной жёлчной кислотой — естественным компонентом жёлчи человека и содержится в количестве 1—5 % от общего количества жёлчных кислот в человеческом организме.
Пищеварительная система человека осуществляет переваривание пищи, всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу, выведение непереваренных остатков.
Кише́чно-печёночная циркуля́ция жёлчных кисло́т — циклическое обращение жёлчных кислот в пищеварительном тракте, при котором они синтезируются печенью, выводятся в составе жёлчи в двенадцатиперстную кишку, реабсорбируются в кишечнике, транспортируются кровотоком к печени и повторно используются при секреции жёлчи.
Жёлчные кисло́ты — монокарбоновые гидроксикислоты из класса стероидов. Синонимы: холевые кислоты, холиевые кислоты, холеновые кислоты.
Холевая кислота — монокарбоновая триоксикислота из группы жёлчных кислот.
Таурохолевая кислота — одна из жёлчных кислот. Эмпирическая формула C26H45NO7S.
Хенодезоксихолевая кислота (синоним: антроподезоксихолевая кислота, 3α, 7α-диокси-5β-холановая кислота) — кислота из группы жёлчных кислот. Эмпирическая формула С24H40O4.
Липидный обмен, или метаболизм липидов — сложный биохимический и физиологический процесс, происходящий в некоторых клетках живых организмов.
Жёлчегонные средства — лекарственные средства, которые активизируют функцию печени, увеличивая выделение жёлчи.
Дезоксихолевая кислота, так же известная как Kybella, Celluform Plus, Belkyra, и 3α,12α-dihydroxy-5β-cholan-24-oic acid, является желчной кислотой. Дезоксихолевая кислота — одна из вторичных желчных кислот, которые являются побочным продуктом метаболизма кишечных бактерий. Две первичные желчные кислоты выделяемые печенью, холевая кислота и хенодезоксихолевая. Бактерии метаболизируют хенодезоксихолевую кислоту во вторичную желчную кислоту литохолевую и холевую кислоту в дезоксихолевую кислоту. Дезоксихолевая кислота растворима в этаноле. В чистом виде представлена в кристаллической форме порошка белого или около-белого цвета.
