Анчо́усовые (лат. Engraulidae) — семейство лучепёрых рыб из отряда сельдеобразных (Clupeiformes). Преимущественно морские стайные рыбы небольших размеров. Как правило, не превышают в длину 20 см и массы 190 г; самый крупный представитель — Thryssa scratchleyi, самый мелкий — Amazonsprattus scintilla. В семействе насчитывают 146 видов, объединяемых в 17 родов. Обитают в тропических и умеренных водах всех океанов, в том числе в Чёрном и Средиземном морях. Немногие виды обитают в солоноватых и пресных водах. В пресных водах обитают представители 17 видов, большая их часть распространена в Южной Америке.
Нитерылые скаты лат. Anacanthobatidae — семейство малоизученных скатов отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме полукруга и выступающим рылом с нитевидным выростом. Кожа лишена чешуи. Спинные плавники отсутствуют. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Тонкий хвост короче диска. Обитают в субтропических и тропических водах Индо-Тихоокеанской области и Атлантического океана. Встречаются как на мелководье, так и на глубине до 1725м. Максимальная зарегистрированная длина 91 см.
Insentiraja (лат.) — род скатов семейства Arhynchobatidae отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. Рот поперечный или выгнут в виде арки. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. На тонком хвосте имеются латеральные складки. У этих скатов 2 редуцированных спинных плавника и редуцированный хвостовой плавник. Обитают в восточной части Индийского и западной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 1460 м. Максимальная зарегистрированная длина 57 см. Откладывают яйца, заключённые в четырёхконечную роговую капсулу.
Павлиньи скаты — род скатов из семейства ромбовых скатов отряда ромботелых скатов. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. Рот поперечный или выгнут в виде арки. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. На тонком хвосте имеются латеральные складки. У этих скатов 2 редуцированных спинных плавника и редуцированный хвостовой плавник. Обитают в восточной части Индийского и в западной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 731 м. Достигают длины 36,9 см. Откладывают яйца, заключённые в четырёхконечную роговую капсулу.
Песчаные скаты — род скатов семейства Arhynchobatidae отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим округлым рылом. Рот поперечный или выгнут в виде арки. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. На тонком хвосте имеются латеральные складки. У этих скатов 2 редуцированных спинных плавника и редуцированный хвостовой плавник. Обитают в Атлантическом океане и в юго-восточной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 450 м. Достигают длины 60,5 см. Откладывают яйца, заключённые в четырёхконечную роговую капсулу.
Psammobatis parvacauda (лат.) — вид хрящевых рыб рода семейства Arhynchobatidae отряда скатообразных. Обитают в умеренных водах юго-западной части Атлантического океана. Встречаются на глубине до 120 м. Их крупные, уплощённые грудные плавники образуют округлый диск со треугольным рылом. Максимальная зарегистрированная длина 34,7 см..
Слитнопёрые скаты — род скатов семейства Arhynchobatidae отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим округлым рылом. Рот поперечный или выгнут в виде арки. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. На тонком хвосте имеются латеральные складки. У этих скатов 2 редуцированных спинных плавника и редуцированный хвостовой плавник. Обитают в Атлантическом океане и в юго-восточной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 180 м. Достигают длины 150 см. Откладывают яйца, заключённые в четырёхконечную роговую капсулу.
Amblyraja (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Максимальная длина 176 см. Эти скаты обитают в Атлантическом, Тихом и Индийском океане. В основном глубоководные виды, встречаются на глубине до 2609 м при температуре от -2 °C до 20 °C и солёности воды 30,1—36,7 ‰. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Короткие скаты — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Максимальная длина 45,1 см. Эти скаты обитают в Атлантическом океане. В основном глубоководные виды, встречаются на глубине до 1330 м при температуре от 4,3 °C до 25,8 °C и солёности воды 34,59—36,38 ‰. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Вооружённый дактилобат — вид хрящевых рыб семейства ромбовых скатов отряда скатообразных. Обитают в центрально-западной части Атлантического океана между 35° с. ш. и 35° ю. ш и между 30° з. д. и 98° з. д. Встречаются на глубине до 900 м. Их крупные, уплощённые грудные плавники образуют диск в виде ромба со округлым рылом. Максимальная зарегистрированная длина 32 см. Откладывают яйца. Не являются объектом целевого промысла.
Dipturus (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Максимальная длина 240 см. Эти скаты обитают в тропических водах всех океанов. Встречаются на глубине до 1328 м при температуре от −0,82 °C до 22,26 °C. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Fenestraja (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Максимальная длина 37,5 см. Встречаются на глубине до 1330 м при температуре от −4,3 °C до 26,03 °C. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Скаты-гургесиелы — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Достигают длины 53 см. Эти скаты обитают в Атлантическом и Тихом океане. Встречаются на глубине до 800 м при температуре от 6,41 °C до 11,55 °C. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Leucoraja (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Обитают на континентальном шельфе и материковом склоне северо-западной и восточной Атлантики, в Средиземном море, в юго-западной части Индийского океана и в водах Австралии. Достигают 120 см в длину. Встречаются на глубине до 900 м при температуре воды от −0,07 °C до 23,23 °C и солёности 30,21—38,78 ‰. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Leucoraja caribbaea (лат.) — вид хрящевых рыб из семейства ромбовых скатов отряда скатообразных. Обитают в тропических водах западной части Атлантического океана. Встречаются на глубине до 457 м. Их крупные, уплощённые грудные плавники образуют диск в виде ромба.
Мягкие скаты — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Обитают на континентальном шельфе и материковом склоне Атлантического океана. Достигают 70 см в длину. Встречаются на глубине до 1568 м. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Neoraja (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Обитают на континентальном шельфе и материковом склоне Атлантического океана. Достигают 35 см в длину. Встречаются на глубине до 1565 м. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Okamejei (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Обитают в Индийском и Тихом океанах, встречаются на глубине до 500 м. Достигают 55,5 см в длину. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Ромбовые скаты — род скатов одноимённого семейства отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Диск всегда длиннее хвоста. Рыло плотное, негибкое. Максимальная длина 180 см. Эти скаты обитают в Атлантическом, Тихом и Индийском океане. В основном глубоководные виды, встречаются на глубине до 1600 м. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.
Rajella (лат.) — род скатов семейства ромбовых отряда скатообразных. Это хрящевые рыбы, ведущие донный образ жизни, с крупными, уплощёнными грудными плавниками в форме ромба и выступающим или округлым рылом. На вентральной стороне диска расположены 5 жаберных щелей, ноздри и рот. Хвост длинный и тонкий. Обитают на континентальном шельфе и материковом склоне Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Достигают 123 см в длину. Встречаются на глубине до 4156 м. Размножаются, откладывая яйца, заключённые в прочную роговую капсулу с выступами по углам.