Медици́на — раздел биологии, изучающий диагностику, лечение и профилактику заболеваний, способы сохранения и укрепления здоровья и трудоспособности людей, продления жизни, а также облегчения страданий от физических и психических недугов.
Пацие́нт — человек или другое живое существо, получающий(-её) медицинскую помощь, подвергающийся медицинскому наблюдению и/или лечению по поводу какого-либо заболевания, патологического состояния или иного нарушения здоровья и жизнедеятельности, а также пользующийся медицинскими услугами независимо от наличия у него заболевания.
Ортопе́дия — раздел клинической медицины, раздел хирургии, изучающий профилактику, диагностику и лечение деформаций и нарушений функций костно-мышечной системы, которые являются результатом врождённых дефектов, пороков развития, последствий травм или заболеваний. На другом полюсе дифдиагностики находится ревматология, которая может заниматься теми же пунктами, но в терапевтическом понимании.
Диетоло́гия — область знания, изучающая вопросы питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название.
Лече́бное голода́ние — метод альтернативной медицины, заключающийся в добровольном отказе от пищи, а иногда и воды, с последующим облегчённым (диетическим) питанием в течение определённого периода. Метод основывается на псевдонаучной идее о существовании в организме так называемых шлаков, согласно которой при отсутствии поступающей извне пищи органы пищеварения и связанные с ними системы переходят в режим «восстановления» и очистки.
Дие́та или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. В популярной культуре, в частности, в популярных книгах, диетой чаще всего называют методы снижения избыточной массы тела. Как правило, такие «диеты» не имеют научного обоснования и придуманы людьми, далёкими от диетологии.
Медици́нская сестра́ (медсестра́) — специалист со средним специальным медицинским образованием в области сестринского дела. Медицинская сестра относится к среднему медицинскому персоналу, является младшим специалистом по отношению к специалисту — врачу.
Психотерапе́вт — специалист с высшим медицинским образованием и дополнительной специализацией в области психотерапии, который осуществляет профессиональную помощь в лечении психических заболеваний.
Офицерский корпус службы общественного здравоохранения США является частью Службы общественного здравоохранения США и одним из семи родов войск Соединенных Штатов.
Департамент здравоохранения города Москвы — отраслевой орган исполнительной власти, осуществляющий исполнительно-распорядительные функции в отношении органов, учреждений, организаций и предприятий здравоохранения, аптечных предприятий, подведомственных Правительству Москвы, и управление имуществом этой системы в пределах полномочий, переданных ему Правительством Москвы.
Амурская государственная медицинская академия — одно из старейших высших медицинских учебных заведений Дальнего Востока, была создана 26 июня 1952 года по постановлению Совета Министров РСФСР, как Благовещенский государственный медицинский институт. В 1996 году он был переименован в Амурскую ГМА. В это же время, академия первой из российских медицинских вузов была принята в члены Ассоциации Медицинских Школ Европы, что способствует унификации образовательного процесса в академии с общеевропейскими стандартами.
Мануил Исаакович Певзнер — российский и советский терапевт, один из организаторов Института питания в Москве и основоположников диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР, заслуженный деятель науки РСФСР (1936). Профессор Центрального института усовершенствования врачей (ЦИУВ). Разработал систему из 15 диет по группам заболеваний.
Андрей Юрьевич Барановский — доктор медицинских наук, профессор, врач высшей категории. Руководитель научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета. Главный гастроэнтеролог Северо-западного федерального округа РФ. Член правления Санкт-Петербургского научного общества терапевтов им. С. П. Боткина, Всероссийского научного общества гастроэнтерологов, редакционных советов ряда специализированных журналов. Член Европейской Ассоциации по изучению воспалительных заболеваний кишечника. Член Европейского общества по изучению болезней печени. Председатель Санкт-Петербургского общества гастроэнтерологов, гепатологов, диетологов. Медицинский директор Международного медицинского центра «Юнион Клиник».
Валерий Матвеевич Луфт — д.м.н., профессор, руководитель лаборатории клинического питания Санкт-Петербургского НИИ скорой помощи им. И.И. Джанелидзе, ведущий научный сотрудник Санкт-Петербургского НИИ скорой помощи им. И.И.Джанелидзе, президент Региональной Северо-Западной ассоциации парентерального и энтерального питания.
Йоханна Будвиг — немецкий фармаколог и диетолог.
Психоло́гия здоро́вья — это наука о психологических и поведенческих процессах здоровья, болезни и здравоохранения.
ГБУЗ "Научно-практический центр психического здоровья детей и подростков имени Г. Е. Сухаревой" — ведущее детское медицинское учреждение Департамента здравоохранения г. Москвы психиатрического профиля в России, оказывающее психиатрическую, психологическую и реабилитационную помощь детям от 1 года до 18 лет. Главными направлениями деятельности НПЦ являются оказание кризисной помощи при суицидальных состояниях у детей и подростков, комплексная терапия расстройств пищевого поведения, коррекция расстройств аутистического характера, судебно-психиатрическая экспертиза. В круглосуточном и дневном стационарах может одновременно находиться на лечении 730 детей.
Калерия Сергеевна Ладодо — советский и российский врач, основоположник отечественной школы детской диетологии, выдающийся ученый, педиатр и нутрициолог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент РАЕН.
Э́нтони Уи́льям Ковье́лло, также известный, как Медицинский медиум — американский экстрасенс, медиум и натуропат, деятель альтернативной медицины и движения за здоровое питание, пропагандист здорового образа жизни. Его деятельность научным сообществом оценивается как шарлатанская.
Михаил Андреевич Самсонов (1918—2009) — советский учёный и педагог, диетолог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент АМН СССР (1975). Заслуженный деятель науки Российской Федерации (1998). Главный диетолог Министерства здравоохранения СССР.