Иванов, Александр Александрович (винодел)

Александр Александрович Иванов
Дата рождения	1870
Место рождения	Симферополь, Российская империя
Дата смерти	8 октября 1946(1946-10-08)
Место смерти	Симферополь, РСФСР, СССР
Страна	Российская империя  СССР
Род деятельности	виноградарь, винодел
Место работы	Никитский ботанический сад Институт винограда и вина «Магарач»
Альма-матер	ИСПУ (1893)

Александр Александрович Иванов (27 июля 1870, Симферополь, Российская империя — 8 октября 1946, Симферополь, РСФСР, СССР) — русский и советский виноградарь-винодел.

Родился 27 июля 1870 года в Симферополе. В 1893 году окончил естественный факультет Петербургского университета, затем Высшие курсы по виноградарству и виноделию при Никитском ботаническом саду. В 1897—1908 годах работал в имении «Новый Свет» вместе с Л. С. Голицыным над созданием российского шампанского вина. В 1900 году, в качестве эксперта, принимал участие во Всемирной выставке вин в Париже. Позже - преподаватель, заведующий училищем виноделия в Туапсе. С 1920 года — старший специалист по виноградарству и виноделию в Наркомземе Крыма. Уделял большое внимание вопросам ампелографии, освоение под виноградники степных районов Крыма, выделению сырьевых зон для производства Советского шампанского. С 1944 года старший научный сотрудник Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач», преподаватель ампелографии в Крымском сельскохозяйственном институте. Умер в Симферополе 8 октября 1946 года^[1].

Описал более 80 аборигенных сортов винограда, на основе которых созданы уникальные десертные вина Крыма: Черный доктор и Солнечная долина. Автор 16 печатных работ по виноградарству и виноделию, в том числе 2-х монографий^[1].

При участии Я. Ф. Каца, В. С. Сушкова, А. А. Иванова выявлялись абори­генные сорта, выделялись ценнейшие из них (Эким кара, Кефесия, Сары Пандас и др.), определялись синонимы, с 1932 года началось ак­тивное пополнение коллекции, создавался первый вариант сортового ­районирования Крыма. А. А. Ивановым и Н. И. Хилькевичем в Красногвар­дейском районе Крыма (ныне с. Клепинино) была создана опытная плантация, ставшая впоследствии Степным опорным пунктом «Магарача», для изучения сортов и приёмов агротехники применительно к засушли­вым условиям степи^[2].

• Получение виннокислых соединений.- М.-Л., 1933;
• Крымские аборигенные сорта винограда.Симферополь— 1947.

1. ↑ ^{1 2} Энциклопедия виноградарства, 1986.
2. ↑ Краткая историческая справка  (неопр.). Институт виноградарства и виноделия «Магарач» Официальный сайт (2020). Дата обращения: 6 декабря 2020. Архивировано 27 ноября 2020 года.

• Е. П. Шольц. Иванов Александр Александрович // Энциклопедия виноградарства (рус.) / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. — Т. 1. — С. 439. — 511 с. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.