Де́рево — жизненная форма деревянистых растений с единственной, отчётливо выраженной, многолетней, в разной степени одревесневшей, сохраняющейся в течение всей жизни, разветвлённой главной осью — стволом.
Кака́о, или шокола́дное де́рево, или какао настоящее — вид вечнозелёных деревьев из рода Теоброма (Theobroma). Ранее этот род включался в семейство Стеркулиевые (Sterculiaceae), сейчас его относят к подсемейству Byttnerioideae семейства Мальвовые (Malvaceae).
Тамари́нд инди́йский, или Инди́йский фи́ник — растение семейства бобовых (Fabaceae), единственный вид рода тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является Восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде произрастает в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, куда оно попало благодаря культивированию ещё за несколько тысяч лет до нашей эры. В XVI веке интродуцирован в Мексике и в Южной Америке. Культивируется в тропиках всех континентов.
Гуайя́ва, или гуаява, или гойяба, или гуава — древесное растение, вид рода Псидиум (Psidium) семейства Миртовые (Myrtaceae). Важная сельскохозяйственная культура.
Жаботикаба — растение семейства Миртовые, вид рода Плиния (Plinia), культивируемое в тропических широтах как плодовая культура.
Маммея американская, также американский абрикос, антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые.
Мальпигия голая — вид растений из рода Мальпигия семейства Мальпигиевые, плодовое дерево из Южной Америки, выращиваемое во многих регионах с тропическим климатом ради сочных плодов с очень высоким содержанием витамина C.
Бирсони́ма толстоли́стная, или нансе — растение; вид рода Бирсонима семейства Мальпигиевые.
Казимироа съедобная — плодовое дерево семейства Рутовые. Известна также под названиями матасано белая сапота и мексиканское яблоко.
Чайо́т, или мексика́нский огуре́ц или чайот съедобный , — съедобное растение из рода Sechium семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).
Питецеллобиум сладкий, или Манильский тамаринд — небольшое вечнозелёное дерево семейства Бобовые.
Ку́тровые — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Горечавкоцветные. Насчитывает 5350 видов в составе 378 родов. Среди растений этого семейства встречаются деревья, кустарники, лианы и травы.
Вакци́ниум или Ягодник — род вечнозелёных и листопадных кустарников, полукустарников и кустарничков семейства Вересковые (Ericaceae). Большинство видов — из Северного полушария, но некоторые виды встречаются и в Южном. В русскоязычной литературе используются различные русские названия для этого рода, в том числе «черника» и «ягодник».
Ятоба — дерево, произрастающее в Вест-Индии, Центральной и Южной Америке, в частности в Бразилии.
Инга́ — род деревьев и кустарников семейства Бобовые, относится к подсемейству Мимозовые.
Инокарпус съедобный, или Таитянский орех, или Полинезийский орех — вид растений из рода Инокарпус (Inocarpus) семейства Бобовые (Fabaceae), произрастающий на островах Тихого океана. Культивируется также в странах Юго-Восточной Азии и тропических областях Америки.
Цинометра стволоцветная, или Цинометра стеблецветковая — вид растений из рода Цинометра (Cynometra) семейства Бобовые (Fabaceae), произрастающий в Юго-Восточной Азии.
Паркия красивая — тропическое дерево, вид растений из рода Паркия (Parkia) семейства Бобовые (Fabaceae). Культивируется в качестве пищевого растения в странах Юго-Восточной Азии.
Леуцена светлоголовчатая — вид растений рода Леуцена (Leucaena) семейства Бобовые (Fabaceae) родом, вероятно, из Центральной или Южной Америки, в настоящее время натурализованный во многих странах мира с тропическим и субтропическим климатом.
Энтеролобиум круглоплодный — один из видов энтеролобиума. В Центральной Америке известен как гуанакасте, каро-каро, а также, благодаря форме плодов, ухо дьявола и слоновье ухо.
