Киевский технологический институт пищевой промышленности

Киевский технологический институт пищевой промышленности
КТИПП
Главный корпус Национального университета пищевых технологий
Прежнее название	Киевский институт сахарной промышленности, Киевский институт технологии сахара, Киевский химико-технологический институт пищевой промышленности
Год основания	1930
Год закрытия	1993
Расположение	Киев

Награды

Ки́евский технологи́ческий институ́т пищево́й промы́шленности — высшее учебное заведение в Киеве^[1], действовавшее с 1930 по 1993 год.

Согласно постановлению Президиума Верховного Совета СССР об образовании отраслевых высших учебных заведений приказом по ВСНХ СССР № 1240 от 17 апреля 1930 года на базе сахарного факультета Киевского политехнического института, сахарного факультета Каменец-Подольского института и Смелянского института сахарной промышленности был образован Киевский институт сахарной промышленности (КИСП). Институт имел три факультета: сахарный, механический и экономический; подчинялся вуз Союзсахару Народного комиссариата торговли СССР (постановление СНК СССР, протокол № 19/672 от 12.06.1930). После этой реорганизации руководителем учебного заведения стал доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки РСФСР В. Б. Фремель^[2].

В 1930 году в состав КИСП вошли также кафедры сахарного производства Харьковского и Ленинградского технологических институтов, и он получил название Киевский институт технологии сахара (КИТС). В 1933 году в состав КИТС вошли подразделения Киевского кондитерского и ферментативного института, механический факультет Воронежского химико-технологического института пищевой промышленности, факультет механизации сельского хозяйства Белоцерковского сельскохозяйственного института и механический факультет Полтавского института технологии мяса. После этой реорганизации институт стал называться Киевский химико-технологический институт пищевой промышленности (КХТИПП); в нём работали три факультета: механический, химико-технологический и экономический.

Очередное изменение название института произошло в 1935 году, когда по случаю пятилетия его создания вуз был переименован в Киевский технологический институт пищевой промышленности им. Микояна (КТИПП). С этого же года институт получил право присуждать учёную степень кандидата наук и принимать к защите докторские диссертации.

С началом Великой Отечественной войны коллектив института, не прекращая учебного процесса, участвовал в сооружении вокруг Киева оборонительных укреплений. Многие его сотрудники и студенты ушли в Красную армию. Перед захватом Киева немецкими войсками, институт был эвакуирован сначала в Воронеж, а в 1942 году — в город Бийск Алтайского края.

Когда в ноябре 1943 года институт вернулся из эвакуации в освобождённый Киев, его директором был назначен профессор А. А. Каменев, который организовывал учебный процесса в сложных условиях разрушенного города. В марте 1944 года директором КТИПП стал И. Г. Грицюк, на долю которого пришлось восстановление учебного заведения. К 9 мая 1945 года Киевский технологический институт пищевой промышленности восстановил довоенный количественный состав преподавателей и студентов.

В 1950-е и 1960-е годы была восстановлена материальная база института, действовали новый учебный корпус, студенческое общежитие, построено два жилых дома для преподавателей. В вузе открывались новые специальности (промышленная теплоэнергетика, автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов), совершенствовалась организационная структура института. В нём проводилась научно-исследовательская работа.

1975—1990 годы, период подъёма в развитии Киевского технологического института пищевой промышленности, были связаны с именем ректора, доктора технических наук, академика Украинской академии аграрных наук Ивана Степановича Гулого, который возглавлял КТИПП двадцать лет.

В 1980 году за заслуги в подготовке квалифицированных специалистов для народного хозяйства и развитие науки, а также в связи с 50-летием со времени основания КТИПП награждён орденом Трудового Красного Знамени.

В начале 1987 года специалисты института разработали и внедрили технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий из пророщенных зерен пшеницы (первым предприятием, освоившим выпуск печенья и вафель по этой технологии стала Киевская кондитерская фабрика имени Карла Маркса)^[3].

После распада СССР, в 1993 году, Киевский технологический институт пищевой промышленности получил статус университета и был переименован в Украинский государственный университет пищевых технологий. Согласно Указу Президента Украины № 266/2002 от 19 марта 2002 года, университету предоставлен статус национального и он стал называться Национальный университет пищевых технологий.

• Фремель, Валериан Борисович (1930—1931)
• Непомнящий, Пётр Фёдорович (1932)
• Стефанский, Фаддей Климентович (1933—1937)
• Микулин М. А. (1937—1938)
• Кац, Яков Эммануилович (1938—1941)
• Каменев, Александр Андреевич (1943—1944)
• Грицюк, Иван Григорьевич (1944—1947)
• Фёдоров, Пётр Дмитриевич (1947—1962)
• Белявский, Всеволод Викторович^[4] (1962—1963)
• Грицюк, Иван Григорьевич (1963—1970)
• Федоткин Иван Михайлович (1970—1973)
• Гулый, Иван Степанович^[5] (1973—1993)

Санов Николай Михайлович^[укр.], Степаненко Игорь Дмитриевич, Кулинич Николай Фёдорович, Загородний Григорий Дмитриевич — Министры пищевой промышленности Украинской ССР; Пархоменко Пётр Николаевич — заслуженный работник промышленности Украины; Слободян Александр Вячеславович — народный депутат Украины; Суркис Григорий Михайлович — президент Федерации футбола Украины.

• Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности / [Подгот. Н. А. Архипович, В. Т. Билан, Л. Д. Бобровник и др.; Редкол.: И. С. Гулый (отв. ред.) и др.]. — Киев : Вища школа, 1980. — 215 с.

• История НУПТ Архивная копия от 25 февраля 2022 на Wayback Machine