Первые одомашненные собаки, скорее всего, были и сторожами, и помощниками на охоте. Впоследствии сложилось деление собак на группы в зависимости от их хозяйственного назначения. Первыми появились пастушьи, охотничьи и сторожевые собаки, позднее — декоративные собаки, от которых не требовали никакой службы, только радовать глаз хозяина. Такая классификация пород собак является в значительной степени условной. С развитием человеческого общества область применения некоторых пород собак радикально изменилась. В наибольшей степени это относится пастушьим и к охотничьим собакам. Первые, в частности первоначально выведенные для пастьба овец овчарки и родственные им породы, благодаря своему исключительному интеллекту, работоспособности, желанию сотрудничать с человеком и физической выносливости, стали очень популярны в кинологических видах спорта. Многие из них нашли применение на службе в полиции, в социальной сфере. Многие изначально охотничьи и подружейные породы, в связи с запретом или ограничением охоты во многих странах, а также снижением для человека необходимости охотиться, чтобы добывать пищу, переквалифицировались в собак-компаньонов.
Международная кинологическая федерация (МКФ) — международная ассоциация кинологических федераций, созданная с целью развития и защиты кинологии и чистопородного собаководства. Базируется в городе Тюэн (Thuin) в Бельгии. По состоянию на 2019 год в федерацию входят национальные кинологические организации 98 стран, в том числе Российская кинологическая федерация (РКФ).
Сою́з обще́ственных кинологи́ческих организа́ций — Росси́йская кинологи́ческая федера́ция — российская некоммерческая кинологическая организация, объединяющая 4 кинологические федерации, в которых суммарно состоят около пяти миллионов заводчиков и владельцев породистых собак в России. СОКО РКФ координирует кинологическую деятельность организаций-членов.
Собаково́дство — отрасль животноводства, вид человеческой деятельности, главной целью которого является разведение и выведение пород собак.
Бишон-фризе (фр. Bichon à poil frisé) — французская маленькая порода собак из группы бишонов (болонок). Отличается кучерявой, густой, длинной и шелковистой шерстью, только белого цвета, бежевые или рыжеватые (ржавые) пятна допускаются только у щенков. B переводе с французского название породы переводится как курчавая болонка.
Ретри́веры — один из типов охотничьих собак. Задача собак такого типа — найти и принести (аппортирование) охотнику подстреленную добычу неповреждённой. В связи с этим собака должна обладать хорошим ростом силой и выносливостью, нюхом, покладистым характером и мягким прикусом. Используются не только для аппортирования дичи, но и в других видах охоты, а также в качестве собак-поводырей, собак-спасателей, известны как хорошие компаньоны.
Альпийская таксообразная гончая — малораспространённая порода охотничьих собак. Выведена в середине XIX века в Австрии. Используется для охоты на подраненных оленей, кабанов, зайцев, лис. Признана Международной кинологической федерацией (FCI) в 1975 году. До этого имела официальное признание только в самой Австрии, там порода получила его в 1932 году.
Пиренейский мастиф — порода собак, выведенная в Испании. Крупная собака молоссоидного типа. Уроженец Арагона. Может использоваться в качестве пастушьей собаки, сторожевой собаки, телохранителя и компаньона.
Тазы́, или среднеазиатская борзая, или казахская борзая, или туркменская борзая, или турецкая борзая — порода охотничьих собак, восточная борзая. Собаки предназначены для конной травильной охоты в пустынной местности, выносливы и способны к длительной скачке. Порода признана Союзом кинологов Казахстана и кинологическими организациями некоторых других стран. Международными кинологическими объединениями не признана.
Континентальный бульдог — швейцарская порода собак, полученная путём скрещивания английского и староанглийского бульдога. В 2022 году порода Континентальный бульдог была признана FCI.
Спаниель — группа пород охотничьих собак. Судя по названию, собаки типа спаниелей происходят из Испании, поскольку само это слово означает «испанский». Основным предназначением и охотничьей специализацией спаниелей была добыча пернатой дичи из густых зарослей. К концу XVII века спаниели разделились на тех, которые охотились на сухопутную дичь, и на «водяных».
Польская подгалянская овчарка — порода собак, стандарт FCI № 252, классификация — группа 1, секция 1.
Пирене́йская овча́рка — порода пастушьих собак среднего размера, происходящая из района Пиренейских гор в южной Франции и северной Испании. Используется преимущественно для пастьбы овец, где работает совместно с пиренейской горной собакой, выполняющей, в основном, функции охраны стада.
Собаководство во всем мире осуществляется под эгидой кинологических организаций, в чьи функции входит стандартизация пород собак и обеспечение единства критериев развития и экспертизы породы в разных странах. Крупнейшая кинологическая организация в России — Российская кинологическая федерация (РКФ) является членом Международной кинологической федерации (FCI). Племенное собаководство в России регулируется Положением о племенной работе, утвержденным Решением Президиума РКФ. Положение устанавливает, что в племенном собаководстве России признаются родословные собак, зарегистрированных в российской родословной книге (РКФ), родословных книгах других организаций — членов FCI, а также родословных книгах американского (АКС), английского (АКК) и канадского (ККС) клубов собаководства. Каждая из названных кинологических организаций имеет собственный список пород собак, а также собственную классификацию пород.
Букови́нская овча́рка — порода сторожевых собак, выведенная в румынских Карпатах, одна из четырёх пород румынских овчарок. Собака сильная, крупная, грубого сложения. Исконная работа буковинских овчарок — охрана стада от хищников и злоумышленников. В наше время собаки этой породы нередко содержатся в городских условиях в качестве охранников и компаньонов. В Международной кинологической федерации официальное название породы — Юго-восточная европейская овчарка англ. Southeastern European Shepherd.
Обидиенс — это международный норматив по послушанию, самый сложный из всех официально признанных нормативов Международной Кинологической Федерации FCI. Обучение собаки навыкам для этого вида кинологического спорта требует от дрессировщика обширных знаний, опыта, точности в поощрении желаемого поведения и нестандартных решений в объяснении сложных задач. Подготовка щенка с нуля до выступления в самом сложном классе Обидиенс-3 занимает около трех лет при условии регулярных занятий каждый день или несколько раз в неделю.
Малая швейцарская гончая — порода охотничьих собак, выведенная в Швейцарии. Существует четыре типа — малая бернская, малая люцернская, малая швицкая и малая юрская.
Бурбонский бракк — порода охотничьих собак, выведенная во Франции.
Испанская гончая — старинная порода континентальных гончих собак, выведенная в северной Испании.
Чёрно-подпалый кунхаунд, или американская енотовая гончая , — порода охотничьих собак, выведенная в Соединённых Штатах Америки для охоты на енота. Единственная порода группы кунхаундов, зарегистрированная Международной кинологической федерацией.
Молдавия, Кишинев, улица Михай Еминеску, 42-9