Кордицепс
Кордицепс | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Аскомицеты Подотдел: Класс: Сордариомицеты Подкласс: Порядок: Гипокрейные Семейство: Cordycipitaceae Род: Кордицепс | |
Международное научное название | |
Cordyceps Fr., 1833 | |
Виды | |
более 400, в том числе:
| |
Кордице́пс[1] (лат. Cordyceps, от cord — булава и ceps — голова) — род спорыньёвых грибов, пиреномицеты, паразитирующие на определённых видах насекомых.
В природе встречается более 400 различных видов кордицепсов, некоторые из них:
- Кордицепс китайский (Cordyceps sinensis)[2],
- Кордицепс бугорчатый,
- Кордицепс военный,
- Кордицепс грациозный,
- Кордицепс офиоглоссовидный,
- Кордицепс японский.
Этимология названия
Род назван по одному из представителей, кордицепсу китайскому, который в свою очередь получил название за характерный вид плодового тела, напоминающего булаву. Cordyceps — сочетание латинских слов: cord — «булава» и ceps — «голова»[2].
Таксономия
В род Кордицепс входят два подрода (клады)[3]:
Ранее в роде выделялась также Epichloe, но теперь это отдельный род Epichloë[англ.][3].
Описание
Кордицепс широко распространён в мире (ареал соответствует таковому насекомых — хозяев этого паразита). Тем не менее наибольшее видовое разнообразие род проявляет в тропических регионах. Некоторые представители рода (например, кордицепс китайский) получили широкую известность в связи с влиянием на поведение насекомых, на которых они паразитируют, хотя наиболее известный из них, паразитирующий на муравьях, относится к другому семейству (Ophiocordycipitaceae).
Использование и результаты
Некоторые виды рода Кордицепс содержат вещества с представляющими интерес биологическими и фармакологическими свойствами[6], например кордицепин (cordycepin). Анаморфа вида Cordyceps subsessilis (Tolypocladium inflatum) является сырьём для получения иммунодепрессанта циклоспорина.[7]
В китайской народной медицине считается тоником, афродизиаком и омолаживающим средством. Также (вместе с мёртвыми телами насекомых — хозяев паразита) входит в состав некоторых китайских блюд.
Большую популярность продукт получил в Китае после победы в 1993 году[] двух китайских легкоатлетов, якобы употреблявших кордицепс.[]
Большое число медицинских исследований, описывающих эффективность препарата кордицепса, выполнены китайскими учеными. Данные исследования критикуются за низкий уровень исполнения, нарушения научной методологии и отсутствие или недостаточность участников. В биологическом и биотехнологическом сообществе подобные исследования либо вызывают критику[8][9], либо откровенно называются мифами[10][11][12].
Ввиду большого спроса на китайском рынке и стоимости, достигавшей 25 тысяч евро за 1 кг на 2008 год, рынок наводнили имитации и подделки других видов кордицепсов, в том числе и ядовитые виды, вызывающие сильные отравления[13].
Настоящие исследования кордицепса начались только с 2008 года, хотя биологически активные вещества этого гриба начали выделять намного раньше[2].
В культуре
- В серии игр The Last of Us и в основанном на ней одноимённом телесериале мутировавший кордицепс стал причиной зомби-апокалипсиса.
- В романе Майка Кэри[англ.] «Дары Пандоры[англ.]»[14] и основанном на нём фильме «Новая эра Z» кордицепс привёл к пандемии, превратив бóльшую часть населения в зомби.
- В книге российского фантаста Александра Рудазова «Зверолов» описывается паразитический гриб, поражающий нервную систему. В книге этот организм назван «Кордицепс лорелейский».
- В фантастическом фильме Арсения Сюхина «Кольская сверхглубокая» (2020) причиной заражения сотрудников Кольской сверхглубокой скважины неизвестной болезнью стал некий внутриклеточный паразит, представляющий собой форму плесени, который один из героев фильма сравнил с кордицепсом.
Примечания
- ↑ Большой орфографический словарь русского языка / Под ред. С. Г. Бархударова, И. Ф. Протченко и Л. И. Скворцова. — 3-е изд., испр и доп. — М.: Мир и образование, 2017. — С. 377. — 1152 с. — ISBN 978-5-94666-761-6. Архивировано 11 июля 2021 года.
- ↑ 1 2 3 Ручкина, Н. Кордицепс: гриб в шкуре гусеницы : [арх. 21 октября 2021] // Химия и жизнь : журн. — 2019. — № 11.
- ↑ 1 2 Cordyceps (англ.). Index Fungorum. Дата обращения: 4 июля 2022. Архивировано 31 марта 2022 года.
- ↑ Fries, Elias Magnus. Cancellans // Observationes Mycologiae praecipue ad illustrandam floram suecicam. — sumptibus G. Bonnieri, 1818. — Vol. 2 : Hafniae. — P. 316. — 352 p.
- ↑ Edmond Tulasne & Charles Tulasne. Select. fung. carpol. Vol. 3. P. 20 (Paris, 1865)
- ↑ Holliday, John; Cleaver, Phillip; Lomis-Powers, Megan; Patel, Dinesh;. Analysis of Quality and Techniques for Hybridization of Medicinal Fungus Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. (Ascomycetes) (англ.) // International Journal of Medicinal Mushrooms : journal. — New York: Begell House, 2004. — Vol. 6, no. 2. — P. 152. — ISSN 1521-9437. Архивировано 19 февраля 2009 года.
- ↑ Holliday, John (2005), "Cordyceps" (PDF), in Coates, Paul M. (ed.), Encyclopedia of Dietary Supplements, vol. 1, Marcel Dekker, pp. 4 of Cordyceps Chapter, Архивировано из оригинала (PDF) 29 августа 2017, Дата обращения: 21 октября 2009
{{citation}}
:|format=
требует|url=
() Источник . Дата обращения: 21 октября 2009. Архивировано из оригинала 29 августа 2017 года. - ↑ Kanitta Jiraungkoorskul, Wannee Jiraungkoorskul. Review of Naturopathy of Medical Mushroom, Ophiocordyceps Sinensis, in Sexual Dysfunction // Pharmacognosy Reviews. — 2016. — Т. 10, вып. 19. — С. 1–5. — ISSN 0973-7847. — doi:10.4103/0973-7847.176566. Архивировано 12 ноября 2020 года.
- ↑ Cordyceps: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning (англ.). www.webmd.com. Дата обращения: 10 декабря 2020. Архивировано 21 декабря 2020 года.
- ↑ Jan Martel, Yun-Fei Ko, Jian-Ching Liau, Chien-Sheng Lee, David M. Ojcius. Myths and Realities Surrounding the Mysterious Caterpillar Fungus (англ.) // Trends in Biotechnology. — 2017-11-01. — Т. 35, вып. 11. — С. 1017–1021. — ISSN 1879-3096 0167-7799, 1879-3096. — doi:10.1016/j.tibtech.2017.06.011.
- ↑ R. Russell M. Paterson. Cordyceps – A traditional Chinese medicine and another fungal therapeutic biofactory? (англ.) // Phytochemistry. — 2008-05-01. — Vol. 69, iss. 7. — P. 1469–1495. — ISSN 0031-9422. — doi:10.1016/j.phytochem.2008.01.027. Архивировано 3 ноября 2021 года.
- ↑ Онколог опроверг пользу грибов для лечения рака . Национальная Служба Новостей - НСН. Дата обращения: 10 декабря 2020. Архивировано 16 апреля 2021 года.
- ↑ Документальный кинофильм «L’or brun du Tibet» (New Gold Himalayas), 2008 год, ARTE F, Франция, режиссёр Жанн Масколо Де Филиппис, хронометраж 43 минуты.
- ↑ Майк Кэри «Дары Пандоры». Архивировано 17 июня 2021 года.
Ссылки
- Стасевич Кирилл. Муравьи-зомби умирают на пороге своего дома . Портал журнала «Наука и жизнь» (22 августа 2014). Дата обращения: 8 марта 2023.
- L’or brun du Tibet Документальный кинофильм на сайте ARTE TV France