Корчма Тарас Бульба

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Корчма Тарас Бульба
Один из ресторанов Корчма Тарас Бульба в МосквеОдин из ресторанов Корчма Тарас Бульба в Москве
ТипЧастная компания
Основание1999; 25 лет назад (1999)
РасположениеФлаг РоссииРоссия
Ключевые фигуры Белойван, Юрий Александрович
ОтрасльОбщественное питание
Продукциятрадиционная украинская кухня
Сайтtarasbulba.ru
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Корчма́ Тара́с Бу́льба — сеть ресторанов, созданная бизнесменом Юрием Белойваном в 1999 году[1].

В 2023 году работают 13 ресторанов сети. Из них двенадцать находятся в Москве, один в городе Одинцово[2]. Специализация — традиционная украинская кухня. Оформление интерьера стилизовано под мазанку.

История

Корчма Тарас Бульба предлагает блюда украинской кухни

25 марта 1999 года на улице Петровка 30/7 в Москве открылась первая корчма «Тарас Бульба».

В 2005 году в Москве корчму посетил В. В. Путин. При выходе он не отказался выпить чарку «на посошок» (по-украински — «на коня»)[3].

В начале 2010-х годов один ресторан сети работал в Нью-Йорке 40°43′22″ с. ш. 74°00′11″ з. д.HGЯO[4][5].

В июне 2017 года главное следственное управление (ГСУ) СКР по Москве предъявило владельцу сети ресторанов «Корчма Тарас Бульба» Юрию Белойвану обвинение в уклонении от уплаты налогов в особо крупном размере. По версии следствия, господин Белойван недоплатил в казну более 650 млн руб. налога на добавленную стоимость за 2011—2014 годы, занизив сумму полученного дохода[6].

В феврале 2019 года стало известно, что Белойван признал свою вину и готов возместить причиненный его действиями ущерб. Если ФНС заключит с ним мировое соглашение, уголовное дело может быть прекращено[7].

12 января 2022 года Арбитражный суд Москвы начал процедуру реструктуризации долгов Юрия Белойвана после признания обоснованным заявления инспекции ФНС № 4 о банкротстве бизнесмена, поступившего в суд в августе 2021 года, а также после соответствующего заявления в суд от самого должника в мае 2021 года[8].

Интерьер

Интерьер Корчмы Тарас Бульба в Москве

В оформлении интерьера «Корчма Тарас Бульба» используются деревянная мебель, рушники, домотканые ковры и дорожки, скатерти и занавески, глиняные кувшины, чарки и другие предметы быта сельской хаты. Внутреннее убранство создавал заслуженный художник Украины, лауреат премии им. Леси Украинки и Т. Г. Шевченко Кость Лавро[9].

Примечания

  1. ↑ Ъ-FM — В Москву приехали «Другие люди». Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 8 сентября 2014 года.
  2. ↑ Рестораны. tarasbulba.ru. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  3. ↑ Путін підійшов до виходу, а там стоїть чарка. Пояснили, що то «на коня». Він випив | Люди та речі | Новини на Gazeta.ua. Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 8 сентября 2014 года.
  4. ↑ Taras Bulba (англ.). Foursquare. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  5. ↑ Google Maps (неопр.). Google Maps. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  6. ↑ Юрий Сенаторов. К «Тарасу Бульбе» возникли корчмарные претензии // Газета "Коммерсантъ". — 2017-06-14. — Вып. 104. — С. 5. Архивировано 14 июня 2017 года.
  7. ↑ Владелец «Тараса Бульбы» ищет мировую // Коммерсантъ. Архивировано 25 февраля 2019 года.
  8. ↑ Суд начал процедуру банкротства владельца сети Корчма Тарас Бульба. Интерфакс (12 января 2022). Дата обращения: 12 января 2022. Архивировано 12 января 2022 года.
  9. ↑ СМАЧНО: Кулинарный портал. Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 3 ноября 2012 года.

Ссылки