Фобу́р-Сент-Оноре́ — улица в VIII округе Парижа, берущая начало у пересечения с улицей Рояль. Длиной 2070 м, она заканчивается у площади Терн.
Фобу́р — исторически во Франции — пригороды, находящиеся за пределами городских стен. В настоящее время — просто пригород. В русском языке используется преимущественно во французских именах собственных.
Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на 2 основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую. К региональной кухне относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.
I округ Парижа — один из 20 муниципальных округов Парижа. Назван в честь расположенного на его территории Лувра; в просторечии парижане называют округ le premier («первый»). Вместе со II-м, III-м и IV-м округами образует 1-й сектор Парижа, также известный как Париж-Центр.
8-й округ Парижа — один из 20 муниципальных округов Парижа. Назван в честь Елисейских Полей; в просторечии парижане называют округ le huitième («восьмой»).
Сент-Оноре — коммуна во Франции, находится в регионе Рона — Альпы. Департамент коммуны — Изер. Входит в состав кантона Матезин-Триев. Округ коммуны — Гренобль.
Макаро́н — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Итальянское название maccarone/maccherone происходит от слова ammaccare — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндальной муки. Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Разнообразно по вкусу.
Оноре́ Мерсье́ — квебекский адвокат, журналист и политик. Премьер-министр Квебека с 27 января 1887 по 21 декабря 1891 года, одновременно глава Либеральной партии Квебека.
Франсуа Онора де Бовилье, граф, впоследствии первый герцог де Сент-Эньян — французский военный и вельможа, известный покровитель литературы и искусств.
Сент-Оноре — город в провинции Квебек в Канаде, в регионе Сагеней — Озеро Сен-Жан. В 2014 году в городе проживало 5733 человека.
Сент-Оноре́ — название, а также топоним во Франции и Канаде в честь Святого Гонория.
- Сент-Оноре — французский десерт, пирожное.
- Сент-Оноре — коммуна в департаменте Изер, Франция.
- Сент-Оноре — коммуна в департаменте Приморская Сена, Франция.
- Сент-Оноре — город в провинции Квебек, Канада.
Пляс-Вандо́м — 4-й административный квартал I округа Парижа. Квартал берёт свое название от расположенной в нём Вандомской площади, при этом написание названий трёх одноимённых объектов во французском языке различается. Так, фр. la place Vendôme означает собственно Вандомскую площадь, фр. la Place Vendôme — метонимическое название министерства юстиции Франции, а фр. la Place-Vendôme — административный квартал I округа.
Английский крем, или крем англез — густой десертный соус, разновидность заварного крема.
Монбла́н — десерт, состоящий из безе, взбитых сливок и каштановой пасты.
Тарт тропезьен, или просто тропезьен — французское пирожное из сахарной булочки (бриошь), разрезанной на две части и наполненной смесью двух кремов, ванильного и масляного. Семейный рецепт польского кондитера Александра Мицки. Процесс, позволяющий производить этот десерт, был предметом французской патентной заявки от 18 августа 1972 года.
Ванильный крем — ингредиент для множества рецептов, таких как заварное пирожное, эклер, саламбо, париж-брест, тропезьен или мильфей.
Тарт Бурдалу или миндальный тарт с грушами — французская выпечка, созданная во второй половине XIX века. Тарт получил свое название от улицы Бурдалу в Париже, где располагалась кондитерская, в которой он был создан.
Сент-оноре́ — французский торт, приготовленный из теста, взбитых сливок, крема шибуст и глазированных профитролей.
Париж-Брест, Париж — Брест — французский десерт из заварного теста и заварного крема со вкусом пралине, названный в честь велогонки Париж — Брест — Париж. Сверху обычно посыпан миндальной стружкой. Круглая форма десерта представляет собой аналогию с велосипедным колесом. Может иметь размер торта или пирожного.
Баскский пирог — традиционный десерт баскской кухни, более характерен для французской части Басконии. Пирог обычно наполнен джемом или конфитюром из черешни, вишни, и/или заварным кремом.
Франция