Планшет — доска или алюминиевый лист, на которой крепится, например, бумага при составлении карты местности, часть мензулы. Типографская бумага весьма подвержена деформации и наклеивание на жёсткую основу позволяет уменьшить искажение напечатанного топографического материала. Размеры алюминиевого планшета обычно 500×500 мм.
Пла́стырь — лекарственная форма в виде пластичной массы, обладающая способностью размягчаться при температуре тела и прилипать к коже, или в виде той же массы на плоском носителе, предназначенная для наружного применения.
Пергамин — «беспокровный» рулонный материал, получаемый пропиткой кровельного картона нефтяным битумом. Изготавливается в соответствии с требованиями ГОСТ 2697-83.
Варе́нье — традиционный десерт у восточных славян — русских, украинцев и белорусов, а также народов Закавказья, болгар, греков, Ближнего Востока и некоторых других народов.
Нуга́ — кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов. Консистенция нуги может значительно варьироваться — от мягкой до твёрдой, в зависимости от состава.
Сиро́п — концентрированный раствор одного или нескольких видов сахаро́в в воде или натуральном соке. Сиропами также называют концентраты безалкогольных напитков.
Стирательная резинка, Резинка для стирания — писчая принадлежность для удаления карандашных надписей с бумаги и других поверхностей для письма, кусок натурального или вулканизированного каучука.
Промока́тельная бума́га, бюва́рная бума́га, пропускная бумага, «клякспапи́р», клякс-папир, «промока́шка» — пористая бумага из слабо расщеплённых хлопчатобумажных волокон, выделывается преимущественно из ситцевых тканей, худшие сорта — из лиственной целлюлозы, несклеенная и малоспрессованная бумага, состоящая практически из чистой целлюлозы.
Гофрокарто́н — упаковочный материал, отличающийся малой массой, дешевизной и высокими физическими параметрами. Является одним из наиболее распространённых материалов в мире для использования в качестве упаковки. Особенностью производства гофрокартона является возможность использовать бумагу и картон, полученные из макулатуры, что положительно с точки зрения экономии ресурсов и защиты окружающей среды. Недостатком гофрокартона является его низкая влагостойкость.
Футля́р — принадлежность, аксессуар, чехол или коробочка с крышкой для хранения различных предметов обихода и ценностей, обычно продолговатой или плоской формы.
Электроизоляционная лента (изолента) — расходный материал, предназначенный для обмотки проводов и кабелей с целью их электроизоляции.
Канцеля́рские това́ры (канцтовары) — это изделия и принадлежности, используемые для переписки и оформления бумажной документации. Канцелярские товары составляют отдельную статью в расходах любого предприятия.
Бюва́р имеет несколько значений. Бювар может представлять собой тетрадь пропускной («бюварной») бумаги, кожаный переплёт (иногда) со вложенными в него листами клякс-папира; лист пропускной бумаги, разложенный на письменном столе или папку для хранения почтовой бумаги, конвертов и корреспонденции.
Томатный соус — овощной соус на основе томатов. Подаётся к самым разнообразным блюдам: выпечке, овощным, мясным, рыбным. Служит их ингредиентом. Имеет широкое распространение в странах, где выращивают томаты, поэтому характерен для итальянской, испанской, мексиканской, греческой, болгарской и других кухонь.
Колбасный фарш — смесь ингредиентов для приготовления колбасного изделия в количествах, предусмотренных его рецептурой. Консистенция колбасного фарша обладает высокими вязко-пластичными свойствами, что достигается тщательным вымешиванием ингредиентов. Вяжущим компонентом в колбасном фарше выступает измельчённое мясо, обеспечивающее монолитную структуру готового продукта.
Товарный словарь — девятитомный словарь, изданный в СССР в 1956—1961 годах Министерством торговли СССР для работников торговли. Главный редактор словаря — И. А. Пугачёв. Издательство — Государственное издательство торговой литературы (Госторгиздат).
Мандариновый сок — фруктовый сок из мякоти свежих мандаринов. Мандариновый сок содержит взвешенные измельчённые кусочки мякоти, имеет приятный аромат за счёт летучих веществ, содержащихся в кожуре и частично переходящих в сок. Мандариновый сок богат каротином.
Абрикосовый сок — фруктовый сок из свежих зрелых абрикосов. Представляет собой полужидкую льющуюся однородную непрозрачную массу оранжево-жёлтого цвета с соответствующим приятным вкусом и запахом. Абрикосовый сок содержит каротин. В СССР абрикосовый сок выпускался высшего и первого сорта.
Сливовый сок — натуральный или подслащённый непрозрачный сок из плодов сливы. Выпускается с мякотью и без мякоти. Из сливового сока также выпускают сливовый сироп, который используется в производстве напитков и кондитерских изделий.
Рябиновый сок — натуральный или подслащённый прозрачный сок из свежих ягод рябины. Наиболее подходящие сорта для приготовления рябинового сока — гранатная, ликёрная, десертная и нежинская. Помимо чисторябинового в СССР выпускали купажированные соки с другими плодовыми или ягодными соками. Рябиновый сок фасуют в герметически укупориваемую стеклянную или жестяную тару и стерилизуют ёмкостью до 3 литров. Рябиновый сок используется для приготовления сиропов, экстрактов и в ликёро-водочном производстве. Сироп готовят из сока с добавлением сахара без воды и используют в производстве напитков, сухих киселей и кондитерских изделий. Рябиновый экстракт получают увариванием без добавления сахара, кислот, красящих и ароматических веществ.
