Подсо́лнечник — род растений семейства Астровые (Asteraceae).
Про́со — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).
Зерновы́е культу́ры — важнейшая в хозяйственной деятельности человека группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека (крупа), сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.
Крупяные культуры — зерновые культуры, зерно которых используется, как правило, для производства крупы. Большинство крупяных культур — растения семейства Злаки (Poaceae). Не относящиеся к злакам хлебные зерновые культуры могут рассматриваться как псевдозерновые. Используются как крупяные и зернобобовые культуры — горох, чечевица.
Зерно́ — плод хлебных злаков, семя зерновых бобовых культур, также семя иных растений.
Гречи́ха посевна́я — вид травянистых растений рода Гречиха (Fagopyrum) семейства Гречишные (Polygonaceae), хлебное и медоносное растение. Крупяная хлебная культура, относящаяся к псевдозерновым: семена идут в пищу человека и отчасти на корм животных. Также их охотно поедают певчие птицы.
Яровая культура — сельскохозяйственные культурные растения, вызревающие в течение одного вегетационного цикла, в отличие от озимых, нуждающихся для вызревания в двух циклах. К яровым относятся зерновые, технические, овощные, бахчевые культуры, которые высеваются ранней весной и вызревают уже к середине-концу лета, в зависимости от климатического пояса, давая урожай в год посева. Яровые культуры хорошо плодоносят на бедных почвах Нечерноземья и северо-запада.
Кормовы́е культу́ры — сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на корм животным.
Растениево́дство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений, а также раздел агрономии. Растениеводческая продукция используется как источник продуктов питания для населения, как корм в животноводстве, как сырьё во многих отраслях промышленности, а также в декоративных и многих других целях.
Борона́ — сельскохозяйственное орудие для поверхностной обработки почвы. Может использоваться как отдельно: например, агрегатироваться с тракторами на сцепках, так и совместно: с плугами, сеялками, культиваторами или другими сельхоз орудиями.
Яру́тка полева́я — однолетнее травянистое растение, вид рода Ярутка (Thlaspi) семейства Капустные (Brassicaceae).
Подсо́лнечник одноле́тний, или Подсóлнечник мáсличный — вид травянистых растений из рода Подсолнечник семейства Астровые. Народное название — подсолнух. Является одной из важнейших масличных культур.
Качи́м мете́льчатый или перекати-поле — растение; вид рода Качим семейства Гвоздичные. Имеет своеобразную жизненную форму, получившую в народе название перекати́-по́ле; это название часто распространяется и на само растение. Особенность её в том, что стебли от основания начинают сильно ветвиться, и в итоге образуется шаровидный куст. После созревания семян высохший стебель переламывается у самой земли, и растение перекатывается ветром, разбрасывая семена.
Культивация, или выращивание конопли может производиться с разными целями. В промышленности конопля используется как сырьё медицинской (каннабидиол), топливной, текстильной, лёгкой, бумажной, строительной и других отраслей, а также для производства грубого растительного волокна (пенька). Также конопля может нелегально выращиваться ради психоактивных веществ.
Сеялка — машина для посева семян в почву. Приводилось в действие конной тягой, а сейчас с помощью трактора. До изобретения сеялки основным методом посева было разбрасывание семян руками. Ручное разбрасывание семян всегда было самой ответственной работой в поле, требовало повышенного внимания и сноровки, её доверяли только взрослым мужчинам. Равномерность распределения семян по-горизонтали зависела только от опыта сеятеля. После разброса семян по поверхности их нужно было заделать в землю бороной. Это приводило к неравномерной глубине заделки и сказывалось на урожае. Из-за низкой продуктивности сеятеля, неравномерной глубины заделки, и требования к опыту сеятеля этот метод с появлением механических сеялок ушёл в историю.
Про́со обыкнове́нное, или просо посевно́е — однолетнее травянистое растение, вид рода Просо (Panicum) семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae). Одна из древнейших зерновых культур получившая распространение из Юго-Восточной Азии.
Большо́й энциклопеди́ческий слова́рь — универсальный, сначала двухтомный, позднее однотомный энциклопедический словарь, выпускавшийся издательством «Большая российская энциклопедия» в следующих годах:
Полево́дство — одна из основных отраслей земледелия (растениеводства), наряду с садоводством, овощеводством, виноградарством и др. Полеводство включает в себя производство полевых сельскохозяйственных культур, преимущественно однолетних, и подразделяется на производство зерновых (зерноводство), производство технических культур, производство кормовых культур, производство бахчевых и клубнеплодов. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона определяла полеводство как отрасль растениеводства, при которой возделываются различные недолговечные растения на более или менее обширной площади, обрабатываемой по преимуществу помощью упряжной силы.
Ло́вчие дере́вья — деревья, используемые в лесном хозяйстве в качестве пищевой приманки в борьбе с насекомыми-вредителями леса, питающимися лубом и выводящими потомство под корой. Применение ловчих деревьев основано на понижении сопротивляемости деревьев с нарушенным сокодвижением, причем такие ослабленные деревья часто заселяются насекомыми предпочтительнее, чем здоровые, заливающие их соками или смолой. Различают ловчие деревья стоячие — подвяленные ошкуровкой — кольцевой окоркой ствола, и лежачие — срубленные и оставленные на определенное время лежать в лесу. В качестве ловчих деревьев используются ослабленные и малоценные деревья, а также свежий ветровал, бурелом и заготовленный лесоматериал. Лежачие ловчие деревья укладывают на подкладки толщиной 15-20 см в местах, условия которых предпочитают те или иные вредители. Для усиления привлекающих свойств ловчих деревьев используют аттрактанты. Насекомые заселяют ловчие деревья весной, проделывают ходы под кору и откладывают там свои яйца, из которых выходят личинки. Перед окукливанием личинок или вгрызанием их в заболонь у деревьев удаляют кору. Для уничтожения этого вредного потомства кору сжигают или зарывают в землю на глубину не менее 0,5 м, или обрабатывают инсектицидами, в результате чего гибнут личинки вредителей. Ловчие деревья используются также для определения нарастания численности вредителей.
Лузга́:
- Лузга — плодовые оболочки семян подсолнечника, гречихи и проса, отделённые от семян при переработке их на маслобойных заводах и крупорушках.
- Лузга — откос доски между полем и ковчегом иконы.
