
Лук — род двулетних и многолетних травянистых растений, относимых к подсемейству луковые (Alliaceae) семейства амариллисовые (Amaryllidaceae) порядка спаржецветные (Asparagales).

Лу́ковые — подсемейство однодольных растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales), объединяющее, по современным представлениям, 16 родов, распространённых на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

Лук скорода́, или лук резун, или шнитт-лук — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

Лук окру́глый — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

Лук победоно́сный, или Лук побе́дный — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

Лук углова́тый, или Мыши́ный чесно́к — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

Лук огоро́дный, или Лук овощно́й, или Лук полево́й — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

Лук причесно́чный — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

Лук кита́йский, или чесно́к китайский — вид растений из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). В диком виде произрастает в Китае, культивируется также в странах Индокитая, в Японии, Корее, Индонезии, США, на Кубе.

Лук многоярусный, или Лук рогатый, или Лук египетский, или Лук живородящий — многолетнее травянистое растение из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). Вид гибридного происхождения [Allium cepa × Allium fistulosum], овощная культура, пригодная для выращивания ранней весной.

Лук тёмно-пурпу́ровый, или Лук тёмно-пурпу́рный — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Растение впервые описано в 1800 году австрийскими ботаниками Францем Адамом фон Вальдштейном и Паулем Китайбелем.

Лук Маклеана, либо лук Маклейна, лук высокий, лук возвышенный — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан британским ботаником Джоном Гилбертом Бейкером в 1883 году.
Лук шерохова́тенький — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан швейцарским ботаником Пьером Эдмоном Буассье в 1859 году.
Allium furkatii (лат.) — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Растение впервые описано немецким ботаником Райнхардом М. Фричем в 2009 году.
Allium vallivanchense (лат.) — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Растение впервые описано ботаниками Райнхардом М. Фричем и Н. Фризеном в 2009 году, наряду с таксоном Allium oreotadzhikorum.

Лук Кири́лла, или Лук увели́ченный, или Лук Чири́лло — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан итальянским ботаником Микеле Теноре в 1827 году.
Лук Шелко́вникова — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан советским ботаником Александром Альфонсовичем Гроссгеймом в 1927 году.
Allium melitense (лат.) — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые был описан под таксономическим названием Allium ampeloprasum var. melitense Sommier & Caruana ex Borgbasionym; в 1950 году был выделен в отдельный вид растений.
Лук двенадцатизу́бый — вид двудольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан российским ботаником Алексеем Ивановичем Введенским в 1971 году.

Лук Ната́льи — вид однодольных растений рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Впервые описан российским ботаником Алексеем Петровичем Серёгиным в 2004 году.