Малайское яблоко

Перейти к навигации Перейти к поиску

Малайское яблоко

Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Мальвиды Порядок: Миртоцветные Семейство: Миртовые Род: Сизигиум Вид: Малайское яблоко
Международное научное название
Syzygium malaccense (L.) Merr. & Perry

Малайское яблоко, или Ямбоза^[1] (лат. Syzygium malaccense) — плодовое дерево семейства Миртовые.

Описание

Малайское яблоко — вечнозелёное медленнорастущее дерево высотой 12-18 м, с пирамидальной кроной. Листья кожистые эллиптическо-ланцетовидные, тёмно-зелёные глянцевые сверху и бледно-зелёные снизу, 15-45 см длиной и 9-20 см шириной. Молодые листья красные. Цветки тёмно-красные, розово-фиолетовые, белые или жёлтые, диаметром 5-7,5 см, с зелёными чашелистиками и многочисленными тычинками длиной до 4 см, слегка ароматные, собраны в гроздья в верхней части ствола и на зрелых ветвях. Плоды продолговатые или колоколообразные, 5-10 см длиной и 2,5-7,5 см шириной, покрытые розово-красной или тёмно-красной, иногда белой с красными или розовыми полосками, восковой кожицей. Внутри плода содержится белая сочная хрустящая мякоть со сладким ароматом и 1-2 крупных коричневатых семени. Плоды некоторых деревьев полностью бессемянны.

Распространение

Малайское яблоко происходит из Малайзии. Издавна выращивалось в Индии и Юго-Восточной Азии, затем распространилось на тихоокеанские острова. В XVI веке португальцы завезли его в Восточную Африку. В 1793 году было завезено на Ямайку и оттуда распространилось по Американскому континенту.

Использование

Созревшие плоды Малайского яблока съедобны в свежем виде, тушатся с гвоздикой и другими пряностями. Недозрелые плоды используются для приготовления желе и маринадов. В Пуэрто-Рико из них изготавливается белое и красное вино. В Индонезии цветки Малайского яблока добавляются в салаты или варятся в сиропе. Отвар коры применяется при диарее. Отвар корня — мочегонное средство.

Цветки Малайского яблока
Иллюстрация

Примечания

↑ Ямбоза // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Ссылки

Похожие исследовательские статьи

Де́рево — жизненная форма деревянистых растений с единственной, отчётливо выраженной, многолетней, в разной степени одревесневшей, сохраняющейся в течение всей жизни, разветвлённой главной осью — стволом.

Айва́ — монотипный род древесных растений семейства Розовые (Rosaceae). Вид Айва обыкнове́нная, или Айва продолгова́тая — единственный представитель этого рода, плодовая культура.

Смета́нное я́блоко, или анно́на колю́чая — дерево с широкими зелёными листьями, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae), ближайший родственник черимойи. Одно из ценнейших тропических плодовых деревьев.

Билимби, или Огуречное дерево — растение семейства Кисличные, вид рода Averrhoa, культивируемое в тёплых странах ради плодов.

Джамбоза, помароза, или розовое яблоко — плодовое дерево семейства Миртовые.

Яванское яблоко — вид плодовых деревьев из рода Сизигиум семейства Миртовые.

Сизи́гиум прозрачнопло́дный, джамбу, семаранг, или Водяное яблоко — плодовое дерево семейства Миртовые.

Саподи́лла, сапоти́лла, чи́ку, сапоти́ловое де́рево, ма́сляное дерево, а́хра — плодовое дерево семейства Сапотовые.

Джамболан, или ямболан, или сизигиум ямболан — плодовое дерево семейства Миртовые.

Са́харное я́блоко, или Анно́на чешу́йчатая — плодовое дерево, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae).

Мангостан, или мангустин, также мангостин, гарциния, мангкут — дерево; вид рода Гарциния семейства Клузиевые.

Саламандровое дерево, или бигнай — плодовое дерево из Азии и Австралии. Согласно традиционной классификации, род Antidesma относится к семейству Молочайные, согласно же современным взглядам этот род входит в семейство Phyllanthaceae.

<span class="mw-page-title-main">Момбин пурпурный</span> вид растений

Момби́н пурпу́рный, или мексика́нская сли́ва — плодовое дерево семейства Anacardiaceae, или Сумаховые.

Сантол — плодовое дерево, вид рода Sandoricum семейства Мелиевые, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Само дерево и его плоды имеют различные названия в разных языках, например, гратон (กระท้อน) в Таиланде, компем рич у кхмеров, тонг в Лаосе, донка у сингальцев, дикий мангостин в английском и ложный мангостин во французском.

<span class="mw-page-title-main">Аннона сетчатая</span> вид растений

Кремовое яблоко, или Аннона сетчатая, или Бычье сердце — плодовое дерево, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae).

Баккоре́я Мо́тли, или Рамбай или Рамби — плодовое дерево семейства Молочайные.

Каранда — плодовый кустарник, вид рода Карисса (Carissa) семейства Кутровые (Apocynaceae).

Сизи́гиум — обширный род цветковых растений семейства Миртовые (Myrtaceae), включающий в себя более 1 100 видов. Растения, принадлежащие к этому роду, распространены в Африке, на Мадагаскаре, в Австралии, в Индии, в Юго-Восточной Азии и на тихоокеанских островах. Их наибольшее разнообразие наблюдается в Малайзии и северо-восточной Австралии.

Боярышник зелёный — дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Боярышник точечный — дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Эта страница основана на статье Википедии.
Текст доступен на условиях лицензии CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и звуки доступны по их собственным лицензиям.