Маниок (род)

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Маниок (род)
Manihot esculenta
Маниок съедобный (Manihot esculenta) Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперрозиды
Клада:
Розиды
Клада:
Фабиды
Порядок:
Мальпигиецветные
Семейство:
Молочайные
Подсемейство:
Кротоновые
Триба:
Маниоковые
Род:
Маниок
Международное научное название
Manihot Mill., 1754
Синонимы
  • Hotnima A.Chev.
  • Janipha Kunth
  • Mandioca Link
  • Manihotoides D.J.Rogers & Appan
Типовой вид
Manihot esculenta Crantz [1] — Маниок съедобный

Манио́к (или манио́ка), манио́т, касса́ва (лат. Mánihot) — род растений семейства Молочайные (Euphorbiaceae), естественным образом произрастающий в тропической Америке, типовой вид которого Маниок съедобный (Manihot esculenta) является важным пищевым растением тропиков.

Ботаническое описание

Однодомные деревца, кустарники и травы с раздельнополыми цветками.

Хозяйственное значение и применение

Все виды маниока содержат млечный сок, ряд видов — каучуконосы. Некоторые виды имеют важное хозяйственное значение и культивируются в промышленных масштабах:

  • Manihot esculenta — Маниок съедобный, или кассава — важное пищевое растение тропической зоны обоих полушарий.

Ранее растения вида маниок съедобный с небольшим содержанием гликозидов выделяли в отдельный вид Manihot dulcis (Маниок сладкий), однако в настоящее время он рассматривается в качестве синонима.

  • Подвид Manihot carthaginensis subsp. glaziovii [syn. Manihot glaziovii] культивируется в сухих районах Индии и Восточной Африки как каучуконос, имеет важное промышленное значение. Это невысокое (до 12 м) дерево с 3—5 пальчаторассечёнными щитовидными листьями, происходящее из засушливых районов Бразилии.

Виды

Основная статья: Виды рода Маниок

Род включает более 100 видов[2], некоторые из них:

  • Manihot aesculifolia (Kunth) Pohl
  • Manihot angustiloba (Torr.) Müll.Arg.
  • Manihot carthagenensis (Jacq.) Müll.Arg.
  • Manihot caudata Greenm.
  • Manihot chlorosticta Standl. & Goldman
  • Manihot esculenta Crantz — Маниок съедобный
  • Manihot grahamii Hook.
  • Manihot oaxacana D.J.Rogers & Appan
  • Manihot rhomboidea Müll.Arg.
  • Manihot walkerae Croizat

Примечания

  1. ↑ Сведения о роде Manihot (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  2. ↑ The Plant List: Manihot Архивная копия от 4 июля 2013 на Wayback Machine

Литература

  • Маниок // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Маниок // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.

Ссылки