Аналити́ческая хи́мия — наука, развивающая теоретические основы химического анализа веществ и материалов и разрабатывающая методы идентификации, обнаружения, разделения и определения химических элементов и их соединений, а также методы установления химического состава веществ. Проведение химического анализа в настоящее время заключается в получении информации о составе и природе вещества.
Душистые вещества — органические соединения, обладающие характерным приятным запахом.
Индика́тор — соединение, позволяющее визуализировать изменение концентрации какого-либо вещества или компонента, например, в растворе при титровании, или быстро определить pH, еН и другие параметры.
Антраниловая кислота — ароматическая аминокислота. Производные антраниловой кислоты применяются в производстве красителей и синтетических душистых веществ.
Инди́го, 2-(1,3-дигидро-3-оксо-2H-индол-2-илиден)-1,2-дигидро 3H-индол-3-он, (δ2,2'-бииндолин)-3,3'-дион — кристаллы фиолетового цвета, малорастворимы в большинстве органических растворителей. Бесцветная и водорастворимая форма индиго используется как синий кубовый краситель. Лейкоформу получают путем восстановления в щелочах с формированием енола (кубование).
Ла́кмус — красящее вещество природного происхождения, один из первых и наиболее широко известных кислотно-основных индикаторов.
Метиловый красный — синтетический анилиновый краситель, кислотно-основный индикатор. Это фиолетово-бордовые кристаллы, плавящиеся при 175 °С. Плохо растворим в воде, хорошо растворим в уксусной кислоте, бензоле, умеренно растворим в этаноле.
Линалоо́л (3,7-диметил-1,6-октадиен-3-ол) — спирт, относящийся к терпеноидам.
Терпинео́лы — изомерные монотерпеновые спирты. Существуют в виде следующих изомеров:
Цимол, — органическое соединение, относится к классу ароматических углеводородов.
Камфен — бициклический монотерпен.
Коричный альдегид — циннамаль, 3-фенилпропеналь, β-фенилакролеин, cinnamic aldehyde, cinnamaldehyde, органическое вещество из группы фенилпропаноидов, существует в виде транс- и цис-изомеров, причём в природе встречается только в транс-форме.
Анисовый альдегид, п-метоксибензальдегид — органическое вещество, производное бензальдегида и метоксибензола (анизола). Бесцветная маслянистая жидкость с пряным запахом, напоминающим запах цветов боярышника.
Додеканол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. В небольшом количестве содержится в плодах некоторых цитрусовых.
Октанол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. Содержится в эфирных маслах цитрусовых . Хорошо растворим в спирте, петролейном эфире, плохо в воде. Запах — сильный жирно-цитрусовый.
Фталимид — имид о-фталевой кислоты (изоиндолин-1,3-дион), бесцветные кристаллы, плохо растворим в воде, хорошо растворим в уксусной кислоте, этаноле, водных растворах щелочей.
Хинальди́н (2-метилхинолин) — органическое соединение, производное хинолина с химической формулой C10H9N. Применяется для синтеза красителей, лекарств и других органических соединений. Является изомером лепидина.
Цитразиновая кислота (2,6-диоксипиридин-4-карбоновая кислота, 2,6-дигидроксиизоникотиновая кислота) — гетероциклическое органическое соединение, производное пиридина с химической формулой C6H5NO4. Применяется в цветной фотографии в составе цветных проявляющих растворов как конкурирующий цветообразующий компонент, служащий для управления контрастом цветного изображения и предотвращающий образование окрашенной вуали.
Тиоинди́го (2,2′-бис-(3-оксобензо[b]тиенилиден), 2,2′-бис-тионафтениндиго) — органическое соединение с химической формулой C16H8O2S2O2. Имеет вид коричневых кристаллов, возгоняющихся с образованием паров оранжевого цвета. Получено немецким химиком Паулем Фридлендером в 1906 году. Используется под названием «тиоиндиго красный С» как краситель для тканей, кожи и шерсти, является родоначальником тиоиндигоидных красителей, относящимся к более общему классу индигоидных красителей.
Глутаримид (2,6-дикетопиперидин) — органическое соединение, относящиеся к имидам карбоновых кислот, с формулой 3 (CO)2NH. Входит в состав, как глутаминовая кислота, в психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие лекарственных препаратов; мощный ингибитор синтеза белка.
Медиафайлы на Викискладе
