Министерство мясной и молочной промышленности СССР

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Министерство мясной и молочной
промышленности СССР
сокращённо: Минмясомолпром СССР
Изображение логотипа
Печати всех министерств и ведомств СССР использовали Герб Советского Союза
Общая информация
Страна
Дата создания1946
Дата упразднения1985
Руководство
ПодчиненоСовет Министров СССР
Министр (первый)Павел Смирнов
Министр (последний)Евгений Сизенко
Устройство
Штаб-квартираМосква
Число сотрудниковнеизвестно
Годовой бюджетнеизвестно

Министерство мясной и молочной промышленности СССР (Минмясомолпром СССР) — союзно-республиканский орган СССР государственного управления. Взаимодействовал с ВПО «Союзконсервмолоко» и республиканскими органами промышленности мясных и молочных продуктов. Осуществлял поставки мясомолочной, яично-птичной и прочей продукции, устанавливал различные нормы: расхода при выпуске сырья и продуктов[1], усушки мяса при холодильной обработке и проч[2].

История

В 1946 году Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР (сокр. Наркоммясомолпром СССР) был преобразован в одноимённое министерство. Это министерство в 1953 году было упразднено. А в 1954 году — восстановлено, под новым наименованием, Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР (сокр. Минмясомолпром СССР), под которым просуществовало до 1957 года[3].

В 1965 году ведомство, под именем Министерство мясной и молочной промышленности СССР (Минмясомолпром), вновь восстанавливают[4]. И оно существует вплоть до своего упразднения в 1985 году[5].

Руководство и официальные названия

За годы своей истории, государственный орган всего однажды менял название:

Название Подчинение Годы деятельности[6]1-й руководитель 2-й руководитель Основание преобразования
Министерство мясной и молочной промышленности СССР СМ СССР 19.03.1946—22.08.1946 22.08.1946—15.03.1953 Павел СмирновИван Кузьминых
Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР СМ СССР 17.04.1954 10.05.1957 Сергей Антонов-
Министерство мясной и молочной промышленности СССР СМ СССР 02.10.1965—11.01.1984 11.01.1984—22.11.1985 Сергей АнтоновЕвгений Сизенко

Структура

В структуре ведомства находились[7]:

Центральный аппарат

  • Главное управление мясной промышленности, Наркоммясомолпром СССР.
  • Главное управление мясной промышленности (Главмясо), Минмясомолпром СССР.
  • Главное управление мясной и птицеперерабатывающей промышленности, Минмясомолпром СССР.
  • Главное управление по строительству предприятий мясной и молочной промышленности (Главмясомолстрой), Минмясомолпром СССР.
  • Главное строительное управление, Минмясомолпром СССР.

Предприятия

  • Всесоюзная контора «Спецмясофабрикаты» (Союзспецмясофабрикаты).
  • Всесоюзный трест по заготовке и переработке деловой древесины (Мясомолстройлес).
  • Всесоюзный трест по заготовке и обработке кишсырья (Союзкишпродукт).
  • Государственный всесоюзный трест по монтажу предприятий мясной и молочной промышленности (Мясомолмонтаж).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий маслодельной и сыродельной промышленности (Центромаслострой).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий молочно-консервной промышленности (Молпромстрой).
  • Государственный всесоюзный трест по строительству и монтажу предприятий мясной, молочной, комбикормовой и холодильной промышленности (Мясохладпромстрой).
  • Государственный союзный специализированный трест по монтажу предприятий промышленности продовольственных товаров (Продмонтаж № 2).

Журналы

  • Издательство журнала «Мясная индустрия».

См. также

Министерство пищевой промышленности СССР

Примечания

  1. Приказ Минмясомолпрома СССР от 30.09.1985 N 323 «Об утверждении Временных норм расхода пастеризованного сырья при производстве творога 9-процентной жирности и нежирного на творогоизготовителях конструкции ВНИМИ ТИ-4000»
  2. Приказ Минмясомолпрома СССР от 28.12.1981 N 300 «Об утверждении норм усушки мяса…» Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано 4 марта 2016 года.
  3. Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР (Минмясомолпром СССР) — Путеводитель. Краткий справочник фондов. Российский государственный архив экономики. 1. 1994. Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года.
  4. Об изменении системы органов управления промышленностью и преобразовании некоторых других органов государственного управления : Закон СССР от 2 октября 1965 г. // Ведомости Верховного Совета СССР 1965 г. № 39
  5. Об утверждении указов Верховного Совета СССР о некоторых изменениях в системе органов государственного управления СССР и о внесении изменений и дополнений в закон СССР «О Совете Министров СССР» : Закон СССР от 27 ноября 1985 г. № 3663—XI // Ведомости Верховного Совета СССР 1985 г. № 48
  6. Указаны годы деятельности для того или иного руководителя
  7. Алфавитный указатель названий учреждений — Все справочники > Федеральные архивы > Российский государственный архив экономики (РГАЭ) > Путеводитель. Краткий справочник фондов. Российский государственный архив экономики. 1. 1994. Дата обращения: 4 декабря 2012. Архивировано из оригинала 24 марта 2012 года.

Ссылки

О Минмясомолпром РСФСР — Фонды Государственного архива Российской Федерации по истории РСФСР. Путеводитель. Том 2. 1996 (недоступная ссылка)