Полы́нь эстраго́нная, или эстраго́н, или тарху́н, также драконья трава, драконова полынь — многолетнее травянистое растение, вид рода Полынь семейства Астровые или Сложноцветные (Asteraceae).
Лук-батун, или Татарка, или Дудчатый лук — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium), относимых к подсемейству луковые (Alliaceae) семейства амариллисовые (Amaryllidaceae) порядка спаржецветные (Asparagales).
Майора́н — вид многолетних травянистых растений из рода Душица (Origanum) семейства Яснотковые.
Курку́ма дли́нная, Куркума домашняя, Куркума культурная, или турмерик, жёлтый имбирь — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные (Zingiberaceae). Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. Является одним из основных компонентов в индийской приправе карри.
Мона́рда — род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Яснотковые (Яснотковые), происходящих из Северной Америки.
По современной классификации вид Ба́рхатцы мелкоцве́тные в качестве самостоятельного не выделяется, название используется как устаревший синоним. Таксон включен в состав вида Tagetes erecta — Бархатцы прямостоячие.
Пи́жма бальзами́ческая — вид многолетних травянистых растений рода Пижма семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Более трёх тысячелетий известное в культуре, популярное огородное, лекарственное и пряно-ароматическое растение. Наряду с пижмой обыкновенной является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.
Дрок краси́льный, или Дрок кровожа́дный — вид растений рода Дрок (Genista) семейства Бобовые (Fabaceae), произрастающих в Евразии.
Зубро́вка ю́жная — вид многолетних растений рода Зубровка (Hierochloë) семейства Злаки (Gramineae).
Котовник копетдагский — вид многолетних травянистых растений рода Котовник (Nepeta) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Котовник Мусина — многолетнее травянистое растение, вид рода Котовник (Nepeta) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Лава́нда узколи́стная, или Лаванда настоя́щая, или Лаванда колоси́стая, или Лаванда колоско́вая, или Лаванда ко́лосовая — травянистое растение, вид рода Лаванда (Lavandula) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Очиток скальный, или Седум скальный — вид суккулентных растений рода Очиток (Sedum) семейства Толстянковые (Crassulaceae).
Парнолистник обыкновенный — многолетнее растение, вид рода Парнолистник (Zygophyllum) семейства Парнолистниковые.
Галагания пахучая, или Муреция пахучая, или Мюретия душистая — многолетнее растение, вид рода Галагания (Galagania) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Резак — монотипный род цветковых растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Единственный вид — Резак обыкновенный, многолетнее, реже двулетнее растение.
Спа́ржа лека́рственная, или Спа́ржа обыкнове́нная, или Спа́ржа апте́чная, или Заячий холодок — двудомное, многолетнее травянистое растение; вид рода Спаржа (Asparagus) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Выращивается как овощная культура. В пищу употребляются молодые побеги.
Чабер горный — полукустарник, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Чисте́ц лесно́й — вид многолетних травянистых растений рода Чистец (Stachys) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Ми́ррис — род растений семейства Зонтичные. Включает единственный вид миррис душистая, или испанский кервель.
