Пастерна́к — род двулетних и многолетних трав семейства Зонтичные, овощная культура.
Нивя́ник обыкнове́нный, или Попо́вник — вид многолетних травянистых растений рода Нивяник семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
Зо́нтичные, или Cельдере́евые, или Cельдере́йные — семейство растений из порядка зонтикоцветные (Apiales) класса двудольные.
Василёк лугово́й — полевое сорное растение; вид рода Василёк семейства Астровые, или Сложноцветные.
Череда́ трёхразде́льная — однолетнее травянистое растение; вид рода Череда (Bidens) семейства Астровые (Asteraceae).
Бе́дрене́ц — род многолетних, редко дву- или однолетних трав семейства Зонтичные (Apiaceae).
Болиголо́в — олиготипный род двулетних травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae).
Ниже приведён список сосудистых растений, занесённых в Красную книгу Республики Мордовия
Дя́гиль — устаревшее ботаническое название рода зонтичных растений, ныне называемых дудниками. Все виды, ранее относившиеся к роду Дягиль, реклассифицированы и отнесены к роду дудник. Между тем, множество прежних текстов, равно относящихся к литературному, разговорному и диалектному языку, упоминают дягиль, а также близкие варианты: дягильник, дягель, дяглица, дудел, дудник, дудка. Таким образом, под названием дягиль может иметься в виду целый ряд различных растений из семейства Зонтичные.
Вёх, или вех — род травянистых растений семейства Зонтичные (Umbelliferae). Объединяет небольшое число видов, содержащих сильнейшие нейротоксины.
Космея дваждыперистая — типовой вид цветковых растений рода Космея семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
Борода́вник обыкнове́нный — травянистое растение, вид рода Бородавник семейства Сложноцветные (Compositae), типовой вид рода.
Ястреби́нка зо́нтичная — многолетнее травянистое растение, вид рода Ястребинка семейства Сложноцветные (Compositae).
Кульба́ба щети́нистая, или Кульбаба шершаволи́стная, или Кульбаба шершавая, — многолетнее травянистое растение, вид рода Кульбаба (Leontodon).
Морко́вник обыкнове́нный — многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. В диком виде встречается в степных и лесостепных районах южной полосы Восточной Европы, на Кавказе, в Германии, Франции, Великобритании и некоторых других странах Западной Европы. Обнаружен на территории Ленинградской области.
Цепкоплодник, или Торилис, или Пупырник , — род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae), распространённый в Старом Свете.
Меум — многолетнее травянистое пряно-ароматическое растение, ботанический род семейства Зонтичные.
Купы́рь — характерного вида зонтичные растения, растущие на всей территории Европы и повсеместно — в России, часто образует заросли по опушкам, на берегах водоёмов, в садах и на полях. В разных диалектах купырём называют разных виды растений, в целом, имеющих схожий внешний вид. Также в текстах можно встретить слово купырь в своём старейшем значении: невысокие заросли, густая трава или бурьян.
Морко́вник — сделанный из моркови, похожий на морковь или как-то иначе связанный с морковью. В зависимости от контекста, слово имеет несколько значений.
Морко́вник — растение, похожее на морковь своей зеленью, формой или запахом листьев. В разных диалектах и местностях под обиходным названием морковник могут иметься в виду различные растения семейства Зонтичные (Apiaceae), так или иначе, напоминающие своим внешним видом морковь.
