Ко́фе — напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева или кофейного куста.
Бари́ста — кофевар, специалист по приготовлению кофе, умеющий правильно приготовить кофе или напитки на его основе и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.
Китайский национальный музей чая, посвящённый различным аспектам китайской чайной культуры, открылся в апреле 1991 года в чайной столице Китая — городе Ханчжоу. Окружённые со всех сторон чайными плантациями, музейные экспозиции раскинулись на площади 3,7 га. В музее можно не только осмотреть чайники, чашки и прочие принадлежности чайных церемоний 2000-летней давности, но и самому принять участие в одной из предлагаемых чайных церемоний.
Переславль-Залесский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник — государственное учреждение культуры (музей-заповедник), расположен в городе Переславль, в зданиях упразднённого в 1744 году Горицкого монастыря и в Переславском районе в сёлах Веськово и Горки.
Кофейня — подвид кафе, гастрономическое заведение, место для встреч и общения, где подают напитки и десертные блюда: кофе, торты, мороженое, зелёный и чёрный чай, соки, а также газированные и алкогольные напитки. Многие кофейни на Ближнем Востоке и в Западной Азии предлагают также кальян и ароматизированный табак. В некоторых кофейнях можно купить зёрна понравившегося сорта.
Национальный исторический музей Республики Беларусь, до 15 сентября 2009 — Национальный музей истории и культуры Беларуси — крупнейший по числу единиц хранения музей Республики Беларусь. Расположен в Минске на улице Карла Маркса.
Ору́хо, часто агуардие́нте де ору́хо — алкогольный напиток, традиционный для областей северо-запада Испании, наименование которого контролируется по происхождению.
История кофе охватывает несколько периодов. Она берёт начало с древнейших времён и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока, хотя происхождение кофе до сих пор остаётся неясным.
Музей шоколада — музей в городе Кёльн (Германия), открытый 31 октября 1993 года местной кондитерской фирмой «Имхофф-Штолльверк», основанной в 1839 году доктором Гансом Имхоффом. До марта 2006 года, когда новым партнером в производстве шоколада стала швейцарская компания кондитерских изделий Lindt & Sprungli, назывался «Музей шоколада Имхофф-Штолльверк».
Декофеинизирование — процесс удаления кофеина из зерен кофе, какао-бобов, листьев чая и других веществ. Некоторые напитки, не содержащие кофеина, иногда называют декофеинизированными, некоторые — некофеинизированными — то есть изготовленными без добавления кофеина. Несмотря на удаление кофеина, многие декофеинизированные напитки содержат около 1-2 % от исходного количества кофеина.
Обжарка кофе — термическая обработка зёрен кофе с целью придания получаемому из них напитку определённых вкусовых свойств.
Производство кофе — промышленный процесс преобразования сырых плодов кофейного дерева в готовый кофе. У кофейной ягоды удаляется мякоть, а оставшиеся зерна сушат. При обжарке зелёные кофейные зёрна увеличиваются в объёме и меняют цвет с зелёного на коричневый.
Кэдбериуорлд, «Мир Кэдбери», — центр развлечений, музей, основанный компанией Cadbury, одной из ведущих мировых компаний по производству кондитерских изделий. Центр «Мир Кэдбери» знакомит посетителей с историей компании, а также с процессом производства шоколада.
Кофейный культурный ландшафт Колумбии, иногда называется кофейная ось или кофейный треугольник — область региона Паиса в Колумбии, в сельской местности которого выращивается и производится бо́льшая часть колумбийского кофе. Ландшафт расположен на территории трёх департаментов страны: Кальдас, Киндио, Рисаральда. Эти департаменты являются одними из самых маленьких в Колумбии, имея общую площадь 13 873 км² — около 1,2 % территории Колумбии. Общее их население составляет 2 291 195 человек согласно переписи 2005 года.
Производство кофе исторически является важной отраслью экономики Коста-Рики.
Купа́ж — разновидность ассамбляжа: смешивание в определённом соотношении различных сортов пищевого продукта для улучшения его качества, обеспечения типичности продукта и выпуска однородных по органолептическим характеристикам партий. Процесс смешивания также называется купажирование.
Музей традиционных русских напитков (Музей традиционных русских напитков «Очаково») — единственный в Москве музей пива и кваса — был открыт 29 июля 2005 года. Музей «Очаково» организован непосредственно на территории крупнейшего российского завода по производству пиво-безалкогольной продукции -ЗАО Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково».
Музе́й желе́зных доро́г — музей, собирающий, хранящий и пропагандирующий музейные ценности, связанные с историей железных дорог и их функционированием в Литве. Находится в Вильнюсе, размещаясь в здании железнодорожного вокзала по адресу улица Гяляжинкелю 16. Директор музея — Виталия Лапенене. Учредитель и спонсор музея — акционерное общество «Литовские железные дороги».
Музе́й чая и ко́фе — музей в Лондоне, посвящённый истории чая и кофе и всему, что с ними связано. Основан Эдвардом Брама в 1992 году.
Историко-культурный комплекс «Вятское» имени Е. А. Анкудиновой — музейный комплекс, расположенный на территории села Вятское в Некрасовском районе Ярославской области. С 2019 года является кандидатом на включение в список всемирного наследия ЮНЕСКО в России.
Гамбург, Münsterstraße 23, 22529