
Ка́рвинг, карбова́ние в кулинарии — искусство художественной резки по овощам и фруктам.

Оаха́ка (исп. Oaxaca МФА:. Официальное название Свобо́дный и Сувере́нный Штат Оаха́ка, назван по своему крупнейшему городу — один из 31 штата Мексики. Расположен в южной части страны, к западу от перешейка Теуантепек.

Редька посевная, или Редька огородная — однолетнее или двулетнее травянистое растение, относящееся к роду Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae). В соответствии с МКБН более корректным ботаническим названием является Редька дикая подвид посевная или Редька полевая подвид посевная, однако в авторитетных источниках оно не встречается.

Хосе́ де ла Крус Порфи́рио Ди́ас Мо́ри — мексиканский государственный и политический деятель, временный президент с 21 ноября по 6 декабря 1876 года. Президент Мексики с 5 мая 1877 по 30 ноября 1880 года и с 1 декабря 1884 по 25 мая 1911 года.

Англо-франко-испанская интервенция в Мексике, известна также как Мексиканская экспедиция и Вторая французская интервенция — вооружённая интервенция Великобритании, Франции и Испании в Мексику, вызванная временным прекращением платежей по мексиканским иностранным долгам. Продолжалась с 1861 по 1867 год и завершилась победой мексиканского правительства Бенито Хуареса.

Пико-де-гайо — свежий соус мексиканской кухни из размельчённых помидоров, белого лука и острого перца чили.

Оаха́ка, Оаха́ка-де-Хуа́рес — город в Мексике, столица штата Оахака и административный центр одноимённого муниципалитета. Численность населения, по данным переписи 2010 года, составила 255 029 человек.

Мьяуатлан-де-Порфирио-Диас — муниципалитет в Мексике, входит в штат Оахака. Население — 32 185 человек. Название происходит от науатльского Miahuatlán: Miahua и tlan. В период ацтеков город был известен как Миахуапан Мьяуатлан: «Канал кукурузной кисточки».

Руфи́но дель Кармен Арельянес Тама́йо — мексиканский художник-модернист, представитель мексиканского мурализма.

Лас-Кру́сес — город на юго-западе США, административный центр округа Донья-Ана штата Нью-Мексико. Второй по численности населения город штата.

Мексика́нская война́ за незави́симость — вооружённый конфликт между народом Мексики и испанскими колониальными властями, часть войны за независимость испанских колоний в Америке.

Муниципалитеты Мексики являются вторым уровнем административного деления, после штатов. Муниципалитеты представлены во всех штатах Мексики, за исключением Федерального округа, разделённого на (городские) районы.

Туризм в Вологодской области подразделяется на культурно-познавательный, деловой, теплоходный, событийный, экологический туризм, экскурсии. Хорошо сохранились усадебно-парковые комплексы, позволяющие развиваться усадебному туризму.
Фестивали Белгородской области — фестивали, проводимые в Белгородской области.

Дожинки — ежегодный «фестиваль-ярмарка тружеников села», который проводится в Белоруссии с 1996 года. На фестивале награждают лучших работников агропромышленного комплекса республики. Официальную часть обычно открывает шествие почётных гостей, делегации областей, творческих коллективов. Название фестивалю дал традиционный праздник, посвящённый завершению жатвы хлебов.
Моско́вские сезо́ны (фестиваль) — цикл городских, масштабных мероприятий, сменяющих друг друга на протяжении года.

Путешествие в Рождество — фестиваль цикла «Московские сезоны». Включает в себя ярмарочную торговлю, культурную программу и тематическое оформление.

Мо́ле — острый соус мексиканской кухни из нескольких видов перцев, а также часто блюда, готовящиеся на основе одноимённого соуса. Слово происходит из ацтекского языка науатль, где «mōlli», означает «соус». За пределами Мексики очень часто это слово относится только к одной разновидности моле — моле поблано, хотя в самой Мексике это слово может обозначать ряд блюд, довольно несхожих между собой.
Джоркаефф Не́йсер Реа́ско Гонса́лес — эквадорский футболист, нападающий клуба «Ньюэллс Олд Бойз» и сборной Эквадора.
Событийный туризм в Тульской области — часть туризма в Тульской области, связанная с посещением каких-либо разовых или периодических событий, важных для определённой социальной группы либо отдельных индивидов. Событийный календарь региона является разнообразным и насыщенным: фольклорные фестивали, фестивали народных традиций, военноисторические реконструкции, ярмарки и литературно-песенные праздники. Можно выделить, такие направления фестивалей как традиционные, театральные, исторические, литературно-песенные и гастрономические.