Азербайджан был представлен на Олимпийских играх в Пекине 44 спортсменами в 10 видах спорта. В итоговой таблице Азербайджан оказался на 40-й позиции.
Ма́ркус Хе́льнер — шведский лыжник, трёхкратный олимпийский чемпион, чемпион мира.
Елдóс Бахтыба́евич Сме́тов — казахстанский дзюдоист, олимпийский чемпион 2024 года, серебряный призёр Олимпийских игр в Рио-де-Жанейро 2016, бронзовый призёр Олимпийских игр 2020 в Токио, чемпион мира 2015 года, бронзовый призёр чемпионата мира 2022 года, чемпион мира среди молодёжи 2010 года, чемпион Азии 2016 года, победитель Азиатских игр 2014 года. По состоянию на июль 2021 года занимал 5-е место в мировом рейтинге в весовой категории до 60 кг. «Заслуженный мастер спорта Республики Казахстан» по дзюдо.
Орхан Ильхам оглы Сафаров — азербайджанский дзюдоист, выступающий в весовой категории до 60 и до 66 кг, чемпион Европы 2020 года, чемпион Азербайджана (2012), призёр чемпионатов Европы, мира и Европейских игр. В мировом рейтинге на май 2016 года — 1-й. Лучший спортивный деятель 2013 года.
Руста́м Фазаи́л оглы Ору́джев — азербайджанский дзюдоист, выступавший в весовой категории до 73 кг, серебряный призёр Олимпийских игр 2016 и чемпионатов мира 2017 и 2019 гг. чемпион Европы (2016), победитель Гран-при (2013) и турнира Большого шлема (2013), серебряный призёр Кубка Европы 2011 года, бронзовый призёр Кубка мира и серебряный призёр Кубка Европы 2011 года. Представлял Азербайджан на летней Универсиаде 2011 года в Шэньчжэне и на летних Олимпийских играх 2012 года в Лондоне. Бронзовый призёр чемпионата Азербайджана 2013. В мировом рейтинге на август 2019 года — первый.
Лаша Геннадиевич Шавдатуашвили — грузинский дзюдоист, чемпион и призер Олимпийских игр. Двукратный чемпион мира, неоднократный чемпион и призёр чемпионатов Европы в личном и командном первенствах. Обладатель 2-го дана.
Дитмар Лоренц — немецкий дзюдоист, олимпийский чемпион и бронзовый призёр 1980 года, двукратный бронзовый призёр чемпионатов мира, неоднократный чемпион Европы, многократный чемпион ГДР. Обладатель 7-го дана дзюдо. Первый немецкий чемпион олимпийских игр по дзюдо и единственный олимпийский чемпион по дзюдо от ГДР. Единственный дзюдоист полутяжёлого веса, которому удалось завоевать золотую олимпийскую награду в абсолютной весовой категории.
Юн Эмануэль Нюман — шведский борец греко-римского стиля, серебряный призёр Олимпийских игр, трёхкратный серебряный призёр чемпионата Европы, четырёхкратный чемпион Швеции
Валид Хяр — французский дзюдоист, чемпион (2016) и бронзовый призёр (2023) чемпионатов Европы, призёр чемпионата мира 2023 года.
Таканори Нагасэ — японский дзюдоист, двукратный олимпийский чемпион, трёхкратный чемпион мира, обладатель Кубка мира, чемпион Универсиады 2013 года. Обладатель 4-го дана дзюдо. Племянник Кацуи Хирао, японского дзюдоиста, серебряного призёра чемпионата мира 1969 года.
Александр Иддир — французский дзюдоист, бронзовый призёр чемпионата Европы (2014).
Квак Тонхан ; — корейский дзюдоист, бронзовый призёр олимпийских игр, чемпион мира, чемпион Азии, двукратный чемпион Универсиады. Обладатель 4 дана дзюдо.
Чэн Сюньчжао, 9 февраля 1991 Сюйчжоу, Цзянсу, Китай — китайский дзюдоист, бронзовый призёр Олимпийских игр, бронзовый призёр чемпионата Азии. Первый представитель Китая — обладатель олимпийской награды в мужском дзюдо.
Вальдемар Легень — польский дзюдоист, чемпион летних Олимпийских игр в Сеуле (1988) и Барселоне (1992).
Хендрик «Хенк» Нюман — голландский дзюдоист и самбист, представитель полутяжёлой весовой категории. Выступал за сборную Нидерландов во второй половине 1970-х — первой половине 1980-х годов, бронзовый призёр летних Олимпийских игр в Москве, обладатель бронзовых медалей чемпионатов мира по дзюдо и самбо, победитель многих турниров международного и национального значения. Также известен как спортивной функционер, президент Нидерландской ассоциации дзюдо.
Франсиско Гарригос Роса — испанский дзюдоист, бронзовый призёр летних Олимпийских игр 2024 года, чемпион мира 2023 года, трёхкратный чемпион Европы, призёр чемпионатов мира и Европы.
Аксель Клерже — французский дзюдоист, призёр чемпионатов Франции, Европы и мира.
Кристиан Тот — венгерский дзюдоист, чемпион Венгрии, призёр летней Универсиады, чемпионатов Европы и мира. Бронзовый призёр Олимпийских игр 2020 в Токио.
Дильшод Чориев — узбекский дзюдоист, призёр чемпионатов Узбекистана, чемпион и призёр чемпионатов Азии, призёр Азиатских игр и чемпионата мира. Участник летних Олимпийских игр 2012 года в Лондоне.
Петер Пальчик — израильский самбист и дзюдоист, чемпион и призёр чемпионатов Израиля и Европы по дзюдо, серебряный призёр летней Универсиады 2013 года в Казани по самбо. Родился 4 января 1992 года в Крыму. Выступает в полутяжёлой весовой категории. Чемпион и серебряный призёр чемпионатов Израиля по дзюдо. Бронзовый призёр чемпионата мира 2023 года. Чемпион (2020) и бронзовый (2018) призёр чемпионатов Европы. Победитель и призёр многих международных турниров. Бронзовый призёр летних Олимпийских игр 2020 и 2024 годов.