Палтусы, также палтусовые — общее название для 5 видов из трёх родов семейства камбаловых отряда камбалообразных, обитающих в северных морях. Все 5 видов распространены в морях, окружающих северные и восточные территории России. Палтусы имеют важное промысловое значение для всех северных стран.
Рувета, или драгоценная рувета, или рыба-масло , — вид лучепёрых рыб из семейства гемпиловых, единственный в роде рувет или рыб-масел (Ruvettus). Широко распространены в тропических и умеренных водах всех океанов, встречаются в Средиземном море. Промысловое значение невелико.
Европейский удильщик, или европейский морской чёрт , — хищная рыба отряда удильщикообразных. Название «морской чёрт» этот вид получил из-за очень непривлекательной внешности. Распространён в восточной части Атлантического океана.
Полосатый тунец, или аку, или арктический бонито, или океанический бонито, или обыкновенный скипджек, или рыба-победитель — вид некрупных лучепёрых рыб семейства скумбриевых, единственный представитель рода Katsuwonus. Бонито встречается во всех океанах, кроме Северного Ледовитого, мигрирует на север в субтропические и умеренные воды и имеет важное промысловое значение.
Южный тунец — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых, единственный представитель рода Allothunnus. Максимальная зарегистрированная длина 105 см. Обитают во всех океанах между 20° и 50° ю. ш. Питаются зоопланктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба.
Средиземноморский долгопёр, или европейская летучка, или львиная голова , — вид морских лучепёрых рыб из монотипического рода долгопёров (Dactylopterus) семейства долгопёровых.
Конгер, или атлантический конгер, или морской угорь — рыба семейства конгеровых (Congridae).
Остронос — вид лучепёрых рыб семейства кефалевых (Mugilidae). Длина тела — 20—40 см. Распространены в восточной части Атлантического океана, обитают в водах Чёрного и Средиземного морей. В 1930—1934 годах интродуцированы в Каспийское море.
Ка́мбаловые, или правосторо́нние ка́мбалы (лат. Pleuronectidae), — семейство лучепёрых рыб отряда камбалообразных.
Селены, или вомеры — род морских лучепёрых рыб из семейства ставридовых (Carangidae). Распространены на шельфе Атлантического и восточной части Тихого океана, в мелководных районах с илистым или илисто-песчаным грунтом на глубине не более 50—80 м. Селены ведут стайный образ жизни, образуя плотные скопления в толще воды или вблизи дна. Рацион составляют придонные беспозвоночные и мелкая рыба. Способны издавать хрюкающие звуки.
Тихоокеа́нский белоко́рый па́лтус — вид лучепёрых рыб семейства камбаловых, один из самых крупных представителей семейства. Обитают в северной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 1200 м. Тело удлинённое, плоское, глаза на правой стороне. Окраска тёмно-коричневая или серая. Наиболее крупный вид среди палтусов. Максимальная зарегистрированная длина 470 см. Размножаются икрометанием. Плодовитость до 4 млн икринок. Рацион состоит из костистых рыб и беспозвоночных. Ценный промысловый вид.
Морские лещи, или брамовые (лат. Bramidae), — семейство морских океанических рыб отряда окунеобразных (Perciformes), в состав семейства включают 7 родов и примерно 22 вида. Своё название получили из-за внешнего сходства с лещом, который относится к другому семейству и даже отряду.
Атлантический белокорый палтус или атлантический па́лтус — рыба семейства камбаловых, один из самых крупных представителей семейства. Обитают в северной части Атлантического и прилежащих частях Северного Ледовитого океанов. Встречаются на глубине до 2000 м. Тело удлинённое, плоское, глаза на правой стороне. Окраска глазной стороны тела тёмно-коричневая или серая. Максимальная зарегистрированная длина 470 см. Размножаются икрометанием. Рацион состоит из костистых рыб и беспозвоночных. Ценный промысловый вид.
Африканский псеттод — вид морских лучепёрых рыб семейства псеттодовых (Psettodoidae). Распространены в восточной части Атлантического океана. Морские донные рыбы. Максимальная длина тела 80 см. Питаются рыбами и крупными ракообразными.
Чёрный палтус, или синекорый палтус, — вид лучепёрых рыб из семейства камбаловых, единственный в одноимённом роде (Reinhardtius). Представители вида распространены в северных частях Атлантического и Тихого океанов и в морях Северного Ледовитого океана. Морские бентопелагические рыбы. Обитают на глубинах от 10 до 2000 м. Хищники; питаются рыбами, головоногими и ракообразными. Максимальная длина тела 130 см. Ценная промысловая рыба, мировые уловы в 2010-х годах превышали 100 тысяч тонн.
Вестиндская лакедра, или цапатеро , — вид лучепёрых рыб из семейства ставридовых. Широко распространены в тропических и тёплых умеренных водах западной части Атлантического океана. Максимальная длина тела 50 см. Морские пелагические рыбы, заходят в эстуарии.
Серебристый хек, или североамериканская мерлуза, или серебристая мерлуза, — вид лучепёрых рыб из семейства мерлузовых (Merlucciidae). Морские придонные рыбы. Распространены в западной части Атлантического океана. Максимальная длина тела 76 см. Ценная промысловая рыба.
Намибийская мерлуза, или южноафриканская глубоководная мерлуза , — вид лучепёрых рыб из семейства мерлузовых (Merlucciidae). Морские придонные рыбы. Распространены в юго-восточной части Атлантического океана и юго-западной части Индийского океана. Максимальная длина тела 115 см. Ценная промысловая рыба.
Ангольская мерлуза, или бенгальская мерлуза , — вид лучепёрых рыб из семейства мерлузовых (Merlucciidae). Морские придонные рыбы. Распространены в юго-восточной части Атлантического океана. Максимальная длина тела 80 см. Промысловая рыба. Видовое название дано в честь бельгийского ихтиолога Макса Полла.
Сенегальская мерлуза, или чёрный хек, — вид лучепёрых рыб из семейства мерлузовых (Merlucciidae). Морские придонные рыбы. Распространены в восточной части Атлантического океана. Максимальная длина тела 81 см. Промысловая рыба.