Пахучка обыкновенная
Пахучка обыкновенная | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Яснотковые Род: Пахучка Вид: Пахучка обыкновенная | |
Международное научное название | |
Clinopodium vulgare L. | |
Синонимы | |
Внутривидовые таксоны | |
Паху́чка обыкнове́нная[1] (лат. Clinopódium vulgáre) — вид многолетних травянистых растений рода Пахучка семейства Яснотковые.
Название
Латинское родовое название Clinopodium заимствовано из трудов Диоскорида и Плиния (I век н. э.) ботаниками эпохи возрождения Каспаром Баугином и Жозефом Турнефором (XVII век н. э.) с последующим включением в канонический труд Species plantarum Карла Линнея. Сам термин происходит от др.-греч. κλινη («klini») что означает «ложе», и др.-греч. πους («pus»), «нога». Стебли растения, несущие мутовки цветов, напоминали Диоскориду гнездо на ножке.[2] Видовой эпитет vulgare в переводе с латыни означает «обычный», «обыкновенный», «привычный»[3].
Русскоязычное родовое название Пахучка отражает наличие выраженного приятного аромата различных частей растения. В толковом словаре Ушакова приводится значение «душистый полевой цветок»[4]. Видовой эпитет обыкновенная является смысловым переводом латинского.
В словаре Анненкова среди прочих приводятся такие тривиальные синонимы названия как «базилик», «дикий василек», «душица глухая, колючая или малая», «кошачья мята» (также фин. Kissaumintha). В английском и французском языках названия указывают на схожесть с базиликом — англ. wild basil («дикий базилик») и фр. grand basilic sauvage («дикий большой базилик»).[5]
Ботаническое описание
Многолетнее опушённое травянистое растение высотой от (20-)30 до 60(-70) см с ползучим корневищем. Стебли прямые или приподнимающиеся, чаще неветвистые.
Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, край мелкогородчатый или зубчатый. Верхняя (адаксиальная) сторона листа с редкими волосками, нижняя (абаксиальная) с волосками по жилкам. Верхушечные листья сидячие, отогнутые вниз, с пильчатым или цельным краем.
Цветки собраны в многоцветковые густые ложные мутовки. Кольца цветков от 1 до 3. Прицветники линейно шиловидные, с жесткими волосками. Чашечка 8-10 мм длиной, трубчатая, слегка изогнутая и суженная у зева, зубцы шиловидные — два зубца длиной 3 мм, остальные короче, 1,5-2 мм длиной. Венчик пурпурный, 12-15 мм длиной. Верхняя губа плоская, выемчатая и прямостоячая, нижняя — трёхлопастная с бородкой волосков у основания. Столбик пестика выдается из венчика.
Семена — желтовато- или буровато-коричневые округлые орешки, до 1 мм в диаметре.
Распространение и экология
Природный ареал охватывает регионы Западной Европы. На территории России встречается в Европейской части, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. По другим данным ареал более широкий, включая Северную Африку (Алжир, Марокко, Тунис), Малую (Турция) и Центральную Азию (Афганистан, Иран, Ирак, Пакистан). Растение интродуцировано в Северной Америке (большинство штатов США), Новой Зеландии[8].
Произрастает в кустарниках, рощах, в светлых лиственных (реже хвойных) лесах, по обочинам дорог.
Вид внесен в список инвазивных растений штата Орегон[9].
Значение и использование
Лекарственный вид, применяется в медицине как ароматическое растение[7]. В Болгарии растение традиционно использовалось для заживления ран, так как было известно, что оно обладает антибактериальными свойствами[10].
Листья пахучки обыкновенной используются для приготовления травяного чая, а также как пряность для приправы к блюдам.[7]
Листья также подходят для приготовлении коричневого или жёлтого красителя[11].
Медоносное растение — один цветок в сутки дает около 0,35 мг нектара, 1 га посевов имеет нектаропродуктивность в 80 кг с абсолютным содержанием общих сахаров около 40 кг[7].
Классификация
Таксономия
Clinopodium vulgare L., 1753, Sp. Pl. : 587
Вид Пахучка обыкновенная относится к роду Пахучка семействa Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
ещё 23 семейства | еще 167 подтвержденных видов и 54 таксона в статусе "неподтвержденных" | ||||||||||||||
порядок Ясноткоцветные | род Пахучка | ||||||||||||||
3 внутривидовых таксона | |||||||||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Яснотковые | Пахучка обыкновенная | |||||||||||||
ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 268 родов | ||||||||||||||
Внутривидовые таксоны
- Clinopodium vulgare subsp. arundanum (Boiss.) Nyman
- Clinopodium vulgare subsp. orientale Bothmer
- Clinopodium vulgare subsp. vulgare
Синонимы
- Acinos vulgaris Pers.
- Calamintha clinopodium Benth.
- Calamintha vulgaris Druce
- Clinopodium clinopodium Degen
- Clinopodium origanifacie Gilib.
- Clinopodium variegatum Hort ex Steud.
- Clinopodium vulgare f. minus Šilić
- Clinopodium vulgare f. parviflorum (Rohlena) Šilić
- Clinopodium vulgare f. rubrotinctum Šilić
- Clinopodium vulgare f. unicephalum Šilić
- Clinopodium vulgare var. glabratum Vandas
- Clinopodium vulgare var. gracile Lange
- Clinopodium vulgare var. neogaeum (Fernald) C.F.Reed
- Clinopodium vulgare var. parviflorum Rohlena
- Melissa clinopodium Benth.
- Melissa vulgaris Trevis.
- Satureja clinopodium var. diminuta (Simon) Rouy
- Satureja vulgaris Beguin.
- Satureja vulgaris (L.) Fritsch
- Satureja vulgaris var. neogaea Fernald
Примечания
- ↑ Clinopodium vulgare L. — Пахучка обыкновенная . БИН РАН. Дата обращения: 1 апреля 2024. Архивировано 1 апреля 2024 года.
- ↑ Мельников Д. Г. Систематика и география рода Clinopodium L. (Lamiaceae) Евразии. Диссертация на соискание учёной степени кандидата биологических наук. — Санкт-Петербург, 2017. — С. 220. Режим доступа: https://www.binran.ru/files/phd/Melnikov_Thesis.pdf Архивная копия от 1 апреля 2024 на Wayback Machine
- ↑ vulgare (англ.). Викисловарь. Дата обращения: 1 апреля 2024. Архивировано 1 апреля 2024 года.
- ↑ Пахучка // Толковый словарь русского языка : в 4 т. / гл. ред. Б. М. Волин, Д. Н. Ушаков (т. 2—4) ; сост. Г. О. Винокур, Б. А. Ларин, С. И. Ожегов, Б. В. Томашевский, Д. Н. Ушаков ; под ред. Д. Н. Ушакова. — М. : Государственный институт «Советская энциклопедия» (т. 1) : ОГИЗ (т. 1) : Государственное издательство иностранных и национальных словарей (т. 2—4), 1935—1940.
- ↑ Calamintha Clinopodium // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- ↑ 1 2 Губанов и др., 2004.
- ↑ 1 2 3 4 5 Борисова, 1954.
- ↑ Clinopodium vulgare L. POWO. Дата обращения: 1 апреля 2024.
- ↑ wild basil Clinopodium vulgare L. (англ.). invasive.org. Дата обращения: 1 апреля 2024. Архивировано 31 января 2017 года.
- ↑ Opalchenova, G.; Obreshkova, D. (1999). "Antibacterial action of extracts of Clinopodium vulgare L. curative plant". Drug Development and Industrial Pharmacy. 25 (3): 323—328. doi:10.1081/DDC-100102177. PMID 10071825.
- ↑ Clinopodium vulgare . Plants For A Future. Дата обращения: 9 января 2015. Архивировано 9 января 2015 года.
- ↑ Clinopodium vulgare L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 1 апреля 2024. Архивировано 1 апреля 2024 года.
Литература
- Борисова А. Г. Род 1293. Пахучка — Clinopodium L. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1954. — Т. 21 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 437-438. — 703 с. — 3000 экз.
- Губанов И. А. 1082. Clinopodium vulgare L. — Пахучка обыкновенная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 115. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.