Франция — один из крупнейших производителей вина и виноматериалов в мире. Франция занимает второе место в мире после Испании по площади виноградников. Доход от экспорта составил 8,244 млрд евро в 2015 году. Французское вино составляет 13 % мирового экспорта вина. Франция производит вина разного качества: от самых дорогих и известных по всему миру, до скромных и малоизвестных. Данный сектор экономики, доходы от которого в 2010 году составили 18 млрд евро, обеспечивал 120 000 рабочих мест.
Бордо́ — винодельческий регион на юго-западе Франции, расположенный в долине Жиронды, в окрестностях одноимённого города.
Терруа́р — совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, определяющая сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, чаще всего — вина, кофе, чая, оливкового масла, сыра. Терруарный продукт — продукт, выполненный из сырья, выращенного в определённой местности, в контролируемых условиях.
Сент-Эмильон — коммуна в департаменте Жиронда, регион Новая Аквитания, Франция. Расположена на правом берегу реки Дордонь. В 1999 году включена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО во Франции.
Мерло́ — французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин. Некогда самый распространённый сорт винограда в мире, в начале XXI века уступил первенство каберне-совиньону. Происходит из региона Бордо, где особенно распространён на правом берегу Жиронды. Урожайность сорта устойчивая и высокая.
Шато Лафит-Ротшильд — французское винодельческое хозяйство (шато) аппелласьона Пойяк. До 1868 года именовалось Шато Лафит и ещё в XVIII веке производило красные вина, высоко котировавшиеся по всей Европе под названием лафита. Расположено в коммуне Пойяк (Pauillac) винодельческого района Верхний Медок, который относится к региону Бордо.
Шато Шеваль-Блан — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Сент-Эмильон, департамент Жиронда, регион Новая Аквитания. Относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне. Виноградники граничат с Померолем.
Шато́ Озо́н — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Сент-Эмильон, департамент Жиронда, регион Новая Аквитания. Относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне. Согласно «Официальной классификации вин Сент-Эмильона» 2012 года хозяйство, наравне с тремя другими винодельнями региона относится к категории Сент-Эмильон-гран-крю класса «A», — то есть высшей в классификации.
Шато́ Магдале́н — бывшее французское винодельческое хозяйство, самостоятельно существовавшее до 2012 года, когда оно было слито с соседней винодельней Шато Бельэр. Располагается в коммуне Сент-Эмильон кантона Либурн, департамент Жиронда ; относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне. Классифицируется как AOC Сент-Эмильон-премьер-гран-крю класса «B».
Италия имеет давние традиции виноделия, используя свои сорта винограда и свои методы, которые в последние годы становятся всё более совершенными. Даже когда итальянские виноделы пользуются международными сортами, такими как Каберне Совиньон или Шардоне, или современными методиками, такими, как выдержка в новых дубовых бочках, они придают вину характерный «итальянский акцент».
Медо́к — полуостров к северу от города Бордо, отделяющий Жиронду от Бискайского залива. Название происходит от лат. (рagus) Medullicus — «край медуллов». Исторически был покрыт песчаными пляжами и ландами. Известен высоким качеством производимых здесь красных бордоских вин — кларетов.
По общей площади виноградников Болгария занимает место в первой мировой десятке: виноград для промышленного производства выращивают на площади в 100 тысяч гектаров, а 60 тысяч гектаров — для частного употребления. Ежегодно в Болгарии производится более 10 миллионов гектолитров вина, по этому показателю страна входит в первую мировую двадцатку. Среднее потребление вина в Болгарии составляло 11,2 литра на человека в год.
Соте́рн — французское белое десертное вино, производимое в винодельческом субрегионе Грав региона Бордо. Его делают из винограда семильон, совиньон блан и мускадель, подвергнутых естественному воздействию так называемой «благородной плесени» ботритис. Это приводит к частичному заизюмливанию ягод и, как следствие, к более концентрированным винам, с более выразительным ароматом.
Шато Анжелюс, семейное винодельческое хозяйство площадью 42 гектара в Сент-Эмильоне в Жиронде. Являясь частью AOC Сент-Эмильон Гран Крю, поместье занимает первое место по рейтингу в классификации вин Сент-Эмильона 2012.
Пойяк — винодельческая французская коммуна, расположенная между коммунами Сент-Эстеф и Сен-Жюльен в аппеллясьоне Медок. Пойяк получил AOC в 1936 году.
Сент-Эстеф — это апелласьон (AOC) для красного вина в регионе Бордо, расположенный в субрегионе Медок и официально признанный в 1936 году. Берет свое название от коммуны Сент-Эстеф и является самым северным из шести коммунальных апелласьонов в О-Медоке. Пять классифицированных шато 1855 года расположены в этой зоне. Общая площадь виноградников 1 229 га. Разрешённые сорта винограда — те же, что и вообще в регионе Бордо.
Château Haut-Bailly — винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Леоньян в субрегионе О-Грав винодельческого региона Бордо (Франция). Производит вина апеласьона Пессак-Леоньян. Красное вино хозяйства включено в классификацию гравских вин 1959 года. Винодельня также производит второе вино под названием La Parde de Haut-Bailly.
Шато Ля Миссион О-Брион — винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Таланс, относится к аппелласьону Пессак-Леоньян субрегиона Грав винодельческого региона Бордо. Производит сухие красные и белые вина. В 1953 году красное вино было включено в классификацию Грава.
Аргентинское виноделие успешно развивалось на протяжении пяти столетий и сейчас Аргентина является пятым по величине производителем вина в мире. Многообразие терруаров, значительный перепад высот виноградников над уровнем моря, континентальный климат, инновационные технологии и стремление виноделов сделали Аргентину одним из лидеров мирового виноделия.
Долина Луары — один из крупнейших по площади винодельческих регионов Франции, протянувшийся почти на 300 км вдоль русла реки Луары и её притоков. Подобно Бургундскому винодельческому региону, состоит из множества разрозненных и мало похожих друг на друга винодельческих зон. По причине большой протяжённости региона в широтном направлении климат в различных его частях меняется от морского к полуконтинентальному.
