Амара́нтовые, или Щири́цевые — семейство двудольных растений.
Ма́ревые, или Лебедовые — подсемейство двудольных растений, в системе APG III являющееся частью семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Включает около 1500 видов в 102 родах.
Соля́нка — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Среди представителей рода встречаются травы, полукустарники, кустарники и деревья, распространённые в Европе, Азии и Африке. Солянки растут в основном на равнинах, на сухих солоноватых почвах.
Соляноколо́сник — монотипный род растений семейства Амарантовые. Единственный вид — Halostachys belangeriana. Мелкий и средний кустарник. Галофит. Распространён на Кавказе, в Средней и Центральной Азии.
Солерос — род однолетних травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Суккуленты, произрастают на сильно засолённых почвах на морских побережьях, берегах солёных озёр, в балках и оврагах. Распространены в Евразии, Африке и Северной Америке. Все виды солероса очень похожи друг на друга и в полевых условиях подчас неотличимы даже на глаз специалиста. В некоторых случаях растения выделяются цветом и общими размерами. В Европе и Северной Америке употребляются в пищу. В Античные и Средние века из золы растений добывали соду, которая шла на изготовление стекла, мыла, текстиля и бумаги.
Марь амброзиевидная — травянистое растение; вид рода Дисфания (Dysphania) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). До последнего времени в ботанической литературе вид обычно относили к роду марь (Chenopodium), однако, последними исследованиями вид был перенесён в род Дисфания, в связи с чем возможное наименование вида — Дисфания амброзиевидная.
Dysphania botrys (лат.) — вид однолетних приятнопахнущих травянистых растений из рода Dysphania семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Рудеральное, не имеющее существенного хозяйственного значения, растение.
Поташник — род кустарничковых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), встречающихся в полупустынной и пустынной местностях на солончаках, мокрых солончаковых берегах водоёмов. В некоторых источниках род относится к семейству Маревые (Chenopodium).
Ежо́вник мелово́й — вид двудольных растений рода Ежовник (Anabasis) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Впервые описан немецко-российским ботаником Петером Симоном Палласом в 1771 году.
Лебеда́ удлинённая — вид двудольных растений рода Лебеда (Atriplex) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Впервые описан ботаником Саломоном Дрейером в 1838 году.
Петросимо́ния трёхтычи́нковая — вид двудольных растений рода Петросимония (Petrosimonia) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Впервые описан немецко-российским ботаником Петером Симоном Палласом под таксономическим названием Polycnemum triandrum Pall.basionym; перенесён в состав рода Petrosimonia Карлом Рехингером в 1889 году.
Halarchon (лат.) — монотипный род двудольных растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), включающий вид Halarchon vesiculosus (Moq.) Bunge. Выделен немецко-российским ботаником Александром Андреевичем Бунге в 1862 году.
Лебеда́ ди́кая — вид двудольных растений рода Лебеда (Atriplex) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Первое название вида, Spinacia fera L.basionym, было опубликовано шведским систематиком Карлом Линнеем; перенесён в состав рода Лебеда Александром Андреевичем Бунге в 1880 году.
Голосемянник одесский, или Гимноспермум одесский — вид двудольных растений рода Голосемянник (Gymnospermium) семейства Барбарисовые (Berberidaceae). Впервые описан Огюстеном Пирамом Декандолем под названием Leontice altaica var. odessana DC.basionym, перенесён в состав рода Голосемянник советским ботаником Арменом Леоновичем Тахтаджяном в 1970 году.
Галимокнемис — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Сочные однолетние солянки с узкими толстоватыми листьями с колючками на конце. Растут в Центральной Азии, на солонцах, солончаках и песках. Многие виды галимокнемиса — хороший корм для верблюдов и овец.
Солеросовые (Salicornioideae) — подсемейство растений из семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Стеблевые суккуленты с сильно редуцированными листьями. Цветки собраны в густые колосовидные тирсы, пирамидально-метельчатые соцветия. Галофиты. Распространены по всему миру.
Све́да, или Содник, или Шведка , — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), распространенный по всему земному шару на более-менее засолённых местах.
Спиробассия — род травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Включает единственный вид — Спиробассия волосистая, или Спиробассия шерстистая, распространённый в южных степях Евразии и на побережьях морей Западной и Южной Европы.
Бассия иссополистная — вид травянистых растений рода Бассия (Bassia) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Поташник каспийский — вид растений рода Поташник (Kalidium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
