Преподобный Евфросин Палестинский

Преподобный Евфросин
греч. Άγιος Ευφρόσυνος ο μάγειρας
Преподобный Евфросин. Фреска монастыря Святого Николая Анапафсаса в Метеорах. Греция. 1527 год. Иконописец — Феофан Критский
Родился	IX век Палестина
Умер	IX век Палестина
Почитается	в Православной церкви
В лике	преподобный
День памяти	11 (24) сентября
Покровитель	поваров
Атрибуты	яблоки

Преподобный Евфросин Палестинский (Евфросин Повар) (греч. Άγιος Ευφρόσυνος ο μάγειρας) — святой Православной церкви. Евфросин жил в IX веке, был монахом и поваром в Палестине^[1]. Его жизнь описана в Синаксаристе Никодима Святогореца^[2].

О жизни преподобного Евфросина до того момента, пока он не стал монахом, ничего неизвестно. Известно, что Евфросин происходил из крестьянской семьи. Он пришел в один из монастырей Палестине и стал нести в нём послушание повара.

Согласно житию, поскольку он был незнатен, он претерпевал от монастырской братии большие неприятности, поношения, поругания и частые досаждения. Однако он переносил все оскорбления с мужеством, благоразумием и со спокойствием, ничуть не смущаясь.

Трудясь день и ночь на послушании, он никогда не оставлял молитвы и поста. Возжигая в поварне огонь вещественный, преподобный восспалялся духовным огнем любви к Богу, к Нему пламенело его сердце^[1].

Некий иерей, живший в одном монастыре с Евфросином, каждую ночь молил Бога показать ему те будущие блага, которые уготованы любящим Бога. И вот в одну из ночей он имел такое видение: ему представилось, что он стоит в раю, со страхом и радостью созерцая его неизреченную красоту; там он увидал повара своего монастыря — Евфросина.

Иерей побеседовал с Евфросином, и в разговоре спросил не рай ли это. «Рай» — ответил Евфросин, и в доказательство дал яблоки. Иерей проснулся от ударов колокола, и на своём столе он увидел яблоки, которые чудесно благоухали.

Священник, найдя в церкви преподобного Евфросина, спросил его под клятвой, где он был ночью. Святой ответил, что находился там, где был и священник. Затем преподобный сказал, что Господь, исполняя молитву священника, показал ему рай и подал райские плоды через него.

По окончании утрени, иерей собрал братию и, показав ей три райских яблока, подробно рассказал то, что видел. Все ощутили от тех яблок неизреченное благоухание и радость духовную, и в умилении дивились тому, о чем поведал иерей. Они пошли в поварню к Евфросину, дабы поклонится рабу Божию, но уже не нашли его, ибо он избегал славы человеческой. Святой вышел из монастыря и скрылся, оставив место своего нового пребывания в тайне. Яблоки преподобного хранились, были поделены на кусочки и раздавались на благословение и исцеления. Больные, вкушавшие от них, исцелялись от своих болезней^[1][3].

• Евфросин
• Евфросиния — женское имя
• Евфросин — епископ Русской церкви, архиепископ Суздальский, Калужский и Тарусский.
• Евфросин Псковский — преподобный Русской православной церкви, основатель Спасо-Елеазаровского монастыря.
• Евфросин Синозерский — основатель Троице-Благовещенской Синозерской Пустыни.

День памяти преподобного Евфросина Палестинского отмечают 11 (24) сентября.

• Память преподобного Евфросина // Жития святых на русском языке, изложенные по руководству Четьих-Миней свт. Димитрия Ростовского : 12 кн., 2 кн. доп. — М.: Моск. Синод. тип., 1903—1916. — Т. I: Сентябрь, День 11. — С. 257.

• Евфросин Палестинский. Архивная копия от 20 декабря 2016 на Wayback Machine
• Преподобный Евфросин. Православный календарь. Архивная копия от 8 марта 2017 на Wayback Machine
• Православный церковный календарь. Архивная копия от 20 декабря 2016 на Wayback Machine