Ва́рнов — река в Германии, протекает по земле Мекленбург-Передняя Померания. Впадает в Мекленбургскую бухту Балтийского моря у Варнемюнде. Длина реки — 155,4 км. Площадь водосборного бассейна — 3324 км². Высота истока — 65 м над уровнем моря.
Демми́н — город в Германии, районный центр, ганзейский город, расположен в земле Мекленбург-Передняя Померания.
Карлха́йнц Ге́нрих Леопо́льд Де́шнер — немецкий писатель, получивший широкую известность за сочинения на тему религиозной и церковной критики включая десятитомный magnum opus «Криминальная история христианства». Член немецкого Пенклуба и почётный член Ассоциации гуманистов Баварии.
Вильгельм Марр — немецкий журналист и политик, ввёл в широкий оборот термин «антисемитизм». Единственный сын Генриха Марра и его жены Генриетты Катарины. Известен как страстный агитатор и пропагандист антисемитизма.
Сельдь Бисмарк — традиционные немецкие пресервы, выдержанное в кислом маринаде филе жирной атлантической сельди. В отличие от обычной разделки рыбы, две части филе без кожи для сельди Бисмарк оставляют соединёнными по спинке. В маринад входят уксус, растительное масло, соль, репчатый лук, лавровый лист и зёрна горчицы.
Фридрих Готтлиб Дитрих — немецкий ботаник.
Ка́йра Ти Ина́чин — немецкий историк родом из США.
Курт Ве́стфаль — немецкий политик, член СЕПГ. В 1953—1958 годах занимал должность министра пищевой промышленности ГДР.
Северогерманская маркграфская война — вооруженный конфликт за господство в южной части Балтийского моря в 1308—1317 годах. В нём приняли участие Королевство Дания, северогерманские княжеские дома Мекленбурга, Померании и Тевтонского ордена и маркграфством Бранденбург и ганзейскими городами Висмар, Росток и Штральзунд — с другой.
Рихард Ханссен — немецкий офтальмолог, профессор университета в Гамбурге.
Требель — река в Западной Померании, регион Мекленбург-Передняя Померания, Германия.
Жареная сельдь в маринаде — рыбное блюдо немецкой кухни из жареной, а затем маринованной свежей сельди.
Гамбургскую кухню вплоть до начала XX века отличало обилие блюд из рыбы, выловленной из Эльбы и Северного моря. Из района Фирланде в город поступали свежие овощи, а фрукты — из Альтенланда. До индустриализации район Вильгельмсбург называли «молочным островом» Гамбурга. Благодаря международной торговле через Гамбургский порт начиная с XVI века в город поступали пряности и экзотические деликатесы из Индии и Южной Америки, которые пришлись ко столу в бюргерских домах. В Гамбурге на 2019 год 13 ресторанов удостоены одной или нескольких звёзд «Мишлен».
Помера́нская кухня — немецкая региональная кухня, объединяющая кулинарные приёмы и обычаи питания населения в исторической провинции Померания, Щецине и Задней Померании. На померанскую кухню оказали влияние распространённость полевых культур, например, брюквы и сахарной свёклы, развитое птицеводство, сделавшее знаменитым померанского гуся, рыболовство на Балтийском море, реках и водоёмах Поморского поозёрья и обилие дичи в померанских лесах. Померанская кухня считается плотной и сытной, большую роль в ней играет картофель, музей которого открыт в Западной Померании.
«Локоны Шиллера» — немецкий деликатесный рыбный продукт, очищенные от кожи копчёные брюшки катрана. При копчении рыбы тонкие кусочки рыбы длиной около 20 см скручиваются в спираль, а их кончики загибаются, напоминая по форме романтические кудри в причёске Фридриха Шиллера, широко известной по его портретам без парика. По этой же аналогии «локонами Шиллера» по-немецки называют трубочки из слоёного теста с кремом. Деликатесные копчёные спинки катранов называются в Германии «морским угрём».
Ганс Гюнтер Адлер — немецкоязычный чехословацкий писатель и поэт еврейского происхождения, узник нацистских концлагерей.
Ганзейский легион — боевая единица Пруссии в Освободительных войнах, состоявшая из жителей трех ганзейских городов: Гамбург, Бремен и Любек.
Natur- und Landeskunde: Journal for Schleswig-Holstein, Hamburg and Mecklenburg — журнал посвященный естественной истории и краеведению земли Шлезвиг-Гольштейн и соседних областей. Одна из старейших газет Германии.
Темплинский договор был заключен 24/25 ноября 1317 г., положив конец Северогерманской маркграфской войне между маркграфством Бранденбургским и возглавлявшей Северогерманский союз Данией. Во время этой войны бранденбургский маркграф Вальдемар потерпел решительное поражение в битве при Гранзее в 1316 году при Шульцендорфе между Райнсбергом и Гранзее. После битвы Бранденбург был вынужден заключить перемирие. Год спустя Темплинский договор был подписан датским королем Эриком VI, его союзником герцогом Генрихом II Мекленбургским и Вальдемаром.
Гамбург во французский период — период истории Гамбурга с 1806 по 1814 гг., когда город был оккупирован и присоединён к Французской империи.
