Санта-гертруда

Перейти к навигации Перейти к поиску

Санта-гертруда
Корова породы санта-гертруда
Продуктивность	Мясное направление
Происхождение
Страна	США
Местность	Техас
Год	1940
Характеристики
Вес	коров 560—850 кг, быков 800—1180 кг
Медиафайлы на Викискладе

Са́нта-гертру́да (англ. Santa Gertrudis cattle) — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в США на ферме Санта-Гертрудис ранчо «Кинг» (англ. King Ranch) штата Техас скрещиванием коров шортгорнской породы с быками зебу породы брахман. Зарегистрирована Министерством сельского хозяйства США в 1940 году.

Характеристика

Животные породы санта-гертруда были завезены в СССР в 1955—1956 годах для разведения и скрещивания с отдельными отечественными породами скота. Они хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, имеют крепкое телосложение, отличные мясные формы, у них большие складки на шее, большой подгрудок. Масть вишнёво-красная, иногда со светлыми пятнами на нижней части туловища.

Живая масса быков 800—1180 кг, коров — 560—850 кг. Молодняк в 18 месяцев достигает живой массы 400—500 кг. Убойный выход 63—70 %.

Животные выносливые, приспособленные к сухому континентальному климату, хорошо выдерживают жару и холод.

В России породу разводят в Уральском, Приволжском и Южном федеральных округах (в небольших количествах).

Литература

Санта-гертруда / Н. И. Безруков, М. Ж. Жумабаев. - Алма-Ата : Кайнар, 1982. - 239 с.; 15 см. - (Породы скота Казахстана).
Мацкевич, Владимир Владимирович. Новая порода мясного скота "санта-гертруда" [Текст]. - Москва : Сельхозгиз, 1959. - 64 с., 4 л. ил. : ил.; 20 см.
Мацкевич, Владимир Владимирович. Мясное скотоводство и разведение скота породы санта-гертруда [Текст]. - Москва : Колос, 1968. - 240 с., 2 л. ил. : ил.; 21 см.
Санта-гертруда // Українська радянська енциклопедія : у 12-ти т. / гол. ред. М. П. Бажан; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974—1985. — Т. 10. — 1983.

Ссылки на внешние ресурсы
Словари и энциклопедии	Большая российская (научно-образовательный портал) Britannica (онлайн)
В библиографических каталогах	J9U: 987007555964605171

Похожие исследовательские статьи

Породы домашних быков — породы одомашненных животных рода настоящих быков вида Bos taurus, обычно выделяемых в подвид домашних быков. Это отдельные группы близкородственных и внешне подобных друг другу домашних быков, обладающих характерными особенностями, которые получены путём селекции и поддерживаются человеком.

Аберди́н-ангу́сская поро́да — порода крупного рогатого скота мясного направления. Абердин-ангусская порода выведена в XIX веке в Шотландии, в горных районах с суровым климатом, путём скрещивания чёрного комолого (безрогого) скота графства Абердиншир и бурого — графства Ангус. Абердин-ангусская порода отличается нежностью, сочностью, «мраморностью» мяса, лёгкими отёлами, высокой плодовитостью, устойчивой наследственностью и высокой приспосабливаемостью. Абердин-ангусская порода стала второй по распространённости в мире. В настоящее время абердин-ангусскую породу разводят в Северной и Южной Америке, Океании и Европе. Разводят абердин-ангусскую породу в США, Канаде, Аргентине, Новой Зеландии, Великобритании, Австралии и других странах.

Яросла́вская поро́да — порода крупного рогатого скота молочного направления продуктивности.

Джерсе́йская поро́да — порода коров молочного направления. Одна из самых старых и жирномолочных культурных пород. Жирность молока — до 6 % и более. Расход кормов на литр молока — 0,8 кормовой единицы.

Голшти́нская поро́да — порода крупного рогатого скота молочного направления высокой продуктивности. Является самой распространённой породой молочного скота в Канаде и США.

Волынская мясная порода КРС — порода крупного рогатого скота, выведена на Волыни. Официально признана новым селекционным достижением и утверждена приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Украины № 355 от 30 декабря 1994 года.

Алатауская порода — порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Выведена в хозяйствах Казахстана и Кыргызстана путём скрещивания местного скота со швицкой и костромской породами. Порода хорошо приспособлена к высокогорью и континентальному климату, обладает высокой продуктивностью и хозяйственным типом, свойственным швицкой породе.

Симментальская порода — порода крупного рогатого скота, выведенная в Швейцарии.

Кианская порода — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в Италии в долине Валь-ди-Кьяна. Оттуда завозилась в Бразилию, Аргентину, Канаду. Одна из древнейших пород мира.

Казахская белоголовая порода — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в Каз.ССР и РСФСР в 1932—1950 годах в условиях резко выраженного континентального климата скрещиванием коров казахской и частично калмыцкого скота с быками герефордской породы.

<span class="mw-page-title-main">Костромская (порода коров)</span>

Костромская порода — порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Выведена в племенных хозяйствах Костромской области РСФСР путём скрещивания местного скота с альгаузской и швицкой породами. Порода утверждена в 1945 году.

Чёрно-пёстрая поро́да — порода крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Как и голштинская, чёрно-пёстрая порода является родственной голландской породе.

Курганская — порода крупного рогатого скота молочно-мясного и мясо-молочного направления продуктивности.

Шортгорнская порода — порода крупного рогатого скота мясного и мясо-молочного направления. Разводят в странах Европы, Северной и Южной Америки, Австралии.

Бурая карпатская поро́да — порода крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Выведена в Закарпатской области Украинской ССР скрещиванием аборигенного бурого горного карпатского и серого закарпатского скота с породами бурого альпийского скота, ведущих своё происхождение от швицкого. В конце XIX века для улучшения бурой карпатской породы ввозили скот горноинской, монтафонской, швицкой и частично альгаузской пород. Бурая карпатская порода была утверждена в 1973 году. На начало 1990 года поголовье скота бурой карпатской породы в хозяйствах СССР составляло 147,5 тысяч голов.

Красно-пёстрая — порода крупного рогатого скота мясо-молочного направления продуктивности. Выведена путем скрещивания симментальских коров с быками красно-пестрой масти голштинской породы.

<span class="mw-page-title-main">Мен-анжу</span>

Мен-анжу (Maine-Anjou) — крупнейшая во Франции по живой массе порода крупного рогатого скота.

Алексе́й Влади́мирович Орло́в — советский и российский учёный в области животноводства, доктор сельскохозяйственных наук, педагог. Подготовил 19 кандидатов и 6 докторов сельскохозяйственных наук. Профессор кафедры генетики и разведения сельскохозяйственных животных РГАУ — МСХА имени К. А. Тимирязева, член-корреспондент Международной Славянской академии наук, образования, искусств и культуры.

Русская комолая — мясная порода крупного рогатого скота.

Лимузин — мясная порода крупного рогатого скота.

Эта страница основана на статье Википедии.
Текст доступен на условиях лицензии CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и звуки доступны по их собственным лицензиям.