Язы́к — непарный вырост дна ротовой полости у особей позвоночных.
Мя́гкое нёбо или нёбная занаве́ска — задняя часть нёба, складка слизистой оболочки, свешивающаяся у млекопитающих над основанием языка и отделяющая ротовую полость от глотки.
Горта́нь — участок дыхательной системы, который соединяет глотку с трахеей и содержит голосовой аппарат. Гортань расположена на уровне 4—6 шейных позвонков и соединяется связками с подъязычной костью. Гортань защищает нижние дыхательные пути от попадания инородных частиц.
Гло́тка — воронкообразный канал длиной 11—12 см, обращённый кверху широким концом и сплющенный в переднезаднем направлении. Верхняя стенка сращена с основанием черепа. Сзади глотка прикрепляется к глоточному бугорку базилярной части затылочной кости, по бокам — к пирамидам височных костей, затем к медиальной пластинке крыловидного отростка. На уровне VI шейного позвонка глотка, суживаясь, переходит в пищевод.
Блуждающий нерв — десятая пара черепных нервов, парный нерв. Идет от мозга к брюшной полости. Иннервирует органы головы, шеи, грудной и брюшной полостей.
В́ерхний пищево́дный сфи́нктер — сфинктер, расположенный на границе между глоткой и пищеводом.
Затылочная кость — непарная кость мозгового отдела черепа человека, расположенная в задне-нижней части черепа. Образует заднюю часть свода черепа и участвует в образовании основания черепа. Состоит из четырёх частей. Затылочная кость соединяется швами с теменными и височными костями, а также образует сочленения с клиновидной костью и с первым шейным позвонком (атлантом). Имеет двойное происхождение.
Подъязычная кость — небольшая непарная кость, которая имеет форму подковы и залегает под языком, ниже нижней челюсти. Несмотря на расположение в области шеи, чаще всего, учитывая филогенез, анатомически рассматривается совместно с костями лицевой части черепа. Подъязычная кость является единственной крупной костью в теле человека, которая непосредственно или с помощью сустава не соединяется с другими костями.
Глота́ние — рефлекторный мышечный акт, при котором в результате поочередного сокращения и расслабления мышц болюс переводится через глотку и пищевод в желудок.
Ни́жний констри́ктор гло́тки — мышца-сжиматель глотки человека. Кроме нижнего констриктора имеются другие сжиматели глотки: средний и верхний констрикторы глотки и мышцы-подниматели глотки: шилоглоточная и трубно-глоточная.
Ве́рхний констри́ктор гло́тки — мышца — сжиматель глотки человека. Кроме верхнего констриктора имеются другие сжиматели глотки: нижний и средний констрикторы глотки и мышцы — подниматели глотки: шилоглоточная и трубно-глоточная.
Шилогло́точная мы́шца — мышца поднижнечелюстной области.
Трубно-глоточная мы́шца — парная мышца-подниматель глотки и гортани. Кроме трубно-глоточных, мышцей-поднимателем является шилоглоточная мышца.
Языкоглоточный нерв — IX пара черепных нервов. Является смешанным, содержит двигательные, парасимпатические и чувствительные волокна, отходящие соответственно от трёх ядер: двойного ядра, нижнего слюноотделительного ядра и ядра одиночного пути. К функциям языкоглоточного нерва относятся:
- двигательная иннервация шилоглоточной мышцы, поднимающей глотку
- парасимпатическая иннервация околоушной железы, обеспечивающая её секреторную функцию
- общая чувствительность глотки, миндалин, мягкого нёба, евстахиевой трубы, барабанной полости
- вкусовая чувствительность задней трети языка.
Двубрюшная мышца (лат. m.digastricus) — у человека - небольшая парная мышца из группы надподъязычных (супрагиоидных) мышц, расположенная под нижней челюстью. Названа «двубрюшной» по наличию двух разделенных сухожилием частей (брюшек). Передним брюшком начинается от нижней челюсти в подбородочной области, задним в области сосцевидного отростка височной кости. Оба брюшка крепятся к подъязычной кости. От сухожилия двубрюшной мышцы начинается широкий апоневроз, прикрепляющийся к телу и большим рогам подъязычной кости.
Мышца, поднимающая щитовидную железу — непостоянный тонкий мышечный пучок, идущий вдоль медиального края щитоподъязычной мышцы от тела подъязычной кости или от щитовидного хряща к капсуле щитовидной железы.
Жа́берные или висцера́льные ду́ги — парные дугообразные хрящевые пластинки жаберного скелета бесчелюстных и рыб, а также зародышей четвероногих. Часть висцерального скелета позвоночных, костные или хрящевые образования, развивающиеся в стенке глотки между глоточными карманами. У рыб насчитывается от 3 до 7 жаберных дуг, каждая из которых делится на четыре подвижно соединённых отдела и располагается между жаберными щелями; на внешней поверхности жаберной дуги развиваются жабры. У наземных позвоночных жаберные дуги в процессе эмбрионального развития трансформируются: верхние членики редуцируются, а нижние — участвуют в образовании подъязычного аппарата и превращаются в хрящи гортани, трахеи.
{{subst:#invoke:Импортёр шаблона-карточки|main | НАЗВАНИЕ = Карточка кровеносного сосуда | тип \~ артерия | *название \ Name | *изображение \ Image | ширина \ Width | *подпись \ Caption | изображение2 \ Image2 | ширина2 \ Width2 | подпись2 \ Caption2 | *латынь \ Latin | *начинается \ BranchFrom | *делится на \ BranchTo | *соответствует \ Vein | *снабжает \ Supplies | MeSH \ MeshName | MeshNumber | GraySubject \ GraySubject | GrayPage | Dorlands | DorlandsID }}
Лицевая артерия — отходит от передней стенки наружной сонной артерии. Отходя от наружной сонной артерии, изредка, лицевая и язычная артерии образуют язычно-лицевой ствол.
Надподъязычные мышцы расположены над подъязычной костью, относятся к мышцам шеи. К ним относятся двубрюшная, шилоподъязычная, подбородочно-подъязычная и челюстно-подъязычная мышцы. Все они представляют собой фарингеальную (глоточную) мускулатуру, за исключением подбородочно-подъязычной.