Поро́ды куриц — это совокупность разновидностей и племенных групп одомашненных кур, созданных человеком от их диких предков — банкивских джунглевых кур — путём искусственного отбора.
Поро́ды гусе́й — совокупность разновидностей и племенных групп одомашненных гусей, созданных человеком от их диких предков — серого гуся и от сухоноса — путём искусственного отбора.
Порода кролика — многочисленная группа кроликов общего происхождения, имеющих сходные хозяйственно-полезные и морфологические признаки, стойко передающиеся по наследству. В России разводят около 60 пород кроликов, всего же в мире на момент 2004 года было выведено около 200 пород. К 2017 году их количество возросло до 305. Несмотря на всё разнообразие — от совсем маленьких, карликовых, выведенных любителями домашних питомцев, до крупных, весом до 8—12 кг, — для разведения в хозяйственных целях подходит всего 15 пород.
Орловская порода кур относится к старым русским куриным породам. Использовалась как универсальная порода для производства мяса, яиц, а также для бойцовых и декоративных целей.
Итальянская порода гусей — порода гусей, выведенная в Италии, обладает белым оперением и высокой мясной продуктивностью. Относится к числу аутосексных промышленных гусиных пород.
Аям чемани — редкая декоративная порода кур родом из Индонезии. Необычная окраска связана с доминантной мутацией, которая вызывает фибромеланоз — аномальное увеличение числа меланоцитов, которые присутствуют не только в покровах, но и в мускулатуре, внутренних органах, костях. По этой причине куры чёрные не только снаружи, но и внутри, однако кровь и скорлупа яиц такие же, как у кур обычных пород: их цвет не связан с меланинами.
Казахская белоголовая порода — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в Каз.ССР и РСФСР в 1932—1950 годах в условиях резко выраженного континентального климата скрещиванием коров казахской и частично калмыцкого скота с быками герефордской породы.
Костромская порода — порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Выведена в племенных хозяйствах Костромской области РСФСР путём скрещивания местного скота с альгаузской и швицкой породами. Порода утверждена в 1945 году.
Асканийская тонкорунная овца, асканийская овца, асканийский меринос — украинская порода тонкорунных овец шёрстно-мясного направления. Самая крупная и продуктивная из мериносовых овец: барану этой породы принадлежит мировой рекорд веса среди тонкорунных овец — 183 кг, наибольший настриг с асканийского барана составил 31,7 кг и является абсолютным рекордом для всех пород овец.
Англо-нубийская порода, или Нубиан, — британская порода домашних коз. Была получена в XIX веке благодаря скрещиванию между коренными британскими козами и смешанной популяцией крупных вислоухих коз. Были привезены из Индии, Ближнего Востока и Северной Африки. Отличительными характеристиками породы являются большие, висящие уши и «римский» нос. В отличие от других молочных коз, благодаря своему ближневосточному наследию англо-нубийцы могут жить в очень жарком климате, а также имеют более продолжительный сезон размножения. Породу активно вывозили в другие страны, и сейчас она распространена более чем в шестидесяти государствах. Во многих из них порода известна просто как нубийская.
Занискари или Занскари — порода маленьких горных лошадей или пони из союзной территории Ладакх на севере Индии. Они названы в честь Занскарской долины или региона в Каргильском районе. Они похожи на породу Спити в штате Химачал-Прадеш, но лучше приспособлены для работы на большой высоте. Как и Спити, они имеют сходство с тибетскими породами лошадей. Они среднего размера и часто серого цвета. Эта порода считается находящейся под угрозой исчезновения, так как сегодня в живых всего несколько сотен голов, и в Индии была начата программа по сохранению.
Лошадь Спити — порода маленькой горной лошади или пони из штата Химачал-Прадеш на севере Индии. Порода берет своё название от реки Спити и встречается в основном в районах Кулу, Лахаул, Спити и Киннаур.
Шварцвальдская лошадь — находящаяся под угрозой исчезновения немецкая порода легкого тяжеловоза из Шварцвальда на юге Германии.
Козы — сельскохозяйственные животные вида домашняя коза, мелкий рогатый скот — широко распространены во всём мире и используются практически в любых природно-климатических условиях, даже таких, где другие продуктивные животные обитать не могут. Разные породы коз приспособлены к различным системам животноводства — от маленьких стад из 3—5 голов на скудном подножном корме до крупных интенсивных животноводческих предприятий, от круглогодичного выпаса до полностью стойлового содержания, с множеством промежуточных вариаций между ними. Козы являются источником нескольких видов продукции, из них основные — молоко, мясо и шерсть. Среди пород коз есть высокопродуктивные специализированные, породы двойного-тройного назначения и универсальные. Внешние различия между породами представлены множеством основных и второстепенных признаков, которые варьируются в очень широком диапазоне.
Эстонская беконная порода — порода домашних свиней беконного (мясного) направления продуктивности, выведенная в Эстонии путём скрещивания местных длинноухих свиней с хряками пород крупная белая, датский ландрас, немецкой и улучшенной финской пород. Утверждена в 1961 году. Отличается от классических ландрасов более крепким сложением и высоким выходом беконных туш. Масса тела хряков более 320 кг, свиноматок более 240 кг. В советское время помимо Эстонии разводилась в Белорусской ССР, РСФСР, Молдавской и Казахской ССР. Широко используется при скрещивании как отцовская, а в Эстонии и как материнская порода.
Кревкёр — порода хохлатых кур из Франции; свое название куры получили в честь коммуны Кревкёр-ле-Гран.
Аугсбургер — редкая немецкая порода кур, находящаяся под угрозой исчезновения. Считается мясо-яичной, отличается раздвоенным гребнем как у кур, так и у петухов. Происходит из одной из общин агломерации Аугсбурга в швабском регионе земли Бавария на юге Германии и является единственной породой кур, выведенной в Баварии. Порода была выведена в XIX веке путём скрещивания французской породы ла флеш с неизвестной итальянской породой.
Вельзумер — это порода домашних кур мясо-яичного направления, известна как выносливая, неприхотливая курица, подходящая для содержания в домашних хозяйствах.
Бергская голосистая — редкая немецкая порода кур из региона Бергишес-Ланд. Принадлежит к группе голосистых кур.
Брюггская бойцовая — редкая порода кур, одна из трёх бельгийских бойцовых пород.