Сульфиты:
Аналити́ческая хи́мия — наука, развивающая теоретические основы химического анализа веществ и материалов и разрабатывающая методы идентификации, обнаружения, разделения и определения химических элементов и их соединений, а также методы установления химического состава веществ. Проведение химического анализа в настоящее время заключается в получении информации о составе и природе вещества.
Окси́д се́ры(IV) (диокси́д се́ры, двуокись серы, серни́стый газ, серни́стый ангидри́д) — соединение серы с кислородом состава SO2. В нормальных условиях представляет собой бесцветный газ с характерным резким запахом (запах загорающейся спички). В высоких концентрациях токсичен. Под давлением сжижается при комнатной температуре. Растворяется в воде с образованием нестойкой серни́стой кислоты; растворимость 11,5 г/100 г воды при 20 °C, снижается с ростом температуры. Растворяется также в этаноле и се́рной кислоте. Один из основных компонентов вулканических газов. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки с номером Е220.
Фукси́н (солянокислый розанилин) C20H20N3Cl — зелёные кристаллы с металлическим блеском, водные растворы пурпурно-красного цвета. Краситель трифенилметанового ряда, на свету малостоек. Один из первых синтетических красителей (получен в 1856 году Я. Натансоном).
Серни́стая кислота́ (химическая формула — H2SO3) — химическая неорганическая кислота средней силы, существующая только в водном растворе. Образуется при растворении диоксида серы в воде.
Неорганические сульфиты — соли сернистой кислоты H2SO3.
Гидросульфиты, бисульфиты — кислые соли сернистой кислоты H2SO3, например гидросульфит калия KHSO3.
ОАО «Гомельский химический завод» — химическое предприятие в Гомеле, Белоруссия, крупнейший в стране производитель фосфатосодержащих минеральных удобрений. Основан в 1963 году как суперфосфатный завод.
Сульфи́т ка́лия (химическая формула K2SO3) — химическое соединение, средняя соль калия и сернистой кислоты. Белое кристаллическое вещество моноклинной сингонии, разлагается при нагревании, хорошо растворимо в воде, обладает восстановительными свойствами.
Сульфитный процесс — кислотный термохимический процесс делигнификации древесины с целью получения целлюлозы. Суть процесса заключается в обработке древесины варочным раствором, содержащим диоксид серы (SO2) и соли сернистой кислоты (сульфиты и гидросульфиты натрия, калия, аммония, кальция или магния) при повышенной температуре и давлении. Сульфитный процесс является вторым по распространённости (после сульфатного процесса) методом производства целлюлозы в мире. Целлюлозу, производимую методом сульфитной варки, называют сульфитной целлюлозой.
Сульфи́т на́трия (сернистокислый натрий) — неорганическое соединение, соль натрия и сернистой кислоты с химической формулой Na2SO3. Белый порошок или кристаллы с солёным вкусом. Важная пищевая добавка, используемая в пищевой промышленности как консервант, антиоксидант, отбеливатель и стабилизатор цвета продуктов питания. Входит в свод международных пищевых стандартов Кодекс Алиментариус под названием E221. Помимо пищевого применения, используется также в фотографии, при изготовлении тканей и вискозного волокна, при обработке руд цветных металлов и для обезвреживания сточных вод.
Сульфи́д на́трия, традиционное название — серни́стый на́трий, — сложное неорганическое вещество, бинарное соединение с химической формулой 
Сульфи́т ли́тия — неорганическое вещество, соль лития и сернистой кислоты с формулой Li2SO3.
Сульфит ка́льция (CaSO3) — неорганическое соединение, кальциевая соль сернистой кислоты, не растворяется в воде, образует кристаллогидрат.
Реактив Шиффа — реактив для качественного определения альдегидной группы органических соединений, открытый Хуго Шиффом.
Сульфит кадмия — неорганическое соединение, соль кадмия и сернистая кислоты с формулой CdSO3, бесцветные кристаллы, не растворяется в воде, образует кристаллогидрат.
Органические сульфиты — сераорганические соединения, эфиры сернистой кислоты с общей формулой ROS(O)OR', где R, R' — углеводородные радикалы.
Сульфит свинца(II) — неорганическое соединение, соль свинца и сернистая кислоты с формулой PbSO3, бесцветные кристаллы, не растворяется в воде.
Эдвард Дайверс — известный британский химик-экспериментатор, слабовидящий с раннего детства. С 1885 года член Лондонского королевского общества. Между 1873 и 1899 годами Дайверс жил и работал в Японии и значительно способствовал развитию науки и образования в этой стране.
Бензолсульфохлорид — органическое соединение, хлорангидрид бензолсульфокислоты. Жёлтая вязкая жидкость.
Сульфиновые кислоты (сульфикислоты) — класс кислородсодержащих органических кислот средней силы с общей формулой RSO(OH), где R — алкильный или арильный радикал. Являются твёрдыми малоустойчивыми веществами, в природе встречаются крайне редко. Образуют устойчивые соли — сульфинаты.