Квас — традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из ржаной муки и солода или из сухого ржаного хлеба, иногда — с добавлением пахучих трав, мёда, пчелиных сот; также готовится из свёклы, фруктов, ягод. Квас используется не только как напиток, но и является основой для классических холодных похлёбок русской кухни.
Пи́во — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта (крепость) в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об., сухих веществ 7—10 %, углекислого газа 0,48—1,0 %. В пиве содержится более 800 соединений, которые определяют его вкус и аромат.
«Вежливый отказ» — советская и российская рок-группа.
Михаи́л Андре́евич Су́слов — советский партийный и государственный деятель, член Политбюро (Президиума) ЦК КПСС, секретарь ЦК КПСС.
Су́слов — русская фамилия. Женская форма Суслова. Происходит от слова сусло.
Виноде́лие — производство вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Происходит главным образом на специализированных винодельческих хозяйствах. Изучением винодельческих технологий занимается энология.
Бра́га, бражка — алкогольный напиток. Применяемый процесс изготовления, а также получаемое содержание алкоголя определяют получаемый продукт. Для пивных напитков применяется относительно короткий (неполный) процесс брожения и такой же короткий процесс выдержки, и в результате содержание алкоголя обычно не превышает 3—8 %. Брагой также называют спиртосодержащую массу, получаемую в результате брожения и предназначенную для последующей перегонки в самогон.
Медо́вые напи́тки — алкогольные напитки, основным сырьём для которых является мёд. Изготавливались почти всеми древнейшими народами Европы.
Рубе́н Серге́евич Агамирзя́н — актёр, театральный режиссёр, педагог. Народный артист СССР (1983). Лауреат Государственной премии СССР (1984).
Суслены, Суслень — село в Оргеевском районе Молдавии. Относится к сёлам, не образующим коммуну.
Пивоварение — раньше набор приёмов и способов ремесла, теперь технология, применяемая в пивоваренной промышленности — отрасли пищевой промышленности, то есть технология промышленного производства пива методом ферментации.
Владимир Антонович Суслов — советский партийный, российский государственный деятель, глава администрации Тверской области (1991—1995).
Виктор Иванович Суслов:
- Суслов, Виктор Иванович — российский экономист и педагог, член-корреспондент РАН.
- Суслов, Виктор Иванович — советский и украинский экономист.
Влади́мир Васи́льевич Су́слов — русский архитектор, реставратор и археолог, исследователь русского зодчества, академик и действительный член Императорской Академии художеств.
Губерна́тор Тверско́й о́бласти — высшее должностное лицо Тверской области. Возглавляет высший исполнительный орган государственной власти области — правительство Тверской области.
Кагор :
- Кагор — устаревшая передача названия французского города Каор.
- Кагор — французское красное сухое вино из региона Кагор (Каор). Производится преимущественно из винограда сорта Мальбек.
- Кагор — распространённое на постсоветском пространстве креплёное десертное красное вино, произведённое методом тепловой обработки.
Кагор — распространённое на постсоветском пространстве креплёное десертное красное вино. В большинстве случаев производится методом тепловой обработки: нагревом мезги до 65—80 °C с последующим сбраживанием мезги и спиртованием (креплением) сусла.
Владимир Борисович Суслов — российский регбист, лок (замок) команды "Енисей-СТМ"и сборной России.
Су́сло — сладкая жидкость, подвергаемая брожению, питательная среда для бактерий из закваски; часто — навар или настой сырья. Используется в пекарском деле, при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков, а также некоторых ферментированных продуктов питания. В пивоварении сусло делают, заливая солод водой, в виноделии суслом именуется отжатый из виноградных ягод сок.
Александр Васильевич Суслов:
- Суслов, Александр Васильевич — российский художник.
- Суслов, Александр Васильевич — депутат Мажилиса Парламента Казахстан VI созыва.
