Сыть круглая
| Сыть круглая | |
|---|---|
 Сыть круглая. Общий вид растения. | |
| Научная классификация | |
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Клада: Коммелиниды Порядок: Злакоцветные Семейство: Осоковые Подсемейство: Сытевые Триба: Cypereae Род: Сыть Вид: Сыть круглая | |
| Международное научное название | |
| Cyperus rotundus L., 1753 | |
| Охранный статус | |
Сыть круглая (лат. Cyperus rotundus) — многолетнее травянистое растение; вид рода Сыть (Cyperus) семейства Осоковые (Cyperaceae).
Распространение и экология
Ареал растения включает атлантическое побережье Европы, Средиземноморье, Африку, Северную и Южную Америку, Австралию, практически всю Азию.
Произрастает на песчаных местах, хлопковых и рисовых полях, по берегам рек.
Ботаническое описание
Стебли с подземными клубневидными утолщениями, обыкновенно одиночные, трёхгранные, при основании олиственные, гладкие, 10—40 см высотой.
Листья линейные, большей частью короче стебля, 2—4 мм шириной.
Соцветие зонтиковидное, более или менее рыхлое, с неравными 0,3—10 см длиной лучами, при основании с 3—4 листьями, некоторые из которых превышают соцветие. Колоски продолговато-линейные, узкие, острые, ржаво-красные, 6—15 мм длиной, 1–2 мм шириной; кроющие чешуи яйцевидные, туповатые, часто с очень коротким остроконечием, ржавые или зеленовато-ржавые, с зелёным килем и более светлым краем.
Плод — трёхгранный орешек, темно-серый, 1,5 мм длиной.
Значение и применение
В клубеньках, образующихся на подземных побегах, содержатся дубильные вещества, 0,5 — 1 % эфирного масла с запахом камфоры, главной частью которого являются соединения сесквитерпенового ряда — трициклический сесквитерпеновый спирт циперол, трициклический сесквитерпеновый углеводород циперен, небольшое количество жирных кислот и фенолов[1].
Клубеньки используются в качестве пряности преимущественно на Кавказе, где за их вкус растение называют ореховой травой.
В народной медицине Средней Азии водный настой клубеньков применяют как потогонное, мочегонное средства и при желудочных коликах. В индийской традиционной медицине используются корневища, которые фигурируют под названием «муста». Они считаются действенным средством для регулирования менструального цикла[1].
Таксономия
 |
 |
Сверху корневая система. Внизу соцветие. |
| ещё 17 семейств (согласно Системе APG II) | около 600 видов | ||||||||||||
| порядок Злакоцветные | род Сыть | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Осоковые | вид Сыть круглая | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё до 120 родов | ||||||||||||
Примечания
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
- Шишкин Б. К. Сыть — Cyperus // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редактор третьего тома Б. К. Шишкин. — Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1935. — Т. III. — С. 20.
Ссылки
- Сыть круглая (англ.): информация на сайте GRIN. (Дата обращения: 27 сентября 2009)
- Сыть круглая (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (Дата обращения: 27 сентября 2009).
