Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры. История китайской кухни начинается с неолита, с течением времени в разных регионах появились собственные предпочтения в зависимости от климата и придворной моды. С течением времени в китайскую кухню были интегрированы иностранные ингредиенты и традиции приготовления пищи. Имеются специфические кулинарные особенности, характерные для людей разного социального класса и национальности. Наиболее известные блюда китайской кухни — утка по-пекински, димсам, жареный рис, столетнее яйцо, черепаховый суп.
Кони́на — мясо лошадей при употреблении в пищу.
Коре́йская ку́хня — совокупность корейских национальных блюд. Основные блюда — рис, лапша, супы, закуски, тток.
Азиатско-Тихоокеанский кинофестиваль — ежегодный кинофестиваль, проходящий в странах Азиатско-Тихоокеанского региона с 1954 года. Место проведения выбирается Советом директоров Федерации кинопродюсеров.
Кенгуря́тина — мясо кенгуру. Кенгурятина продаётся не только в Австралии, но также экспортируется в более чем 55 стран мира.
В некоторых культурах потребление собачьего мяса рассматривается как часть традиционной кухни, в то время как некоторые другие культуры считают потребление собачатины неуместным и оскорбительным. Так, потребление собачатины как мяса «нечистого животного» запрещено в иудаизме и исламе.
Коша́тина — мясо кошек, используемое в кухне восточных народов в странах Юго-Восточной Азии и Китае. Кошачье мясо также употребляют в пищу в некоторых странах Африки и Латинской Америки.
Запре́тная пи́ща — пища, которую некоторые люди не имеют право принимать по их религиозным правилам, культурным устоям либо из гигиенических соображений.
Юйли́нь, ранее также Ватла́м — городской округ в Гуанси-Чжуанском автономном районе КНР.
Соба́ка — домашнее животное, одно из наиболее популярных животных-компаньонов.
Суп из собаки — блюдо национальной кухни Кореи, основным компонентом которого является мясо собаки. Утверждается, что этот суп увеличивает мужскую силу.
Канидром — специализированный комплекс для проведения собачьих бегов. В связи с успешной деятельностью защитников животных, законодательными запретами и уменьшением популярности собачьих бегов, число таких заведений во всём мире сокращается. Например, в США, по состоянию на июнь 2015 года, осталось лишь 21 такое заведение, известных в этой стране как dog tracks или dog racing tracks, а во всей Азии — лишь один, в Макао (Китай).
Пеки́нский междунаро́дный кинофестива́ль — ежегодный кинофестиваль, основанный в 2011 году, который проходит в Пекине (Китай). Фестиваль поддерживается и спонсируется правительством муниципалитета Пекина. С момента его основания фестиваль посещают голливудские звёзды, режиссёры, продюсеры и руководители студий. Так как кассовые сборы фильмов в Китае с каждым годом растут, фестиваль стремится создать широкий форум для взаимодействия между китайцами и международными киностудиями.
Кури — новозеландская собака, отродье полинезийской собаки пои. Исчезли около 1800 года.
«О́стров соба́к» — американский анимационный фильм режиссёра Уэса Андерсона. Премьера состоялась 15 февраля 2018 года на Берлинском кинофестивале. Занимает 13-е место в списке самых кассовых кукольных мультфильмов. За работу над лентой Андерсон был удостоен приза «Серебряный медведь» за лучшую режиссуру на Берлинском кинофестивале.
Ха́ски — общее название для нескольких пород ездовых собак, выведенных в северных регионах, которые отличаются быстрой манерой тянуть упряжку. Они представляют собой постоянно меняющуюся помесь из самых быстрых собак. Аляскинский маламут, напротив, является самой крупной и самой мощной ездовой собакой, и использовался для более тяжёлых нагрузок. Хотя доставка грузов и людей при помощи собачьих упряжек во многом ушла в историю, в последние годы многие компании предлагают туристам прокатиться на собачьих упряжках в заснеженных регионах. Хаски сегодня содержат как домашних животных
Карнизм — концепция о правомерности потребления в пищу продуктов животного происхождения, особенно мяса. Термин был предложен социальным психологом Мелани Джой в 2001 году и популяризирован в её книге «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров».
Королевские корги — собаки породы вельш-корги-пемброк, принадлежащие бывшей королеве Великобритании Елизавете II и её родителям, королю Георгу VI и королеве-консорту Елизавете. Елизавета II с детства увлекалась собаками этой породы, и с 1952 года, когда взошла на трон, владела более чем тридцатью корги.
Осля́тина — мясо домашнего осла, а также дикого либо вторично одичавшего осла. Обладает достаточно высокими пищевыми качествами, однако ни в какие исторические периоды ни у каких народов, очевидно, не принадлежало к числу основных продуктов питания.
Маньчжурская кухня — кухня исторического региона Маньчжурия, который в настоящее время охватывает в основном Северо-Восточный Китай и Приамурье. Она использует такие продукты, как пшено, просо, соевые бобы, горох, кукурузу и сорго. Сильно зависит от консервированных продуктов из-за суровых зим и жаркого лета на северо-востоке Китая. Маньчжурская кухня также известна грилем, употреблением мяса диких животных, сильными ароматизаторами, приправами, и широким использованием соевого соуса. В маньчжурской кухне больше пшеницы, чем в ханьской кухне.
