Фойт, Карл

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Карл Фойт
нем. Carl von Voit
Дата рождения31 октября 1831(1831-10-31)[1][2][…]
Место рождения
Дата смерти31 января 1908(1908-01-31)[1][2][…] (76 лет)
Место смерти
Страна
Род деятельностифизиолог, преподаватель университета, специалист по питанию
Научная сферанаука о питании[вд]
Место работы
Альма-матер
Награды и премии
орден Максимилиана «За достижения в науке и искусстве»
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Карл Фойт (3 октября 1831, Амберг Германия — 31 января 1908, Мюнхен Германия) — немецкий физиолог.

Биография

Родился Карл Фойт 3 октября 1831 года в Амберге. В 1855 году получил образование в Мюнхенском, Вюрцбургском и Гёттингенском университетах. С 1856 по 1908 год работал в физиологическом институте при Мюнхенском университете, при этом с 1860 года занимал должности профессора физиологии и директора физиологического кабинета.

Скончался Карл Фойт 31 января 1908 года в Мюнхене.

Научные работы

Основные научные работы посвящены изучению обмена веществ и разработке норм питания человека.

  • 1862 — Сконструировал респирационный аппарат для изучения газообмена и провёл первое количественное изучение обмена белков, углеводов и жиров в организме животного
  • Одним из первых начал изучать химические превращения, которые претерпевают пищевые вещества в организме.
  • Совместно с М. И. Петтенкофером впервые разработал гигиенические нормы питания.
  • Создал учение о питании.

Список использованной литературы

  • Биографический словарь деятелей естествознания и техники.— В 2-х т.— М.: БСЭ, 1958—59.
  • Биологи. Биографический справочник.— Киев.: Наук. думка, 1984.— 816 с.: ил

Примечания

  1. 1 2 Carl von Voit // Encyclopædia Britannica (англ.)
  2. 1 2 Carl Voit // Brockhaus Enzyklopädie (нем.)
  3. 1 2 Фойт Карл // Большая советская энциклопедия: [в 30 т.] / под ред. А. М. Прохорова — 3-е изд. — М.: Советская энциклопедия, 1969.

Ссылки