Тихуа́на — город на северо-западе Мексики, крупнейший в штате Нижняя Калифорния и самый западный во всей Латинской Америке. Расположен в 170 км от столицы штата — Мехикали и в часе езды от портового города Энсенада, 2761 км из столицы страны. Тихуана также является административным центром одноимённого муниципалитета. Отделен государственной границей от города-побратима в США — Сан-Диего, а общая численность населения этих городов превышает 5 млн человек.
Кита́йский кварта́л, кита́йская слобода́ — населённые китайцами кварталы в некитайских городах. Центры коммерции, туризма и китайской культуры. Вместе с тем в китайских кварталах иногда существуют проблемы этнических китайских преступных группировок. Старейшие (200-летние) китайские кварталы расположены в Нагасаки и Бангкоке.
Рестора́н — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные. Блюда, как правило, подаются и съедаются на месте в ресторане, но многие рестораны также предлагают блюда навынос и доставку еды, а некоторые предлагают только вынос и доставку. Рестораны сильно различаются по внешнему виду и предложениям, включая большое разнообразие кухонь и видов обслуживания, от недорогих ресторанов быстрого питания до семейных ресторанов со средней ценой и дорогих заведений класса люкс.
Гей-квартал — городская территория со вполне очертаемыми границами, на которой проживает или которую часто посещает большое количество лесбиянок, геев, бисексуалов и трансгендеров (ЛГБТ). Гей-кварталы часто содержат ряд заведений, ориентированных на геев, таких как гей-бары и пабы, ночные клубы, гей-бани, рестораны, бутики и книжные магазины.
Со́хо — торгово-развлекательный квартал в центральной части лондонского Вест-энда. Его площадь примерно 2,6 кв. км; с севера он ограничен Оксфорд-стрит, с запада Риджент-стрит, Лестер-сквер и площадью Пикадилли с юга и Чаринг-Кросс-роуд с востока.
Лондонский боро Тауэр-Хамлетс — один из 32 лондонских боро, находится во внутреннем Лондоне, прилегает к Тауэру и включает большую часть лондонского Ист-Энда. Тауэр-Хамлетс считается одним из самых этнически разнообразных районов в Лондоне, около половины населения в котором являются национальными меньшинствами, преимущественно бенгальцами.
Манхэттенский Чайна-таун — нейборхуд в юго-восточной части боро Манхэттен, Нью-Йорк. Чайна-таун занимает около 35 жилых кварталов, ограничиваясь на севере улицами Кенмэр- и Деланси-стрит, на востоке — Аллен-стрит, на юге — Уэрт-стрит, а на западе — Бродвеем.
Китайский квартал — район Сан-Франциско. Самый старый и крупнейший китайский квартал Северной Америки.
Маленькая Италия — небольшой район на Манхэттене, Нью-Йорк; бывший район компактного проживания выходцев из Италии.
Чайна-таун может означать:
Китайцы в Великобритании — британцы китайского происхождения. Китайская диаспора Соединённого Королевства — крупнейшая в Европе и старейшая в Западной Европе, начала свою историю с начала XIX века. Это самая быстрорастущая диаспора в Великобритании с ежегодным приростом 11,2 %, более 90 % прироста достигается за счёт иммиграции. Большинство китайцев в стране неинтегрированы либо слабо интегрированы в британское общество, частично из-за языковых барьеров.
С момента своего основания под именем Новый Амстердам голландскими торговцами в 1625 году, Нью-Йорк стал важным центром для иммиграции целого ряда национальностей, сформировавших этнические анклавы, в каждом из которых преобладает один этнос. В XX веке в город мигрировали освобождённые чернокожие рабы, также основав собственные районы. Этнические анклавы Нью-Йорка могут сильно отличаться от обычных американских городов едой, товарами в магазинах, и даже языком. Многие анклавы предоставляют членам своих общин помощь в поисках работы и адаптации в обществе, вместе с тем помогая им оставаться в своей культуре.
Миллио́нка — китайский квартал, существовавший во Владивостоке в конце XIX — первой половине XX века.
Шафтсбери-авеню — улица в центре Лондона (Великобритания), известная также как «Лондонский Бродвей» из-за расположенных на ней театров. Шафтсбери-авеню ведет в северо-западном направлении от Пикадилли-сёркус до Оксфорд-стрит, пересекая на своём пути Чаринг-Кросс-роуд и Кембридж-сёркус.
Томас Берк — британский писатель, поэт и редактор.
Гонконгская кухня — совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных, которых в Гонконге насчитывается более 14 тысяч. Представлены практически все кулинарные стили и течения, но преобладает кантонская кухня (юэцай), кулинарные традиции которой являются родными для большинства местного населения.
История японской кухни начинается в доисторические времена. Древнейшие обитатели Японских островов питались в основном орехами, желудями, морепродуктами и мясом кабанов и оленей, эти продукты запекали и варили в керамических сосудах.
Типовое жильё — cтроившееся в массовом порядке жильё в ряде стран мира, позволявшее быстро и дёшево обеспечить доступными квартирами в городах множество людей при помощи государства, самоуправлений или по инициативе частных застройщиков. Самым массовым строительство такого жилья было при социализме в СССР и других странах социалистической системы, когда в отдельных случаях объем жилого фонда в крупных городах увеличивался вдвое и более, а также возводились целые новые города на осваиваемых, ранее малообжитых территориях.
Алексе́й Аки́мович Судако́в — российский ресторатор, владелец ресторанов «Яр» в Москве и «Медведь» в Санкт-Петербурге.
Чайна-таун — бывшее поселение китайцев в Новом Орлеане. Было расположено в конце Тулейн-авеню, в квартале 1100, между Элк-Плейс и Саут-Рэмпарт-стрит.
