Пьер-Луи Женгене — французский поэт и критик.
Пьер-Огюстен-Эзеб Жиро де Сен-Фаржо — французский географ, библиограф, составитель справочников и путеводителей.
Пьер Амеде́й Эмилиа́н Проб Жобе́р — французский ориенталист, переводчик и путешественник, ученик Сильвестра де Саси.
Пьер Бейль — один из влиятельнейших французских мыслителей и философско-богословский критик. Одна из центральных фигур всеевропейской «Республики ученых».
Пьер Мари Франсуа де Саль Байо — французский скрипач, композитор и музыкальный педагог.
Пьер Эмманюэль Тирар — французский политический деятель; премьер-министр Франции.
Жан Пьер Камю — французский писатель и богослов, чьи романы пользовались большим успехом в XVII веке.
Жан Батист Франсуа Пьер Бюльяр — французский врач и ботаник.
Пьер-Жан Давид, известный как Давид д’Анже, или Давид Анжерский, Давид де Анжер — французский скульптор и художник-медальер академического направления.
Барон Пьер-Нарсис Гере́н — французский живописец, рисовальщик, литограф и педагог, один из наиболее успешных представителей салонно-академического течения позднего неоклассицизма. В 1822—1828 годах директор Французской академии в Риме. Учитель Теодора Жерико и Эжена Делакруа — художников французского романтизма.
Пьер Жозе́ф Дедрё, более известный как Дедрё-Дорси́ ; 28 апреля 1789, Париж, Королевство Франция — 9 октября 1874, Бельвю [ныне в составе Мёдона], Третья Французская республика) — французский живописец, представитель романтизма, портретист; младший брат архитектора Пьера-Анна Дедрё и дядя живописца Альфреда де Дрё. Ближайший друг Теодора Жерико, владелец его главного произведения — картины «Плот „Медузы“».
Пьер Эдмон Александр Эдуэн — французский живописец и график, жанрист и портретист, представитель ориентализма.
Пьер Дане́ — французский священнослужитель, лексикограф, филолог, латинист, эллинист, лингвист.
Сезар-Пьер Ришле — французский филолог и лексикограф, редактор одного из первых словарей французского языка.
Этьен Мари Шомпре (1701—1784) — французский учёный-педагог, брат Пьера Шомпре, также педагога.
Николя Мари Шомпре фр. Nicolas Maurice Chompré — французский дипломат, администратор, а также математик и физик.
Жан-Батист-Пьер Жюльен, шевалье де Курсель фр. Jean-Baptiste-Pierre Jullien, chevalier de Courcelles; 14 сентября 1759, Орлеан — 18 марта 1834, Сен-Бриё) — французский генеалог и историограф, автор многотомных генеалогических историй и биографических словарей.
Арман Пьер Дюфренуа — французский геолог, минералог, педагог, горный инженер. Член Французской академии наук.
Пьер Монтан Бертон — французский композитор и дирижёр.
Пьер Поль Деэрен — французский физиолог растений, агроном , агрохимик и редактор журнала «Annales agronomiques»; научный руководитель лауреата Нобелевской премии Анри Муассана. Член Французской академии наук.