
Нож — режущий инструмент, рабочим органом которого является клинок — полоса твёрдого материала с лезвием на одной или нескольких сторонах. В конструкции чаще всего можно выделить клинок и рукоять. У клинка может быть выраженное колющее остриё.
«Вишня» — название боевого ножа, состоящего на вооружении советских и российских спецподразделений органов безопасности с 1943 года по настоящее время.

Нава́ха — большой складной нож испанского происхождения, род холодного оружия и (или) инструмента. Возникла наваха из-за запрета для простолюдинов в Испании на ношение длинных ножей. По другим источникам, наваха считается одним из самых старых примеров складывающихся ножей, которые до сих пор продолжают производить, и происхождение этого ножа идет из Андалузской области Южной Испании.
Стропоре́з — инструмент для разрезания строп, верёвок, ремней, сетей.
Боевой нож — нож, предназначенный для поражения живой силы противника в ходе боевых действий или специальных операций и официально принятый на вооружение армией или другой силовой структурой. Остальные ножи отличаются от них не только юридическим статусом, но и функциональностью, и могут быть классифицированы как разделочные, охотничьи, выживания, специальные и т. д. По конструкции боевой нож — контактное клинковое колюще-режущее оружие с коротким однолезвийным клинком.
Боевое холодное оружие: военное холодное оружие, состоящее на вооружении государственных военизированных организаций и предназначенное для решения боевых и оперативно-служебных задач

Нож выживания — крупный, как правило нескладной универсальный нож с большим числом функций, обычно также и с набором НАЗа. Предназначен для выживания в экстремальных условиях.

OKC-3S — армейский штык-нож компании Ontario Knife Company. Принят на вооружение корпусом Морской пехоты США в 2003 году. Предназначен для замены штыка модели М7 образца 1964 года и использования с различными модификациями автоматической винтовки М16. Первый контракт на поставку 5000 штыков модели OKC-3S был подписан 13 декабря 2002 года. Штык выпускается эксклюзивно одной компанией, Ontario Knife Company.

KM2000 — немецкий боевой нож Бундесвера.

Яку́тский нож — разновидность ножа, применяемого коренными жителями Якутии. Является одним из самых известных предметов культуры Якутии, так же как и хомус, алмазы.

Баллистический нож — нож с отделяемым клинком, который вставляется в рукоятку и под действием газа вылетает из неё на скорости более 60 км/ч.

Сантоку (яп. 三徳包丁 сантоку бо:тё:) — универсальный японский кухонный нож. Первоначально был разработан как модификация западного поварского ножа для разделки говядины, а затем его приспособили для нужд японской кухни.
«Катран» — российский боевой нож, разработанный по заказу ВМФ в рамках опытно-конструкторской темы «Кортеж» для замены морально устаревшего ножа НВУ. Главным разработчиком ножа стал Игорь Скрылёв; всего было выпущено около 3000 экземпляров.

Полуавтоматический нож — складной нож, клинок которого автоматически извлекается из рукояти при нажатии на кнопку или рычаг, и удерживается фиксатором.

Охо́тничий нож — обширный класс ножей, применяемых на охоте, может включать такие разновидности, как нож для добивания дичи, шкуросъёмный нож (скиннер), лагерный нож.

Изделие 6Х3 — штатный общевойсковой штык-нож, принятый на вооружение ВС СССР в 1960-х годах для использования с автоматом АКМ. Разработан на основе специального боевого ножа морских разведчиков конструкции подполковника Р. Тодорова, особенностью которого было сквозное отверстие в клинке. Наличие этого отверстия позволило использовать данную модель совместно с ножнами для выполнения ряда рутинных операций, например — перерезания колючей проволоки. Конструкция крепления допускает совместное использование с автоматами АК, АКМ и снайперской винтовкой СВД. Производился с 1959 года до конца 60-х на Тульском оружейном и Ижевском механическом заводах пока ему на смену не пришёл штык-нож 6Х4 к автоматам АКМ и АК74.

Изделие 6Х5 — общевойсковой штык-нож, принятый на вооружение ВС СССР в 1989 году для использования с автоматами АК-74 и АН-94. Выпускался на Ижевском машиностроительном и Ижевском механическом заводах в двух видах внешнего исполнения: чёрном и сливовом. В виде копий производился в Болгарии.

Боевой нож «ОЦ-04» — аббревиатура «ОЦ» расшифровывается как «Оружие ЦКИБ». Нож ОЦ-04 был разработан в Тульском центральном конструкторском исследовательском бюро (ЦКИБ) в конце 80-х — начале 90-х и предназначался для спецподразделений внутренних войск МВД. Нож отличается современным агрессивным дизайном. Копьеобразный клинок выполнен однолезвийным. Лезвие образовано длинными спусками. На передней части обуха заточено фальшлезвие, большая часть обуха представляет собой пилу с мелкими зубьями.
КРАГ.332559.002 или «Эльф» — комплект средств выживания из состава российской боевой экипировки «Бармица» в виде ножа с набором предметов первой необходимости в рукоятке. Его основным назначением является поражение противника в ближнем бою и обеспечение бытовых нужд своего владельца в походных условиях.
Боевой нож «Игла» — разработан для замены НВУ специально для ряда спецподразделений российского флота.
Нож для выживания «Басурманин» (НВ-1) - многоцелевой нож выживания, разработанный А.К. Ярковым на основе зарубежных аналогов. Предназначен для оснащения сотрудников Минобороны, МЧС и МВД. Принят на вооружение под индексом ГРАУ 6Х6.