Интерне́т-кафе́, ки́бер-кафе́ — публичное заведение, предоставляющее доступ к Интернету. Обычно в интернет-кафе можно также перекусить, выпить кофе, пообщаться, и поиграть в видеоигры. В некоторых заведениях доступ к Интернету осуществляется без оплаты и включается в стоимость входа.
Starbucks Corporation, «Ста́рбакс» — американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен. Основана в Сиэтле в 1971 году. На сентябрь 2020 года сеть Starbucks объединяла свыше 32 тысяч торговых точек в 75 странах мира.
Эспре́ссо — метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды (92-96 °C) под давлением через фильтр с молотым кофе.
Гей-бар — питейное заведение, которое обслуживает преимущественно или исключительно геев, лесбиянок, бисексуальных, трансгендерных людей и других представителей ЛГБТ. Термин гей в названии — часть устоявшегося выражения «гей-бар», употребляется в широком смысле и относится ко всем представителям ЛГБТ-сообщества. В прошлом гей-бары служили центрами гей-культуры и были одним из немногих мест, где люди нетрадиционной сексуальной ориентации могли открыто общаться. Помимо гей-бара у подобных заведений существуют и другие названия: бар для парней, бар для девушек, гей-клуб, гей-паб, квир-бар, лесби-бар, лесби-клуб и дайк-бар. С появлением интернета, социальных сетей и усиливающимся признанием прав ЛГБТ-сообщества актуальность гей-баров как центров гей-культуры несколько уменьшилась.
Wayne’s Coffee — шведская сеть кофеен, работающая в странах Балтийского региона.
Кафе́ — предприятие общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции, также, возможно, — с самообслуживанием.
Бари́ста — кофевар, специалист по приготовлению кофе, умеющий правильно приготовить кофе или напитки на его основе и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.
Кофейня — подвид кафе, гастрономическое заведение, место для встреч и общения, где подают напитки и десертные блюда: кофе, торты, мороженое, зелёный и чёрный чай, соки, а также газированные и алкогольные напитки. Многие кофейни на Ближнем Востоке и в Западной Азии предлагают также кальян и ароматизированный табак. В некоторых кофейнях можно купить зёрна понравившегося сорта.
Бар Рафаэли — израильская модель.
Traveler’s Coffee — компания по продаже кофе, основанная в Новосибирске выходцем из США Кристофером Майклом Тара-Брауном. Впоследствии, Кристофер развивал бизнес совместно с россиянином Пириевым Анваром. Компания имеет сеть кофеен, собственное обжарочное и кондитерское производство. Управляющая компания — ООО «Трэвэлерс кофе Москва». Главный офис расположен в Москве, Россия.
Украина стала 102-й страной, где работает сеть McDonald’s.
Венская кофейня — традиционное предприятие общественного питания в Вене, до сих пор играющее значительную роль в культуре австрийской столицы. В Вене насчитывается более 1100 кафе различных видов, почти 1000 эспрессо-баров и 200 кафе-кондитерских. В октябре 2011 года ЮНЕСКО включила кофейные традиции Вены в список нематериального культурного наследия: «Типичными для венских кофеен являются мраморные столики, на которых сервируют кофе, стулья Thonet, ложи, газетные столики и детали интерьера в стиле историзма. Кофейни — это место, где потребляют время и пространство, но в счёт включают только кофе».
Dunkin’ Donuts — американская международная сеть кофеен с пончиками. Ранее одна из сетей компании Dunkin’ Brands. Представлена более чем 12 тысячами заведений в 45 странах, более 7 тысяч заведений находятся на территории США и более 4-х тысяч в других странах мира.
«Кофе Хауз» — российская сеть кофеен, принадлежащая группе «Шоколадница», а также компания по производству кофе.
Coffeeshop Company — сеть кофеен, часть группы компаний «Schärf Group», специализирующаяся на продаже кофе, чая, горячих и холодных напитков, закусок и десертов. Кофейни «Coffeeshop Company» работают как самостоятельно, так и по франчайзингу, сеть насчитывает 304 кофеен в 29 странах мира. Штаб-квартирой компании является центр Schärf World «The Art of Coffee», который находится в Вене.
Coffee Bean — первая появившаяся в Москве сеть кофеен. В настоящее время[когда?] сеть включает 21 кофейню в девяти городах России.
Анджело Мориондо — итальянский изобретатель, получивший патент на эспрессо-кофемашину в 1884 году.
Моше́ Бар-Цви — участник Второй мировой войны и Войны за независимость Израиля, ветеран Красной армии, один из первых летчиков Армии обороны Израиля, писатель.
Денис Иванов — российский ресторатор, владелец ресторанов в Москве и Новосибирске, руководитель департамента по организации питания оргкомитета Сочи-2014, организатор проекта «Русский дом» на Зимних Олимпийских играх в Ванкувере.
Cofix — израильская сеть кофеен, баров и супермаркетов, основанная в 2013 году Ави Кацем, которая использует систему меню с фиксированными ценами. Большинство филиалов Cofix находятся в центрах городов и других популярных районах, но некоторые расположены в учебных заведениях или рядом с ними, например, в Хайфском университете.